Η υγεία της ρακής

Γράφει ο Λεωνίδας Γ. Κουδουμογιαννάκης

Συνέντευξη με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Παθολογίας-Γαστρεντερολογίας Δρ. Ανδρέα Καψωριτάκη.
Η ρακή δεν είναι απλά ένα προϊόν αλλά και ένα σύμβολο ενός ελεύθερου και αγνού τρόπου ζωής, μιας παράδοσης που αρνείται να σβήσει, μιας κουλτούρας που διατηρεί τις ιδιαιτερότητες της. Ίσως γι’ αυτό σιγά-σιγά, η κρητική ρακή αρχίζει να κερδίζει όχι μόνο τους ντόπιους αλλά και πολλούς από τους επισκέπτες που επιλέγουν να έρθουν στην Κρήτη.

Γενιές και γενιές έχουν περάσει, μα η διαδικασία απόσταξης της ρακής “το καζάνισμα” ή το “καζάνεμα” στην Κρήτη ακολουθεί πιστά την παράδοση αιώνων, με σκεύη και εξαρτήματα που χρησιμοποιούνται από τον ερχομό τους στην Ελλάδα έως σήμερα. 

Γνωρίζουν όμως οι Κρητικοί καζανάρηδες και καταναλωτές τα μυστικά για την υγιεινή παραγωγή και αποθήκευση αυτού του προϊόντος; Γνωρίζουν τους κινδύνους από την υπερβολική κατανάλωση; Γνωρίζουν πως είναι η ποιοτική ρακή; Τι πρέπει να κάνουμε με την «πρωτόρακη» και τι με την «ουρά» της καζανιάς; Ποιούς κινδύνους κρύβει η νόθευση της ρακής;

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Παθολογίας-Γαστρεντερολογίας του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας Δρ. Ανδρέας Ν. Καψωριτάκης δίνει απαντήσεις σε μια σειρά θέματα που έχουν να κάνουν με την απόσταξη και την κατανάλωση της ρακής.

Υπάρχουν κίνδυνοι στην υγεία παραγωγών και καταναλωτών από τον τρόπο απόσταξης και αποθήκευσης της ρακής; 

Το μεγαλύτερο πρόβλημα προέρχεται από τη λεγόμενη «πρωτόρακη». Η πρωτόρακη περιέχει μεγάλη ποσότητα μεθανόλης ή όπως αλλιώς λέγεται «ξυλόπνευμα». Η υπερβολική κατανάλωση μεθανόλης μπορεί να προξενήσει τύφλωση. Τα τσάμπουρα αποδεδειγμένα παράγουν τη μεθανόλη, που έχει χαμηλότερο βαθμό πτητικότητας από το οινόπνευμα (αιθανόλη) και γι’ αυτό αποστάζετε πρώτη. Στις βιομηχανίες, αυτή η αλκοόλη είναι που με την προσθήκη μπλε χρώματος για να αναγνωρίζεται, διατίθεται ως «φωτιστικό οινόπνευμα».

Με ποιο τρόπο οι παραγωγοί μπορούν να προστατευθούν από την μεθανόλη;

Ένας εύκολος τρόπος μείωσης της μεθανόλης είναι η απομάκρυνση των τσάμπουρων. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο υπολείμματα από ρόγες στο δοχείο για τη ζύμωση μετά το πάτημα των σταφυλιών. Επιπλέον η «πρωτόρακη» θα πρέπει να απομακρύνεται, οι παλιές νοικοκυρές την χρησιμοποιούσαν μόνο για εντριβές, αλλά και αυτή η χρήση είναι υπό συζήτηση, εφόσον απορροφάτε και από το δέρμα. Θα πρέπει να απομακρύνεται επίσης και η «ουρά» της καζανιάς που περιέχει μεγάλο ποσοστό «ανώτερων αλκοολών». Στην υπόλοιπη Ελλάδα (δυστυχώς όχι στη Κρήτη), το πρόβλημα της μεθανόλης και των ανώτερων αλκοολών στο τσίπουρο το αποφεύγουν κάνοντας δύο αποστάξεις και απομακρύνουν την «κεφαλή» αλλά και την «ουρά» του αποστάγματος.

Οι αποστακτήρες γανώνονται με κράμα μετάλλων που περιέχουν μόλυβδο. Κρύβει η μέθοδος αυτή κινδύνους για την υγεία μας; 

Στο δεύτερο μεγάλο πρόβλημα που θα ήθελα να εστιάσω τη προσοχή των καταναλωτών είναι η μολυβδίαση. Το πρόβλημα συνήθως εμφανίζεται όταν χρησιμοποιούνται αποστακτήρες που γανώνονται με κράμα μετάλλων που περιέχουν μόλυβδο. Ο μόλυβδος ρυπαίνει τη ρακή και η μολυβδίαση μπορεί να προκαλέσει αιμολυτική αναιμία, χρόνιο κοιλιακό πόνο, ανεπάρκεια οργάνων και ψυχωσικό σύνδρομο. Μερικοί ιστορικοί θεωρούν ότι οι ψυχωτικές διαταραχές των τελευταίων Ρωμαίων αυτοκρατόρων (Νέρωνας, Καλιγούλας κ.ά.) και κατά συνέπεια η παρακμή και η πτώση της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας οφείλεται στη μολυβδίαση, λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ που αποθηκεύονταν σε επιμεταλλωμένα με μόλυβδο πήλινα αγγεία (κάποιοι θα θυμούνται τα «μολυβωτά κουρούπια» και τα «μολυβοτσίκαλα»).

Υπάρχουν ιατρικές έρευνες σε πληθυσμό της Κρήτης για την κατανάλωση ρακής και την περιεκτικότητα σε μόλυβδο;

Η μελέτη της Παθολογική Κλινικής του Βενιζελείου νοσοκομείου που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό ΙΑΤΡΙΚΗ, με αφορμή κάποιες περιπτώσεις μολυβδίασης σε άτομα που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες ρακής.

Στη μελέτη αυτή μετρήθηκε η περιεκτικότητα σε μόλυβδο, σε δείγματα ρακής από διάφορους αποστακτήρες στους νομούς Λασιθίου και Ηρακλείου. Σχεδόν στα μισά δείγματα ρακής βρέθηκε περιεκτικότητα σε μόλυβδο πάνω από τα 200 mg/L, που θεωρείται επικίνδυνη. Κατέληξε λοιπόν η μελέτη στο συμπέρασμα ότι θα πρέπει να ενημερωθεί ο αγροτικός πληθυσμός για τα αίτια ρύπανσης της ρακής με μόλυβδο αλλά και για τους κινδύνους που συνεπάγεται η κατανάλωση του προϊόντος με μεγάλη περιεκτικότητα σε μόλυβδο. 

Παρόμοια μελέτη πραγματοποιήθηκε και στη περιοχή των Τρικάλων σε δείγματα τσίπουρου, που παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο με τη ρακή σε παραδοσιακούς αποστακτήρες. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από την Παθολογική κλινική του νοσοκομείου Τρικάλων.

Η αποθήκευση της ρακής γίνεται στις γυάλινες νταμιτζάνες. Τα τελευταία χρόνια που η αγορά έχει κατακλιθεί από πλαστικά δοχεία πολλοί παραγωγοί χρησιμοποιούν αυτά τα δοχεία για την αποθήκευση της. Τι κίνδυνοι μπορούν να κρύβονται;

Είναι πολύ σημαντικό το θέμα της αποθήκευσης της ρακής και των κινδύνων που κρύβουν τα πλαστικά δοχεία. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται πλαστικά δοχεία για τη φύλαξη και τη μεταφορά της ρακής. Τα πλαστικά δοχεία περιέχουν φθαλικούς εστέρες που διαλύονται και περνούν μέσα στη ρακή. Έχουν διαπιστωθεί επίπεδα φθαλικού οξέος σε ρακή και τσίπουρο έως και 2,82 mg/l, όταν το επιτρεπτό ανώτατο όριο είναι 1,5 mg/L. Τα επίπεδα αυτά μπορεί να οδηγήσουν ακόμη και στον θάνατο.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι από την νόθευση της ρακής; 

Κάποιοι ασυνείδητοι «καζανάρηδες» με στόχο το κέρδος από την αύξηση της παραγωγής, νοθεύουν τη ρακή με ζάχαρη, μελάσα, αλλά και άλλες ουσίες που θεωρούνται επιβλαβείς για τον οργανισμό, ενώ η πρόσμειξή τους με μεθανόλη οδηγεί σε τύφλωση και μπορεί να επιφέρει ακαριαίο θάνατο. 

Η παράδοση θέλει τους Κρητικούς να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ρακής και άλλων οινοπνευματωδών ποτών. Ποιες είναι οι συνέπειες στην υγεία;

Είναι σε όλους γνωστό ότι η χρόνια κατάχρηση ρακής αλλά και άλλων οινοπνευματωδών, προκαλεί οξεία αλκοολική ηπατίτιδα και κίρρωση του ήπατος, οξεία ή χρόνια παγκρεατίτιδα, αλκοολική ψύχωση, αλκοολική μυοκαρδιοπάθεια, κλπ. Επίσης η ρακή δεν ενδείκνυται σε παχύσαρκους και όσους κάνουν δίαιτα αδυνατίσματος, εφόσον κάθε ποτηράκι προσδίδει 170 θερμίδες.

Όμως ένα ποτηράκι καλής ρακής, ξέρω ότι χαλαρώνει και ανεβάζει τη διάθεση. Επιπλέον εάν οι μελέτες, που συμπεραίνουν ότι το κόκκινο γαλλικό κρασί και το whisky έχουν ευεργετική επίδραση στη καρδιά και τα αγγεία, δεν είχαν πραγματοποιηθεί στη Γαλλία και την Αγγλία αλλά στη Κρήτη, σίγουρα η ρακή θα είχε συμπεριληφθεί στα ευεργετικά για τη καρδιά ποτά. Εάν χρησιμοποιούμε λοιπόν μικρή ποσότητα ελεγχόμενης ποιότητας ρακή, τότε θα έχει πραγματικό νόημα το «ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ».

πηγή: tromaktiko 

Πως να βελτιώσετε τη μνήμη σας

Αν βλέπετε τη μνήμη σας να σας εγκαταλείπει και θέλετε να την αναβαθμίσετε, ένας είναι ο ιδανικός τρόπος: εξασκήστε τη φαντασία σας και «ανακατέψτε» τις αισθήσεις σας στο παιχνίδι της μνήμης για να έχετε τα βέλτιστα αποτελέσματα.

Την ώρα που κωδικοποιείτε την πληροφορία που επιδιώκετε κατόπιν να θυμάστε, φτιάξτε εικόνες στο μυαλό σας.

Και μια νύξη: όσο πιο πλούσια είναι η φαντασία σας, τόσο πιο δυνατή θα είναι και η μνήμη σας...

Η παρακάτω άσκηση θα σας κάνει να καταλάβετε καλύτερα τι εννοούμε.

Αφιερώστε ένα λεπτό ακριβώς στην παρακάτω λίστα (όχι παραπάνω) προσπαθώντας να αποστηθίσετε τις λέξεις με τη σειρά που εμφανίζονται. Δοκιμάστε κατόπιν να τις ανακαλέσετε στη μνήμη σας:

- γάλα

- αυγά

- δημητριακά

- ψωμί

- μπέικον

- γιαούρτι

- τυρί

- μπριζόλα

- σόδα

- ποπκόρν

Ακριβώς! Οι περισσότεροι από μας κάνουν λάθος πριν φτάσουν στο έβδομο στοιχείο της λίστας, ενώ όλοι μας αγωνιζόμαστε για να τα καταφέρουμε. Υπάρχει ωστόσο τεχνική αποστήθισης και ήρθε η ώρα να μάθετε πώς γίνεται γρήγορα και... αλάνθαστα.

Φτιάξτε μια ιστορία στο μυαλό σας

Φανταστείτε ένα τεράστιο κουτί γάλακτος. Σοβαρά, προσπαθήστε να το οπτικοποιήσετε. Είναι πραγματικά τεράστιο! Κι όχι μόνο είναι τεράστιο, αλλά χοροπηδάει κιόλας. Και καθώς χοροπηδάει, εκρήγνυται. Και βγαίνουν από μέσα του, τι άλλο, αυγά. Τα αυγά που λέτε βγάζουν χέρια και πόδια και ξεκινάνε να χορεύουν όλα μαζί. Δείτε τα να λικνίζονται στο πάτωμα με χάρη. Ξάφνου, ένα από αυτά σπάει και βγαίνει από μέσα του ένα δημητριακό...

Ξαναπαίξτε την ιστορία

Επειδή καταλάβατε πού πάει το πράγμα, θα σταματήσουμε το παραλήρημα. Τη γενική ιδέα την πιάσατε ωστόσο: φτιάχνετε μια ζωντανή ιστορία που θα θυμάστε κατόπιν και μετά ανακαλείτε απλώς τα διάφορα αντικείμενα της λίστας. Η ιστορία πρέπει βέβαια να είναι έξω από τα συνηθισμένα για να τραβήξει την προσοχή σας. Καθώς λοιπόν την αναπαράγετε, σημειώστε τις λέξεις των αντικειμένων που πρωταγωνιστούν και είστε έτοιμοι. Μην προσπαθείτε να ανακαλέσετε τα αντικείμενα, απόλαυσε απλώς την ιστορία που πλάσατε κι όλα θα πάρουν τη σειρά τους.

Η τεχνική της δημιουργίας ζωντανών σεναρίων για να κωδικοποιήσει κάποιος μια πληροφορία είναι και πολύ δυνατή και εύκολα εφαρμόσιμη. Κι αν η λίστα ήταν μεγαλύτερη; Συνεχίζετε απλώς την ιστορία σας. Να θυμάστε πάντως ότι οι πληροφορίες δεν πρέπει να είναι επιγραμματικές. Φτιάξτε εικόνες έντονες και δείτε τις λεπτομέρειες. Τι χρώμα είχε, ας πούμε, το κουτί γάλακτος του παραδείγματος; Σε τι ρυθμό χόρευαν τα αυγά; Είναι μικρολεπτομέρειες που θα κάνουν ωστόσο τη διαφορά όταν κληθείτε να ανακαλέσετε από τη μνήμη σας τα αντικείμενα...

Η εικόνα αντιπροσωπεύει το σημείο

Η τεχνική αυτή δεν βρίσκει εφαρμογή φυσικά μόνο σε λίστες, αλλά μπορεί να γενικευτεί και σε πιο περίπλοκες καταστάσεις, όπως το να θυμάστε τα βασικά σημεία ενός λόγου, για παράδειγμα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βρείτε μια εικόνα που να αντιπροσωπεύει κάθε σημαντικό σημείο της ομιλίας σας. Ο πόλεμος εικονοποιείται, ας πούμε, με εικόνες στρατιωτών και όπλων. Η οικονομία γίνεται άνετα εικόνα στη βάση διαγραμμάτων και πακέτων με χαρτονομίσματα. Αν θέλετε να μιλήσετε λοιπόν για τον πόλεμο και πώς αυτός επηρεάζει την οικονομία, δεν έχετε παρά να φανταστείτε ορδές στρατιωτών να μάχονται ενάντια σε σωρούς χρημάτων! Γελοίο; Αναμφίβολα. Αποτελεσματικό; Ακόμα πιο αναμφίβολα...

Η τεχνική αυτή όχι μόνο μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη σας, αλλά και το πώς προσλαμβάνετε τις εμπειρίες της ζωής σας. Περιλαμβάνει δραστηριοποίηση πολλών εγκεφαλικών ζωνών στην κωδικοποίηση της πληροφορίας, γι' αυτό και κινητοποιεί το σύνολο σχεδόν των γνωστικών μας δομών. Μια δοκιμή θα σας πείσει...

Οι 25 πλουσιότεροι άνθρωποι όλων των εποχών

Πολλές εκπλήξεις περιλαμβάνει η λίστα των πλουσιότερων ανθρώπων που έχουν ζήσει, την οποία δημοσίευσε το site Celebrity net worth. Όλα τα ποσά έχουν προσαρμοστεί βάσει πληθωρισμού.

1, Μανσά Μουσά ο 1ος, 400 δις (έτος γέννησης 1280)

Ο βασιλιάς της αυτοκρατορίας του Μάλι -που την εποχή εκείνη κατείχε επίσης τα εδάφη της σημερινής Γκάνας και του Τιμπουκτού- ο οποίος είχε στα χέρια του το 50% της παγκόσμιας παραγωγής αλατιού και χρυσού. Αναδείχτηκε σε βασιλιά μετά την αναχώρηση του προηγούμενου σε μια αποστολή για να εξερευνήσει τα όρια του Ατλαντικού ωκεανού από όπου ποτέ δεν γύρισε.

2, Οικογένεια Ρόθτσαιλντ, 350 δις (έτος γέννησης 1744)

Η Ευρωπαϊκή τραπεζική δυναστεία που ξεκίνησε από την επενδυτική εταιρία που δημιούργησε ο Εβραϊκής καταγωγής Γερμανός Μέγερ Άμσελ Ρόθτσαιλντ, ο οποίος στην συνέχεια έστειλε τους πέντε γιους του να φτιάξουν παραρτήματα στις πέντε μεγαλύτερες ευρωπαϊκές πόλεις.

3, Τζον Ντ. Ροκφέλερ, 340 δις. (έτος γέννησης 1839)

Ιδρυτής της Standard Oil Company που αργότερα διασπάστηκε από την Αμερικάνικη κυβέρνηση σε μικρότερα κομμάτια ( Amoco, Chevron Conoco, and ExxonMobil).

4, Άντριου Κάρνεγκι, 310 δις (έτος γέννησης 1835)

Ο Σκοτσέζικης καταγωγής Αμερικανός βιομήχανος της χαλυβουργίας που, αφού πούλησε την εταιρία στην JP Morgan, χάρισε το μεγαλύτερο μέρος της περιουσίας τους για φιλανθρωπικούς σκοπούς.

5, Τσάρος Νικόλαος ο 2ος, 300 δις (έτος γέννησης 1868)

Ο τελευταίος τσάρος της Ρωσίας πριν την επανάσταση των μπολσεβίκων.

6, Οσμάν Άλι Χαν, 236 δις (έτος γέννησης 1886)

Ο μαχαραγιάς του Hyderabad (μέχρι την εισβολή της Ινδιάς) είχε στην κατοχή του 100 εκ. δολάρια σε χρυσό, κοσμήματα αξίας 400 εκ. δολαρίων, 50 Ρολς Ρόις και ένα διαμάντι αξίας 95 εκ. δολαρίων ως βαρίδι στο γραφείο του.

7, Γουίλιαμ ο Κατακτητής, 229,5 δις (έτος γέννησης 1028)

Διάσημος για την εισβολή και την κατάκτηση της Αγγλίας.

8, Μουαμάρ Καντάφι, 200 δις (έτος γέννησης 1942)

Αυτή είναι, σύμφωνα με το celebrity net worth, η αξία της μυστικής περιουσίας που είχε συγκεντρώσει ο πρώην δικτάτορας της Λιβύης. Κάτι λογικό αν σκεφτείτε ότι μόνο το ποσό που κατασχέθηκε από τους τραπεζικούς του λογαριασμούς μετά τον θάνατό του άγγιζε τα 70 δις δολάρια.

9, Χένρι Φορντ, 199 δις (έτος γέννησης 1863)

Ο ιδρυτής της αυτοκινητοβιομηχανίας Ford και δημιουργός της αλυσίδας παραγωγής.

10, Κορνίλιους Βάντερμπιλντ, 185 δις (έτος γέννησης 1794)

Ο τρίτος πλουσιότερος Αμερικάνος της ιστορίας έχτισε την περιουσία του στα ατμόπλοια και στους σιδηροδρόμους, αφού πρώτα παράτησε το σχολείο στα 11 του προκειμένου να αναλάβει το φεριμποτ του πατέρα του.

Ακολουθούν οι:

11, Άλαν Ρούφους, 178,65 δις (έτος γέννησης 1040)

Στρατιωτικός διοικητής του Νορμανδού Γουίλιαμ του κατακτητή (Νο7 στην λίστα), ο οποίος του χάρισε 200.000 στρέμματα στην Αγγλία.

12, Μπιλ Γκέιτς, 135 δις (έτος γέννησης 1955)

Ο ιδρυτής της Microsoft εξελίσσεται επίσης σε έναν από τους μεγαλύτερους φιλάνθρωπους στην ιστορία μέσω των δωρεών που κάνει στα πλαίσια του Bill & Melinda Gates Foundation.

13, Γουίλιαμ ντε Βάρεν, 146,13 δις (έτος γέννησης άγνωστο)

Ο πρώτος κόμης του Σάρει ήταν ένας Άγγλος ευγενής και στρατιωτικός στο οποίο απονεμήθηκαν χιλιάδες στρέμματα γης μετά την μάχη του Χάστινγκς.

14, Τζον Τζέικομπ Άστορ, 121 δις (έτος γέννησης 1763)

Έβγαλε το πρώτο του εκατομμύριο πουλώντας γούνες από τον Καναδά σε πλούσιες Νεοϋορκέζες και μετά επένδυσε τον πλούτο του αγοράζοντας το μισό Μανχάταν.

15, Ριχάρδος Φιτζάλαν, 118 δις (έτος γέννησης 1306)

Ο 10ος κόμης του Άρουντελ ήταν Άγγλος ευγενής και μεγαλο-γαιοκτήμονας.

16, Ιωάννης του Γκόντ, 110 δις (έτος γέννησης 1340)

Ο Άγγλος αντιβασιλέας (και τρίτος γιος του βασιλιά Εδουάρδου του τρίτου) οφείλει την περιουσία του στην γη.

17, Στέφεν Γκιράρντ, 105 δις (έτος γέννησης 1750)

Ο Γάλλος εφοπλιστής και τραπεζίτης που έσωσε την κυβέρνηση των ΗΠΑ από χρεωκοπία κατά την διάρκεια του πολέμου το 1812.

18, Αλεξάντερ Τούρνει Στιούαρτ, 90 δις ( έτος γέννησης 1803)

Ο Ιρλανδός μετανάστης που δημιούργησε το μεγαλύτερο πολυκατάστημα της εποχής στην Νέα Υόρκη και ήταν ο δημιουργός του συστήματος αγορών μέσω ταχυδρομείου.

19, Ερρίκος, δούκας του Λάνκαστερ, 85,1 δις (έτος γέννησης 1301)

Άγγλος ευγενής με το μεγαλύτερο μέρος της περιουσίας του να προέρχεται από τη γη που άνηκε στην οικογένειά του.

20, Φρίντριχ Γουγερχάουζερ, 80 δις (έτος γέννησης 1834)

Έχτισε την περιουσία του πάνω στο εμπόριο ξυλείας, επενδύοντας την στην συνέχεια στην αγορά γης.

21, Τζέι Γκούλντ, 71 δις (έτος γέννησης 1836)

Ο μισητός βαρώνος των σιδηροδρόμων που ψηφίστηκε ως 8ος χειρότερος για την κοινωνία Αμερικάνος επιχειρηματίας όλων των εποχών.

22, Κάρλος Σιμ, 68 δις (έτος γέννησης 1940)

Ο Μεξικάνος μεγιστάνας των τηλεπικοινωνιών που κατέχει τον τίτλο του πλουσιότερου εν ζωή ανθρώπου.

22, Στέφεν Βαν Ρένσελαερ, 68 δις (έτος γέννησης 1764)

Ο αρχικός ιδιοκτήτης του Μανχάταν (μετά τους Ινδιάνους), η υπογραφή του οποίου «κοσμεί» και την Διακήρυξη της Ανεξαρτησίας.

23, Μάρσαλ Φιλντ, 66 δις (έτος γέννησης 1834)

Ιδρυτής της αλυσίδας πολυκαταστημάτων Marshall Field & Company.

24, Σαμ Γουόλτον, 65 δις (έτος γέννησης 1918)

Ιδρυτής της αλυσίδας καταστημάτων Walmart.

25, Γουόρεν Μπάφετ, 64 δις (έτος γέννησης 1930)

"Μεταξωτοί" άνθρωποι...

             Το είχε πει σε μια συνέντευξή του ο αείμνηστος Νίκος Καρούζος:«Μεταξωτοί άνθρωποι». Μιλούσε για κάποιους χωρικούς που είχε συναντήσει στη Λέσβο. Αγράμματοι ήταν, αλλά σοφοί. Και, προπάντων, τρυφεροί με τους άλλους. Απαλοί, χωρίς γωνίες που κόβουν, χωρίς καχυποψία, δίχως έπαρση και επιθετική ειρωνεία που πληγώνει. Μεταξωτοί άνθρωποι ...;;;

            Μου 'μεινε αυτός ο χαρακτηρισμός. Χαράχτηκε μέσα μου. Κι από τότε ένα νέο κριτήριο λειτουργεί στις αξιολογήσεις μου για τους ανθρώπους: η συμπεριφορά και η στάση τους σε «ασήμαντα» πεδία της καθημερινότητας. Αυτά που συνήθως τα προσπερνάμε ή δεν τα παρατηρούμε, γιατί δεν μας απασχόλησαν ποτέ οι εκφάνσεις της «μεταξωτής συμπεριφοράς» ...;  Βέβαια οι άνθρωποι δεν συγκροτούν ως χαρακτήρες ένα συμπαγές όλον, αλλά ένα αντιφατικό σύνθεμα, στο οποίο συνυπάρχουν «μεταξωτά» στοιχεία και ακάνθινες απολήξεις. Γι' αυτό και είναι κάπως παρακινδυνευμένα τα άμεσα και οριστικά συμπεράσματα για το «είναι» των ανθρώπων ...;

            Παρ' όλα αυτά, προσωπικά, διακινδυνεύω την εξαγωγή συμπερασμάτων παρατηρώντας μικρές «ασήμαντες» κινήσεις στις παρέες, στον εργασιακό χώρο και στο «δάσος» του καθεμέρα, όταν συγχρωτίζομαι με αγνώστους. Και συνήθως δεν πέφτω έξω. Διότι τα γνωρίσματα αυτά αποκαλύπτουν πειστικά τον εσωτερικό κόσμο του άλλου. Τουλάχιστον σε μεγάλο βαθμό ...;

            Φερ' ειπείν, «σκλαβώνομαι» από εκείνους που δεν ορμάνε να πιάσουν την καλύτερη θέση στο τραπέζι μιας ταβέρνας. Θεωρώ την κίνηση αυτή απότοκο καταγωγικής ευγένειας και γενναιοδωρίας, η οποία αδιαφορεί για το ιδιωφελές και συμφέρον. Αντίθετα, οι άνθρωποι που σπεύδουν φουριόζοι για μια καλή θέση καταχωρίζονται μέσα μου σαν αρπακτικά. Και -το 'χω παρατηρήσει- έτσι συμπεριφέρονται, σαν αρπακτικά, και σε άλλα ζωτικά και κρίσιμα πεδία...

            Κάποτε βρέθηκα σ' ένα τραπέζι, στο οποίο κυριαρχούσαν οι «επώνυμοι». Απέναντί μου καθόταν ένας πολύ γνωστός καλλιτέχνης, μεγάλο όνομα, ο οποίος ούτε φλυαρούσε ούτε ακκιζόταν όπως κάποιοι άλλοι στη συντροφιά. Όταν άρχισαν να καταφθάνουν τα πρώτα κοινά πιάτα, ήταν ο μόνος που δεν επέπεσε για να εξασφαλίσει τη μερίδα του, αλλά ρωτούσε τους διπλανούς του και μοίραζε πρώτα στους άλλους και μετά, ό,τι έμενε, κρατούσε για τον εαυτό του. «Μεταξωτός άνθρωπος», σκέφτηκα...

             Η μεταξωτή συμπεριφορά δεν παραπέμπει απαραιτήτως -ή κυρίως- στο σαβουάρ βιβρ και στους «καλούς τρόπους» εν γένει. Τέμνεται σε κάποιες περιπτώσεις, αλλά δεν αποτελεί αποτύπωμα διδαχθείσης μεθόδου για το φέρεσθαι.

             Εδώ, το «μετάξι» είναι αυτοφυές ή προϊόν δουλεμένου χαρακτήρα. Είναι ο τρόπος που ο άλλος βλέπει τους συνανθρώπους του. Είναι η θέαση του κόσμου χωρίς τα εγωιστικά γυαλιά του προσωπικού ωφελιμισμού. Είναι, ευρύτερα, η υποταγή του ατομικού συμφέροντος στη συλλογικότητα, χωρίς βέβαια η «μεταξωτή συμπεριφορά» να φτάνει σε σημείο υπονόμευσης προσωπικών δικαιωμάτων και δικαίων. Κανένας δεν έχει δικαίωμα να αδικεί τον εαυτό του... Όμως, προσέξτε μια λεπτή απόχρωση: ποτέ ένας «μεταξωτός άνθρωπος» δεν νιώθει κορόιδο, όταν άλλοι τον προσπερνούν -στη σειρά μιας καντίνας ή στην ιεραρχία- χρησιμοποιώντας αθέμιτα μέσα και μεθόδους.

            Το «άφες αυτοίς» είναι ριζωμένο μέσα του. Αποτελεί μέρος του αξιακού του κώδικα. Ξέρει τι γίνεται στην «αγορά». Αλλά συνειδητά δεν συμμετέχει στο εξοντωτικό ατό παιχνίδι. Απέχει χωρίς να κλαυθμηρίζει.

            Γιατί, εκτός από μετάξι, τέτοιοι άνθρωποι διαθέτουν και ένα σκληρό κοίτασμα, που τους επιτρέπει να είναι ταυτόχρονα στωικοί και γρανιτένιοι. Ένας από αυτούς έγινε φίλος μου - και το κατάλαβα από την πρώτη στιγμή ότι θα συμβεί αυτό. Πρώτη μέρα στη μονάδα γύρισε από τη σκοπιά και μπήκε στη σειρά για φαγητό. Ήταν τρίτος από το τέλος. Τότε ακούστηκε ο μάγειρας να λέει ότι έμειναν μονάχα δύο μερίδες. Ο Κωστής πλησίαζε, ήταν ένας από τους δύο τυχερούς. Αλλά μόλις άκουσε τον μάγειρα, έφυγε αθόρυβα παραχωρώντας τη θέση του στον επόμενο. Έτσι. Αθόρυβα, αυτοθυσιαστικά, γενναιόδωρα, χωρίς να το κάνει θέμα...

 

           Οι «μεταξωτοί άνθρωποι», λοιπόν. Που μιλούν ελάχιστα για τον εαυτό τους. Που χαίρονται με τις επιτυχίες των άλλων.(Σημ.αποστολ: «Το να κλαίς μετά κλαιόντων ανθρώπινον. Το να χαίρεσαι μετά χαιρόντων αγγελικόν») Που δεν σπεύδουν χαιρέκακα να «κάνουν πλάκα», δήθεν χαριεντιζόμενοι, με εωτερικά γνωρίσματα που πονάνε τους άλλους... Εκείνοι, που δεν σπερμολογούν διακινώντας φήμες. Εκείνοι που υπερασπίζονται σθεναρά κάποιον απόντα όταν λοιδορείται σε μια παρέα, χωρίς να είναι φίλος τους, αλλά επειδή νιώθουν ότι αδικείται...

           Οι μεταξωτοί άνθρωποι. Όσοι προσέχουν τι λες, και δεν είναι ωσεί παρόντες στην κουβέντα, με το μυαλό τους στο τι θα πουν οι ίδιοι για να εντυπωσιάσουν. Άνθρωποι με ανοιχτούς πόρους και πλατιά καρδιά... Υπεράνθρωποι; Όχι. Απλώς, μεταξωτοί... Φαίνονται από μακριά. Αρκεί να προσέξεις «μικρές», «ασήμαντες» κινήσεις στο φέρεσθαι των ανθρώπων...

Συγγραφέας του κειμένου ο Γιάννης Τριάντης.

Όταν υπάρχουν άνθρωποι που μας κάνουν να αισθανόμαστε Άνθρωποι, τότε οφείλουμε να μοιραστούμε αυτή την αίσθηση με όσους μπορούν να τη δεχθούν.
Το αναδημοσιεύω λοιπόν αυτούσιο.
Το κείμενο έφτασε στα χέρι μου από το μοίρασμα μιας αγαπημένης φίλης και το μοιράζομαι με την σειρά μου με όσους επιθυμούν κι αυτοί να το μοιραστούν και να το μοιράσουν.
Οι μέρες μας το ζητούν.

Τι κρατά έναν άνδρα σε μία σχέση;

Η σχέση αποτελεί ένα μέρος όπου μπορεί να μοιραστεί συναισθήματά, που ενδεχομένως δεν είναι σε θέση να συζητήσει με κανέναν άλλο...

Ο τρόπος που είναι δομημένη οι κοινωνία μας, δίνει στις γυναίκες την δυνατότητα να έχουν σχέσεις με φίλες τους, να μιλούν μεταξύ τους ανοιχτά και να ζητούν η μια από την άλλη βοήθεια, όταν το χρειαστούν. Οι άντρες όμως από την άλλη πλευρά, δεν συνηθίζουν να κάνουν τέτοιου είδους συζητήσεις με τους φίλους τους.

Όταν ένας άντρας, βρίσκεται σε μια σχέση, λειτουργεί τελείως διαφορετικά απ' ότι όταν δεν έχει σχέση, ενώ η γυαναίκα λίγο πολύ το ίδιο. Νιώθει ότι είναι μέρος ενός συνόλου και λειτουργεί με μεγαλύτερη όρεξη, έχοντας την προσμονή ότι το βράδυ θα συναντήσει κάποιον άλλον άνθρωπο. Κι εδώ δεν εννοώ κάποιον για σεξ, αλλά κάποιον που θα τον κάνει να νιώσει πολύ πιο οικεία.

Κάποιον, που θα τον έχει επιλέξει γι' αυτό που είναι, γεγονός που του προσφέρει εξαιρετική σιγουριά. Μπορεί η δουλειά του να είναι επίπονη, βαρετή ή κουραστική. Μπορεί το εργασιακό του περιβάλλον να μην τον ευχαριστεί. Μπορεί το άγχος και οι απαιτήσεις του ανταγωνισμού ώρες-ώρες να τον οδηγούν σε οριακές καταστάσεις.

Παρόλα αυτό όμως, υπάρχει ένας άνθρωπος που στο τέλος αυτής της δύσκολης ημέρας θα τον περιμένει και θα τον γεμίσει με αγάπη και κατανόηση. Υπάρχει ο δικός του άνθρωπος, κι αυτό είναι το φάρμακο για όποια δυσκολία αντιμετωπίζει στην καθημερινότητά του. Πολλοί άντρες, οφείλουν την επιτυχία τους στο γεγονός ότι υπάρχει μια σύντροφος που νοιάζεται για το τι θα τους συμβεί και τους βοηθάει να επιλύσουν μικρά ή μεγάλα προβλήματα. Αυτό το είδος φροντίδας τους παρέχει ισορροπία και σταθερότητα.

Φυσικά και μεγάλο, πολύ μεγάλο ρόλο παίζει το σεξ, παρότι δεν είναι αυτό που εν τέλει θα κερδίσει ολοκληρωτικά έναν άντρα. Το σεξ του είναι απαραίτητο (και σε ποιον δεν είναι άλλωστε!), οπότε όταν η σχέση του, του προσφέρει απολαυστικό σεξ, είναι πολύ χαρούμενος, ενώ όταν η σεξουαλική σχέση δεν είναι ικανοποιητική, γίνεται εξαιρετικά νευρικός. Του αρέσει να ξέρει ότι η σύντροφός του τον θεωρεί sexy. Και οι δυο σύντροφοι είναι ευχαριστημένοι όταν το σεξουαλικό κομμάτι μιας σχέσης είναι ικανοποιητικό. Βέβαια η έννοια "ικανοποιητικό", μπορεί να σημαίνει διαφορετικά πράγματα για τους δυο συντρόφους. Ωστόσο, τους περισσότερους άντρες τους βοηθά να νιώθουν ότι είναι αξιαγάπητοι, ότι έχουν την αποδοχή της συντρόφου τους, τον θαυμασμό της και την αναγνώρισή της.

Χωρίς αυτό δεν μπορούν να λειτουργήσουν.

πηγή:newsbomb

5 τροφές εξαφανίζουν το λίπος στην κοιλιά!

Βγάλε από τη διατροφή σου τη ζάχαρη και τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες και συμπεριέλαβε τις παρακάτω...

5 τροφές που εξαφανίζουν το λίπος της κοιλιάς.

Βρώμη

Μην παραλείπεις τα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά το πρωϊνό, νομίζοντας ότι έτσι θα χάσεις κιλά. Τρώγοντας ένα υγιεινό πρωινό, ενεργοποιείς τον μεταβολισμό σου, ρυθμίζεις τα επίπεδα του σακχάρου και παίρνεις ενέργεια μέχρι το επόμενο γεύμα σου. Η πλούσια σε φυτικές ίνες βρώμη, αποτελεί ιδανική επιλογή γιατί σε κάνει να αισθάνεσαι χορτάτη, οπότε δεν υποκύπτεις σε ανθυγιεινούς πειρασμούς.

Μύρτιλα
Έρευνες έδειξαν ότι μια διατροφή πλούσια σε βατόμουρα μπορεί να βοηθήσει στην ελάττωση του λίπους της κοιλιάς. Ακόμα κι αν είναι κατεψυγμένα, διατηρούν το μεγαλύτερο μέρος των διατροφικών πλεονεκτημάτων τους.

Αμύγδαλα

Λέγεται ότι τα μονοακόρεστα λίπη είναι ένα μυστικό συστατικό που βοηθά στην καύση του κοιλιακού λίπους. Τα αμύγδαλα είναι μια καλή πηγή μονοακόρεστων λιπών και περιορίζουν την όρεξη, δεδομένου ότι είναι μια καλή πηγή φυτικών πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Για ένα διασκεδαστικό στην τακτική αμύγδαλα, δοκιμάστε αυτό το υγιεινό και πλούσιο αμύγδαλο μούρο smoothie μπανάνας γιαούρτι.

Σολομός

Μείωσε τα τηγανητά, τα λιπαρά, τις τροφές που είναι πλούσιες σε θερμίδες, προκειμένου να εξαφανίσεις το κοιλιακό λίπος. Τι καλύτερο λοιπόν από άπαχες πρωτεΐνες όπως τα ψάρια, το τόφου ή το κρέας γαλοπούλας. Θα σου δώσουν ενέργεια και θα κάψεις περισσότερες θερμίδες. Από ψάρι, επέλεξε σολομό ή τόνο, δεδομένου ότι έχουν τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που μειώνουν τις φλεγμονές στο σώμα και μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των ορμονών.

Μαρούλι

Τα πράσινα λαχανικά όπως το μαρούλι, η ρόκα, το σπανάκι, το μπρόκολο και είναι γεμάτα με βιταμίνες και μέταλλα, χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών. Φτιάξε μια πλούσια σαλάτα για μεσημεριανό και θα σε κρατήσει όλο το απόγευμα. Ή κατανάλωσε μια μικρότερη πριν από το γεύμα και θα διαπιστώσεις ότι θα φας λιγότερο από το κυρίως πιάτο.

Μερικοί τρόποι για να «ξεγελάσετε» τον εαυτό σας να τρώει λιγότερο

Αλλάζοντας μερικές απλές συμπεριφορές, μπορούμε να αλλάξουμε και συνήθειες που είναι «καταστροφικές» για τη σιλουέτα μας. Γνωρίζετε ότι μπορείτε, με μερικά απλά «τρικ», να εξαπατήσετε το υποσυνείδητό σας και να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες;

Η υπερκατανάλωση τροφής είναι ένας σημαντικός λόγος για την αύξηση του σωματικού βάρους. Οι θερμίδες που δεν καίγονται από τη δραστηριότητα ή την άσκηση αποθηκεύονται στο σώμα ως λίπος. Είναι σημαντικό λοιπόν να αποφεύγουμε την υπερκατανάλωση τροφής, αν θέλουμε να χάσουμε τα ανεπιθύμητα κιλά.

Υπάρχουν πολλοί εξωτερικοί και εσωτερικοί παράγοντες που μπορεί να μας κάνουν να τρώμε περισσότερο. Από τη θέα και τη μυρωδιά του φαγητού, μέχρι το άγχος και την κατάθλιψη. Αλλάζοντας όμως μερικές απλές συμπεριφορές , μπορούμε να αλλάξουμε και συνήθειες που είναι «καταστροφικές» για τη σιλουέτα μας. Γνωρίζετε ότι μπορείτε να… εξαπατήσετε το υποσυνείδητό σας και να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες; Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να ξεγελάσετε τον εαυτό σας να τρώει λιγότερο…

1. Χρησιμοποιήστε μικρότερα πιάτα, μπολ και κουτάλια

Σε μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο Cornell, δόθηκαν στους συμμετέχοντες μπολ και κουτάλια τυχαίου μεγέθους και τους προτάθηκε να σερβίρουν μόνοι τους στον εαυτό τους παγωτό. Διαπιστώθηκε ότι όσοι είχαν μεγαλύτερα μπολ, σέρβιραν 31% περισσότερο παγωτό από εκείνους που είχαν μικρότερα μπολ. Όσοι είχαν μεγαλύτερα κουτάλια, σέρβιραν 14% περισσότερο παγωτό, από εκείνους που είχαν μικρότερα.

Μια άλλη μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια, υποστηρίζει την εγκυρότητα του ισχυρισμού αυτού. Στο πείραμα, ένας ψυχολόγος άφησε σε κοινή θέα ένα μπολ σοκολατάκια με μια μικρή σέσουλα. Την επόμενη ημέρα, αντικατέστησε τη μικρή σέσουλα με μια μεγαλύτερη. Βρέθηκε ότι καταναλώνονταν 66% περισσότερα σοκολατάκια, όταν υπήρχε η μεγαλύτερη σέσουλα.
Προσπαθήστε λοιπόν να τρώτε τα γεύματά σας με μικρότερα σκεύη και πιάτα για να ξεγελάτε τον εαυτό σας και να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες.

2. Τρώτε με το μη κυρίαρχο χέρι σας
Ιδιαίτερα όταν τσιμπολογάτε ενώ βλέπετε μια ταινία, έχετε περισσότερες πιθανότητες να καταναλώνετε επιπλέον ανεπιθύμητες θερμίδες. Σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας, όταν τρώμε συχνά ένα συγκεκριμένο τρόφιμο σε ένα συγκεκριμένο περιβάλλον, ο εγκέφαλός μας συνδέει το φαγητό με το περιβάλλον και μας κάνει να συνεχίζουμε να τρώμε όσο το συγκεκριμένο περιβάλλον παραμένει . Πειράματα έχουν δείξει ότι ένας τρόπος για να χειριστούμε αυτές τις αλληλένδετες επιθυμίες είναι να τρώμε με το μη κυρίαρχο χέρι μας.

3. Ό,τι δε βλέπουμε, δεν το τρώμε

Η έρευνα έχει δείξει ότι έχουμε την τάση να τρώμε περισσότερο στο τσιμπολόγημα όταν το φαγητό είναι εύκολα ορατό και προσβάσιμο. Μια βρετανική τηλεοπτική εκπομπή, επανέλαβε αυτή την μελέτη τοποθετώντας καραμέλες σε ένα εμφανές μπολ με εύκολη πρόσβαση και ένα άλλο μπολ με καραμέλες σε αδιαφανή δοχεία πιο μακριά. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που έχουν ευκολότερη πρόσβαση και οπτική επαφή με την τροφή, τρώνε 70% περισσότερο.

Κρύψτε τα σνακ σας βαθιά στα ντουλάπια και μην αφήνετε σακουλάκια και πακέτα πάνω στο γραφείο σας, τον πάγκο της κουζίνας ή το τραπεζάκι του καφέ.

4. Πίνετε τα ποτά σε ψηλά ποτήρια από λεπτό γυαλί

Μελέτες έχουν δείξει ότι έχουμε την τάση να ρίχνουμε μικρότερες ποσότητες υγρών σε ψηλά και λεπτά ποτήρια, αντί σε κοντά και χοντρά. Υπάρχει μια οπτική ψευδαίσθηση που μας κάνει να πιστεύουμε ότι υπάρχει λιγότερο υγρό σε ένα κοντό και από χοντρό γυαλί ποτήρι, απ’ ό,τι σε ένα ψηλό και λεπτό. Έτσι γεμίζουμε περισσότερο τα πιο κοντά ποτήρια.

Για τα αλκοολούχα και υψηλής θερμιδικής αξίας ποτά, χρησιμοποιήστε λοιπόν ψηλά ποτήρια από λεπτό γυαλί. Θα βάλτε μικρότερες ποσότητες και κατά συνέπεια θα καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες.

clickatlife.gr

Ιωάννης Καποδίστριας... παράδειγμα προς μίμηση

Από την Ελλάδα λείπει πανθομολογούμενα μία ηγετική φυσιογνωμία, η οποία θα οργανώσεις τις πραγματικές πολιτικές, οικονομικές και πολιτιστικές δυνάμεις του τόπου σε μια πραγματικά νέα πορεία ανάκαμψης του Ελληνισμού εντός και εκτός συνόρων.

Ανιδιοτέλεια, κύρος, ικανότητα ελιγμών και πυγμή είναι χαρακτηριστικά, τα οποία οφείλει να διαθέτει ο ηγέτης ενός κράτος. Όλα αυτά τα συναντούσε κανείς στην προσωπικότητα του Ιωάννη Καποδίστρια. Από τα φοιτητικά του χρόνια τον ενδιέφερε «η ανακούφιση του ανθρώπινου πόνου», μιας και εκτός από φιλοσοφία και νομική σπούδασε και ιατρική.

Οι πολιτικές του δυνατότητες φάνηκαν τόσο εντός όσο και εκτός συνόρων. Χαρακτηριστική είναι η ανάμειξή του, ως μέλος της ρωσικής αντιπροσωπείας στο συνέδριο της Βιέννης, στην διασφάλιση της ουδετερότητας και της ανεξαρτησίας της Ελβετίας. Μάλιστα πρόσφατα έγιναν τα αποκαλυπτήρια της προτομής του μεγάλου Έλληνα πολιτικού στην Λοζάννη.

Ευγνωμοσύνη διατηρούν στο πρόσωπο του Καποδίστρια και οι Γάλλοι, αφού με την εξαιρετική πολιτική του επάρκεια κατάφερε να αποτρέψει την διάλυση της Γαλλίας από τις Μεγάλες Δυνάμεις, μετά την οριστική ήττα του Ναπολέοντα, κρατώντας υπαρκτές τις ισορροπίες στην Ευρώπη.

Ο Ιωάννης Καποδίστριας στόχευε στην αναγέννηση του έθνους, διαμέσου της πολιτιστικής μας κληρονομιάς. Πόνταρε πολλά στο ιστορικό βάθος της υποδουλωμένης τότε Ελλάδας και έβαλε μπρος την πολιτιστική διπλωματία. Έδινε τεράστιο βάρος στην προστασία των αρχαιοτήτων και στην εκπαίδευση των παιδιών, τομείς που δυστυχώς σήμερα ασθενούν.

Μαζί με τον Μητροπολίτη Ιγνάτιο ίδρυσε την Εταιρεία των Φιλομούσων στην Βιέννη με την υποστήριξη του Τσάρου Αλέξανδρου και του Αυστριακού καγκελάριου Μέτερνιχ, την οποία είχε κερδίσει έξυπνα η διπλωματική ικανότητα του Καποδίστρια που δεν ξεχνούσε ποτέ τους Έλληνες, όπου κι αν βρισκόταν. Η εταιρεία θα διενεργούσε εράνους προς συγκέντρωση χρημάτων για τις σπουδές όλων των Ελλήνων σε ευρωπαϊκά πανεπιστήμια. Βαθύτερη αιτία ύπαρξης της Εταιρείας, όμως, ήταν η ενημέρωση της ευρωπαϊκής διπλωματίας και της κοινής γνώμης για το Ελληνικό Ζήτημα. Κάτι παρόμοιο πρέπει να δρομολογηθεί και σήμερα.

Εργάστηκε για τον αγώνα της ελληνικής ανεξαρτησίας, διαβεβαιώνοντας τα συντηρητικά πολιτικά συμφέροντα της εποχής ότι αίτημά του δεν ήταν οι συνταγματικές ελευθερίες, αλλά η αποτίναξη του οθωμανικού ζυγού. Βασικός κανόνας του αγώνα του υπέρ της ελευθερίας των Ελλήνων ήταν η άκρα μυστικότητα, κάτι που λείπει σήμερα.

Μετά την απελευθέρωση απέφυγε να αναμειχθεί στις εσωτερικές έριδες. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με την διπλωματική του παιδεία αποτελούσε σοβαρό εχέγγυο στις διαπραγματεύσεις με τις Μεγάλες Δυνάμεις. Έτσι το 1827 ορίστηκε κυβερνήτης της Ελλάδας.

Προχώρησε στην δραστήρια αναδιοργάνωση της Πολιτείας. Οργάνωσε μυστικά στρατό, ο οποίος έδιωξε και τους τελευταίους Οθωμανούς από την Στερεά Ελλάδα. Πάταξε την πειρατεία και την ληστεία και ανέπτυξε την ναυτιλία, την δύναμη του Ελληνισμού.

Όμως στην Ελλάδα, το δηλητήριο εκείνο, που κρατάει από αρχαιοτάτων χρόνων και πιστοποιεί την σχέση των σημερινών Ελλήνων με τους Αρχαίους και στα καλά και στα κακά, χύθηκε και στην περίπτωση του μεγάλου ηγέτη. Η φαναριώτικη λογική, η οποία επικρατεί μέχρις και τις ημέρες μας, παρενέβαλλε εμπόδια σε κάθε αναμορφωτική προσπάθεια του Καποδίστρια.

Έτσι φτάσαμε στην δολοφονία μίας από τις μεγαλύτερες ηγετικές φυσιογνωμίες του Ελληνισμού (9. Οκτωβρίου 1831 με το νέο ημερολόγιο). Διέθεσε όλη του την περιουσία στους αγώνες για την ελευθερία και ανάπτυξη της Ελλάδας, κρατώντας για τον εαυτό του τα άκρως απαραίτητα.

Η στάση ζωής του απέδειξε ότι πραγματικός ηγέτης δεν είναι μόνο ο καλός διπλωμάτης. Χωρίς συμπόνια για το σύνολο, πίστη, πρακτικό πατριωτισμό και παραδειγματική ζωή ο πολιτικός ηγέτης καταλήγει -ακόμα κι αν έχει καλές προθέσεις- «όργανο» συμφερόντων που «γλυκοκοιτάζουν» την πατρίδα μας.

pygmi.gr

10... κόλπα για να κρατήσετε τη σχέση σας ζωντανή

Αισθάνεστε ότι έχετε βρει την αδελφή ψυχή και θέλετε να κρατήσετε αυτό το συναίσθημα ζωντανό για πάντα. Η καθημερινή ρουτίνα ωστόσο δε βοηθάει και πολύ. Αλλά ποιος σας είπε ότι οι σχέσεις είναι εύκολη υπόθεση;

Μπορεί ο έρωτας να είναι...χημεία αλλά η αγάπη είναι περισσότερο...μαθηματικά. Για να γίνει μία σχέση ζωής χρειάζεται καθημερινή δουλειά και κόπος, χωρίς απαραίτητα αυτό να σημαίνει ότι είναι κάτι αρνητικό και κουραστικό. Καθημερινές κινήσεις μπορούν, εάν γίνουν συνειδητά, να κρατήσουν τη φλόγα μεταξύ εσάς και του/της συντρόφου σας για πάντα. Πως «δουλεύει» όμως αυτό;

Δείξτε αγάπη

Δεν αρκεί να αγαπάτε κάποιον, πρέπει και να του το δείχνετε κιόλας. Δυστυχώς ο άνθρωπος γρήγορα ξεχνά, παραμελεί ή αφαιρείται και κάπου εκεί μέσα στη δίνη της καθημερινότητας και των υποχρεώσεων, χάνει τον έλεγχο και μαζί με αυτόν και το έτερον ήμισυ. Τι κι αν η δουλειά σας πιέζει; Η ζωή σας δεν πρέπει να είναι η δουλειά σας. Ξεχωρίστε τα και δείξτε στον σύντροφό σας την αγάπη, όχι απαραίτητα με λόγια αλλά με πράξεις. Εξάλλου σε κανέναν δεν αρέσει να τον θεωρούν δεδομένο.

Έλεος με τη μουρμούρα

Πρέπει να καταλάβετε και να συνειδητοποιήσετε ότι όλοι, μα όλοι ανεξάρτητα πόσο ανεκτικοί και βολικοί είναι σαν χαρακτήρες έχουν τα όρια τους. Η μουρμούρα, η γκρίνια και η δυσαρέσκεια σε καθημερινή μάλιστα βάση είναι ανυπόφορες και πιεστικές. Συζητήστε με τον σύντροφό σας και περιμένετε να ακούσετε και τη δική του /της άποψη. Τα αποτελέσματα ίσως να σας εκπλήξουν.

Αλληλοσεβασμός

Αν και τα ευκόλως ενοούμενα πρέπει να παραλείπονται, η αλήθεια είναι ότι τα δεδομένα είναι εκείνα που ξεχνά συνήθως ο άνθρωπος. Ο αλληλοσεβασμός είναι πυρήνας σε μία σχέση. Η αμοιβαία εκτίμηση και η κατανόηση των αναγκών του άλλου πρέπει να θεωρούνται και δικές σας ανάγκες. Η κοινή πορεία εξάλλου είναι αυτή που οδηγεί ένα ζευγάρι στην ευτυχία.


Λύστε τις διαφορές σας
Ποτέ μα ποτέ μην αφήνετε άλυτα ζητήματα, ειδικά όταν αυτά προκαλούνται κατά τη διάρκεια ενός καβγά. Τα νεύρα κάνουν τους ανθρώπους να λένε πράγματα που, υπό φυσιολογικές συνθήκες, ίσως να μην σκέφτονταν καν, αλλά δυστυχώς η ένταση της στιγμής αλλάζει το ειρηνικό σκηνικό. Επειδή όμως όλα διορθώνονται, φροντίστε σε τέτοια περίπτωση να συζητήστε με τον/την σύντροφό σας όλα όσα προκύπτουν σε έναν καβγά. Με μαθηματική ακρίβεια αν δεν το κάνετε, σύντομα θα τα βρείτε μία ακόμα φορά μπροστά σας.

Επικοινωνία...μήτηρ πάσης μαθήσεως

Αν και φαντάζει κουραστικό, γιατί καθημερινά όλοι βομβαρδίζονται από την «επιτακτική ανάγκη για επικοινωνία», η αλήθεια είναι ότι ο τομέας αυτός είναι τόσο σημαντικός όσο ακούγεται. Σκεφτείτε εξάλλου ότι η επικοινωνία φέρνει τον κόσμο πιο κοντά και με τον τρόπο αυτό αντιλαμβάνεστε καλύτερα ποιον έχετε απέναντί σας και πόσο σημαντικός είναι για σας.

Πίστη…για διάρκεια

Ας μην κοροϊδευόμαστε, προκειμένου να κρατήσετε μία σχέση ζωντανή οφείλετε να είστε έντιμος απέναντι στον/στην σύντροφό σας. Η εντιμότητα και η πίστη είναι οι αρετές που θα εγγυώνται διάρκεια. Εξάλλου σε κανέναν δεν αρέσει να του λένε ψέματα και να κάνουν πράγματα πίσω από την πλάτη του. Η αμοιβαία εμπιστοσύνη και η πίστη είναι θεμελιώδεις λίθοι, υπερεκτιμιμένοι αλλά στην ουσία τόσο απλοί. Εξάλλου, το παραμύθι είναι ωραίο μόνο όταν είναι αμοιβαίο.

Συμβιβασμοί…

Όταν δύο άνθρωποι επιλέγουν να μοιραστούν τις ζωές τους, αυτό σημαίνει αυτόματα ότι πρέπει να υπάρξουν υποχωρήσεις. Όλοι είναι διαφορετικοί μεταξύ τους και η ειδοποιός διαφορά του ενός από τον άλλο, ο χαρακτήρας του καθενός δηλαδή, είναι αυτό που προσδίδει τη γοητεία σε μία σχέση. Οι αμοιβαίες «προσαρμογές» προϊδεάζουν για την ευτυχία και των δύο μελών μιας σχέσης και κατ' επέκταση και της κοινής πορείας τους.

Κάντε ένα διάλειμμα

Δώστε χρόνο στη σχέση σας. Κάντε ένα διάλειμμα από την καθημερινότητα και αφιερώστε το σε πράγματα που σας ευχαριστούν με τον /την σύντροφό σας. Η διασκέδαση έστω και για μερικές ώρες, αποκλειστικά και μόνο με το έτερον σας ήμισυ, δίνει άλλη πνοή και ενέργεια στη μέρα και τη σχέση σας.

Ειδικές μέρες
Οτιδήποτε και αν κάνετε ποτέ μην ξεχνάτε τις ειδικές μέρες, που έχετε σαν ζευγάρι. Τα γενέθλια και οι επέτειοι είναι ξεχωριστές, μοναδικές στιγμές και πρέπει να τις διαφύλατετε με …νύχια και με δόντια. Είναι μοναδικές ευκαιρίες να δείξτε πόσο ενδιαφέρεστε για τη σχέση σας.

Ποτέ μην υποτιμάτε τον «αντίπαλο»

Η κάθε προσπάθεια του συντρόφου σας πρέπει να χαίρει τον σεβασμό, την εκτίμηση και την υποστήριξή σας έστω και αν εσάς δεν σας καλύπτει απόλυτα. Μην υποτιμάτε την προσπάθεια, την ιδέα ή την πράξη του συντρόφου σας, ο οποίος ζητά και επιθυμεί όπως και εσείς την αναγνώριση. Το να είναι κανείς περήφανος για τον σύντροφό του/της είναι σπουδαία υπόθεση…όπως ακριβώς θα θέλατε και σεις να είναι περήφανος για τα δικά σας όνειρα.

clickatlife.gr

Πως πήδηξαν ασάλιωτα τους Έλληνες τα τελευταία 12 χρόνια τα λαμόγια των Κυβερνήσεων...

Γράφει ο Α.
Από το περίφημο 1999 που 18αρηδες, 30άρηδες, 40άρηδες, αλλά και 80άρηδες που είχαν τις οικονομίες μιας ζωής για τα γεράματα, "έχωσαν" ότι είχαν και δεν είχαν (άλλοι πήραν δάνεια!!!) στο Χρηματιστήριο, με τον...
τότε Πρωθυπουργό της Ελλάδας Κώστα Σημίτη να βγαίνει στα κανάλια και να προτρέπει τους Έλληνες να ρίξουν χρήμα στην ευκαιρία της δεκαετίας όπως χαρακτηριστικά έλεγε!

Λίγους μήνες μετά, κάποια μεγαλολαμόγια έτριβαν τα χέρια τους, ενώ οικογένειες διαλύθηκαν, Έλληνες πολίτες αυτοκτόνησαν και τα γερόντια πέθαναν από τον καημό τους που έχασαν τα 20, 30, 50 χιλιάρικα που μάζευαν μια ζωή.

Τα υπόλοιπα 4 χρόνια είχαν την έλευση του ευρώ και των Ολυμπιακών αγώνων, με ατελείωτα φαγοπότια, κομπίνες, λαμογιές και ασύλληπτα νούμερα σε χρήμα σε λογαριασμούς πάλι λίγων.

Πριν δυο χρόνια ήρθαν τα φωτοβολταϊκά βάζοντας τους Έλληνες πολίτες να επενδύσουν σε μια φούσκα που δεν είχε προηγούμενο, επενδύοντας 30, 40, 50 ακόμα και 60 χιλιάδες με εγγυημένες αποδόσεις για τα επόμενα 25 χρόνια. Φούτσες...
Απλήρωτα τιμολόγια, αλλαγές στον τρόπο πληρωμής και μεγάλες αποκλίσεις και μειώσεις από τα προσυμφωνηθέντα! Πεταμένα λεφτά από αθώους πολίτες, καμία μέριμνα από το κράτος, πάλι αυτοκτονίες, διαλυμένες οικογένειες, φασαρία.



Πριν ένα χρόνο και κάτι, το κράτος δίνει το ελεύθερο στους Έλληνες να χρησιμοποιήσουν ως εναλλακτική την χρήση του αερίου στα αυτοκίνητα. Ανάσα για τους πολίτες αφού η συμφωνία του κράτους είχε ως όρο, έως το 2018 το αέριο να έχει κόστος το ανώτερο έως το 50% της βενζίνης. Χιλιάδες Έλληνες πολίτες έτρεξαν στα συνεργεία, έδωσαν 1000, 1500, 2000, ακόμα και 2500 χιλιάδες ευρώ για να κάνουν τη μετατροπή σε αέριο, για να γλιτώσουν τα μαμησιάτικα των φόρων της βενζίνης που έχει φτάσει τα 2 ευρώ το λίτρο.

Μια εβδομάδα πριν, η Κυβέρνηση εξήγγειλε ότι θα γίνει διόρθωση στον ειδικό φόρο κατανάλωσης, αυξάνοντάς τον και πηδώντας πατόκορφα τον κακομοίρη πλέον Έλληνα πολίτη που θέλει καθημερινά  5,60 ευρώ για τα διόδια της Αττικής οδού και 5 ευρώ (αυτή τη στιγμή) για αέριο για να πάει στη δουλειά του, από την οποία παίρνει κατά μέσο όρο 36 ευρώ μεροκάματο!
Δίνει λοιπόν το 1/3 του μεροκάματου σε έξοδα μετακίνησης και καλείται να δώσει ακόμα περισσότερα σε λίγες μέρες επειδή η Κυβέρνηση θέλει να μας δείξει για ακόμα μια φορά πόσο αφερέγγυα είναι αλλά και πόσο μεγάλα λαμόγια έχει στους κόλπους της.

Κάποιοι αναγνώστες του tromaktiko κατά καιρούς έχουν σχολιάσει πως σε λίγο θα μας φορολογούν τον αέρα που αναπνέουμε αλλά και το χέσιμο με Ειδικό Φόρο Ρύπανσης!

Στην Ελλάδα πλέον τα περιμένω όλα...
Όλα όσα μπορούν να εξοντώσουν μια και καλή τον Έλληνα φορολογούμενο πολίτη ως προσωπικότητα...

Ανυπομονώ όμως να δω στη σειρά και σαν στρατιωτάκια στην Ευελπίδων όλα τα λαμόγια της τελευταίας 30ετίας με "βραχιόλια" να συνοδεύονται προς τον Εισαγγελέα...

Όνειρα θερινής νύκτος λέτε;;;

πηγή:tromaktiko

Είστε έτοιμοι να βάλετε ένα μικροτσίπ εμφυτευμένο στον εγκέφαλό σας;

Είστε έτοιμοι να βάλετε ένα μικροτσίπ εμφυτευμένο στον εγκέφαλό σας; Αυτό μπορεί να μην σας ακούγεται πολύ ελκυστικό αυτήν την στιγμή, αλλά αυτό ακριβώς έχουν...
προγραμματίσει οι μεγάλες φαρμακευτικές εταιρείες και οι μεγάλες εταιρείες τεχνολογίας για το μέλλον μας. Αντλούν εκατομμύρια δολάρια στην έρευνα τεχνολογιών «αιχμής» που θα επιτρέψουν στα εμφυτεύσιμα μικροτσίπ να "ενισχύσουν " σε μεγάλο βαθμό την υγεία μας και τη ζωή μας. Φυσικά κανείς δεν πρόκειται να σας αναγκάσει να έχετε ένα μικροτσίπ εμφυτευμένο στον εγκέφαλό σας όταν θα τα πρωτοπαρουσιάσουν. Αρχικά, τα εμφυτεύματα εγκεφάλου θα διατεθούν στην αγορά ως "επαναστατικές καινοτομίες" που μπορεί να θεραπεύσουν χρόνιες παθήσεις και να επιτρέψουν στα άτομα με αναπηρία να ζήσουν μια φυσιολογική ζωή. Όταν τα "οφέλη" της τεχνολογίας αυτής θα αποδεικνύονται στο ευρύ κοινό, σύντομα οι περισσότεροι άνθρωποι θα θέλουν να γίνουν "σούπερ-άνθρωποι". Απλά φανταστείτε τη διαφημιστική εκστρατεία που θα περιβάλλουν αυτά τα εμφυτεύματα, όταν οι άνθρωποι ανακαλύπτουν ότι μπορούν να απαλλαγούν από επιπλέον βάρος σε θέμα ημερών ή μπορούν να κατεβάσουν μια ολόκληρη σειρά μαθημάτων στη μνήμη τους σε μόλις σε λίγες ώρες. Οι δυνατότητες για αυτό το είδος της τεχνολογίας είναι απεριόριστες, και θα είναι μόνο θέμα χρόνου προτού η εμφύτευση μικροτσίπ στον εγκέφαλό θα θεωρείται συνηθισμένο φαινόμενο. Αυτό που κάποτε ήταν επιστημονική φαντασία γίνεται γρήγορα πραγματικότητα, και αυτό πρόκειται να αλλάξει τον κόσμο για πάντα.

Αλλά δεν υπάρχουν πιθανόν κάποια σοβαρά μειονεκτήματα του να έχει κάποιος ένα εμφυτευμένο μικροτσίπ στον εγκέφαλο του;

Φυσικά υπάρχουν.

Δυστυχώς, αυτή η τεχνολογία δεν είναι τόσο μακριά όσο νομίζετε, και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μιλούν καν για τις αρνητικές συνέπειες που μπορεί να έχει.

Σύμφωνα με ένα πρόσφατο άρθρο των Financial Times, η φαρμακευτική εταιρεία του μέλλοντος θα περιλαμβάνει επιχειρήσεις βιοηλεκτρονικής που θα "θεραπεύουν ασθένειες μέσω ηλεκτρικών σημάτων στον εγκέφαλο και αλλού."

Ασθένειες όπως ο διαβήτης και η επιληψία και καταστάσεις όπως η παχυσαρκία και η κατάθλιψη θα αντιμετωπίζονται μέσω ηλεκτρονικών εμφυτευμάτων εντός του εγκεφάλου αντί χαπιών ή ενέσεων."
Αυτά τα εμφυτεύματα θα στέλνουν ηλεκτρικά σήματα σε κύτταρα και στα όργανα που είναι σε "δυσλειτουργία". Οι άνθρωποι θα "θεραπεύονται" χωρίς να χρειαστεί να πάρουν χάπια ή αν εγχειριστούν.
Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, έτσι δεν είναι;

Λοιπόν, οι Financial Times αναφέρει ότι η βρετανική φαρμακευτική γίγαντας GlaxoSmithKline εργάζεται πολύ σκληρά για να αναπτύξουν τέτοιου είδους τεχνολογίες. Ο Moncef Slaoui, ο επικεφαλής της έρευνας και της ανάπτυξης στην GlaxoSmithKline, λέει ότι η «πρόκληση είναι να ενοποιήσει την εργασία – των εγκεφαλικών διεπαφών, της επιστήμης των υλικών, της νανοτεχνολογία, και της μικρο-παραγωγςή ηλεκτρικής ενέργειας ώστε να παρέχεται θεραπευτικό όφελος"
Εάν ένα εμφύτευμα στον εγκέφαλο θα μπορούσε να θεραπεύσει μια ασθένεια που σας έχει κάνει να υποφέρετε σε όλη την ζωή σας, θα το παίρνατε;

Πολλοί άνθρωποι θα βρεθούν αντιμέτωποι με αυτού του είδος της απόφασης κατά τα επόμενα έτη.

Και αυτού του είδους η τεχνολογία εξελίσσεται πολύ γρήγορα. Στην πραγματικότητα, μερικοί ερευνητές έχουν ήδη επιτύχει τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών με εμφύτευση μικροτσίπ στον εγκέφαλο των αρουραίων. Το παρακάτω είναι από ένα πρόσφατο άρθρο Mashable ....
Ασθενείς με νόσο του Πάρκινσον και εγκεφαλικά επεισόδια μπορεί να επωφεληθούν από ένα αμφιλεγόμενο πείραμα οπου εμφυτεύονται μικροτσίπ σε πειραματόζωα. Οι επιστήμονες λένε ότι στις δοκιμές παράγονται ουσιαστικά αποτελέσματα στον τομέα της έρευνας εγκεφαλικής βλάβης.

Οι αρουραίοι έδειξαν κινητική λειτουργία σε πρωτύτερα καταστραμμένη φαιά ουσία μετά την εμφύτευση ενός νευρωνικού μικροτσίπ υπό το κρανίου του αρουραίου και ηλεκτροδίων που μεταφέρθηκαν στον εγκέφαλο του αρουραίου. Χωρίς το μικροτσίπ, τα ποντίκια με βλάβη των ιστών του εγκεφάλου δεν είχαν κινητική λειτουργία. Δεδομένου ότι τα εγκεφαλικά επεισόδια και η νόσος του Πάρκινσον μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη νευρολογική βλάβη στον εγκεφαλικό ιστό, έτσι αυτή η επιστημονική έρευνα φέρνει ελπίδα.

Επιπλέον, η κυβέρνηση των ΗΠΑ έχει ασχοληθεί με εμφυτεύσιμα μικροτσίπ που θα παρακολουθούν την υγεία των στρατιωτών και να ενισχύσουν τις ικανότητές τους στον τομέα αυτό.

Έτσι, αυτή η τεχνολογία σίγουρα έρχεται.

Αλλά πρέπει να είναι πολύ περίπλοκο για να μπορεί να εμφυτευτεί ένα μικροτσίπ στο μυαλό σας, έτσι δεν είναι;
Στην πραγματικότητα, είναι αρκετά απλό.

Σύμφωνα με άρθρο της Wall Street Journal, η τυπική διαδικασία είναι πολύ γρήγορη και συχνά απαιτεί μόλις μια ολονύκτια παραμονή στο νοσοκομείο ....

Νευρωνικά εμφυτεύματα, που ονομάζεται επίσης εμφυτεύματα εγκεφάλου, είναι ιατρικές συσκευές σχεδιασμένες για να τοποθετούνται κάτω από το κρανίο, επί της επιφανείας του εγκεφάλου. Συχνά τόσα μικρά όσο μια ασπιρίνη,τα εμφυτεύματα χρησιμοποιούν λεπτά μεταλλικά ηλεκτρόδια για να "ακούνε" τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, για την τόνωση της δραστηριότητας στον εγκέφαλο. Προσαρμοσμένα στη δραστηριότητα των νευρώνων, ένα νευρικό εμφύτευμα μπορεί ουσιαστικά να"ακούσουν" τη δραστηριότητα του εγκεφάλου σας και στη συνέχεια να "μιλήσουν" άμεσα στον εγκέφαλό σας.
Αν αυτή η προοπτική σας φέρνει ζαλάδα, μπορεί να εκπλαγείτε αν μάθετε ότι η εγκατάσταση ενός νευρικού μοσχεύματος είναι σχετικά απλή και γρήγορη. Υπό αναισθησία, γίνεται μία τομή στο τριχωτό της κεφαλής, μία οπή διανοίγεται στο κρανίο, και η συσκευή τοποθετείται στην επιφάνεια του εγκεφάλου. Διαγνωστική επικοινωνία με τη συσκευή μπορεί να λάβει χώρα ασύρματα. Οι ασθενείς συνήθως χρειάζονται μόνο μια ολονύκτια παραμονή στο νοσοκομείο.

Αλλά είναι πραγματικά ασφαλές να έχετε μια συσκευή εμφυτευμένη στο κεφάλι σας που μπορεί να «μιλήσει» κατευθείαν στο μυαλό σας;

Πολλές μεγάλες εταιρείες στηρίζονται στο γεγονός ότι ο κόσμος είναι πάντα πεινασμένος για μια νέα τεχνολογία που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα ενοχλούνται από τέτοια κωλύματα.
Για παράδειγμα, η Intel εργάζεται πάνω σε αισθητήρες που θα εμφυτεύονται στον εγκέφαλο και θα είναι σε θέση να ελέγχουν άμεσα τους υπολογιστές και τα κινητά τηλέφωνα. Το παρακάτω είναι ένα απόσπασμα από ένα άρθρο του Computer World στο Ηνωμένο Βασίλειο ....

Μέχρι το έτος 2020, δεν θα χρειαστεί το πληκτρολόγιο και το ποντίκι για τον έλεγχο του υπολογιστή σας, λένε οι ερευνητές της Intel. Αντ 'αυτού, οι χρήστες θα ανοίγουν έγγραφα και θα σερφάρουν στο διαδίκτυο χρησιμοποιώντας τίποτα περισσότερο από τα κύματα του εγκεφάλου τους.

Οι επιστήμονες στο ερευνητικό εργαστήριο της Intel στο Πίτσμπουργκ εργάζονται για να βρουν τρόπους για να διαβάσουν και να αξιοποιήσουν τα ανθρώπινα εγκεφαλικά κύματα, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να λειτουργούν υπολογιστές, τηλεοράσεις και κινητά τηλέφωνα. Τα κύματα του εγκεφάλου θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν με τους ανεπτυγμένες αισθητήρες της Intel που θα εμφυτεύονται στον εγκέφαλο των ανθρώπων.
Οι επιστήμονες λένε ότι το σχέδιο δεν είναι μια σκηνή από ταινία επιστημονικής φαντασίας,ο Big Brother δεν θα εμφυτεύει τσιπ στον εγκέφαλό σας, ενάντια στη θέλησή σας. Οι ερευνητές προσδοκούν ότι οι καταναλωτές θα θέλουν την ελευθερία που θα κερδίσουν από τη χρήση του εμφυτεύματος.

Για άλλη μια φορά, αυτό δεν είναι κάτι που θα αναγκάσουν να κάνετε ενάντια τη θέλησή σας.

Αυτές οι μεγάλες εταιρείες είναι στηρίζονται το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι θα θέλουν οικειοθελώς να πάρουν αυτά τα εμφυτεύματα του εγκεφάλου.

Ακόμα και τώρα, μερικοί κατασκευαστές βιντεοπαιχνιδιών αναπτύσσουν ακουστικά που επιτρέπουν στους χρήστες να παίζουν παιχνίδια με τα κύματα του εγκεφάλου τους και όχι μ’ένα joystick ή χειριστήριο.

Άλλες εταιρείες θέλουν να κάνουν δυνατή τη άμεση σύνδεση του μυαλού σας με το Internet.


Όπως έχω γράψει, η IBM προσπαθεί με κάθε μέσο να αναπτύξει αυτού του είδος της τεχνολογίας. Το παρακάτω είναι από ένα πρόσφατο δελτίο τύπου της IBM ....
Οι επιστήμονες της IBM είναι μεταξύ εκείνων που ερευνούν το πώς να συνδέσουν το μυαλό σας με τις συσκευές σας, όπως έναν υπολογιστή ή ένα smartphone. Με το που σκέφεστε να καλέσετε κάποιον, αυτό πραγματοποιείται άμεσα. Ή μπορείτε να ελέγχετε τον κέρσορα στην οθόνη ενός υπολογιστή μόνο με τη σκέψη σας, για το πού θέλετε να τον μετακινήσετε.

Οι επιστήμονες στον τομέα της βιοπληροφορικής έχουν σχεδιαστεί ακουστικά με προηγμένους αισθητήρες για να διαβάζουν την ηλεκτρική δραστηριότητα του εγκεφάλου ,ώστε να μπορεί να αναγνωρίσει τις εκφράσεις του προσώπου, τον ενθουσιασμό , τα επίπεδα συγκέντρωσης και τις σκέψεις ενός ατόμου, χωρίς να χρειάζεται να γίνονται πράξεις σωματικά.

Τα πιθανά "οφέλη" αυτής της τεχνολογίας είναι σχεδόν πέρα από κάθε φαντασία. Ένα άρθρο στην ιστοσελίδα του καναλιού Επιστήμης το θέτει ως εξής ....
Αν θα μπορούσατε να αντλήσετε δεδομένα απευθείας στην φαιά ουσία σας, ας πούμε, με 50 mbps - την μέγιστη ταχύτητα που προσφέρεται από έναν σημαντικό φορέα παροχής υπηρεσιών Διαδικτύου στις ΗΠΑ - θα μπορούσατε να διαβάσετε ένα 500-σελίδων βιβλίο σε λιγότερο από δύο δέκατα του δευτερολέπτου .
Πώς θα ήταν ο κόσμος αν μπορούσατε να κατεβάσετε γνώση διάρκειας μιας ολόκληρης ζωής κατευθείαν στον εγκέφαλό σας σε λίγες εβδομάδες;
Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες.

Αλλά και οι πιθανότητες για κατάχρηση.
Εμφυτεύσιμα μικροτσίπ που μπορoύν να «μιλήσουν» κατευθείαν στον εγκέφαλο θα δώσει την τελική μορφή του ελέγχου σε μια τυραννική κυβέρνηση.
Αν μπορείτε να εμφυτεύσετε σκέψεις και συναισθήματά απευθείας στον εγκέφαλο των πολιτών σας, θα μπορούσατε να επιτύχετε τον πλήρη έλεγχο και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι θα γυρίσει εναντίον σας.

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να προγραμματίσετε ενδεχομένως αυτά τα τσιπ να κάνουν τους πολίτες να αισθάνονται καλά όλη την ώρα.Αυτό θα κάνει τους πολίτες σας απίστευτα εξαρτημένους από αυτά τα τσιπ και ποτέ δεν θα θέλουν να τα εγκαταλείψουν.

Αυτό το είδος της τεχνολογίας έχει τη δυνατότητα να είναι μία από τις μεγαλύτερες απειλές για την ελευθερία στην ιστορία της ανθρωπότητας.

Στην αρχή αυτά τα εμφυτεύσιμα μικροτσίπ θα πωλούνται σε μας ως ένα από τα μεγαλύτερα "επιτεύγματα", αλλά στο τέλος θα μπορούσαν να καταλήξουν ως η χειρότερη υποδούλωσή μας.

Γι 'αυτό και δεν πρόκειται ποτέ να πάρω οποιοδήποτε είδος εμφυτεύματος στον εγκέφαλο, και ελπίζω ότι δεν θα πάρετε και σεις.

filoumenos.com

Οι ευεργετικές ιδιότητες του κακάο

 

Το κακάο φαίνεται να είναι αφέψημα με ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου. Σημαντικός αριθμός επιστημονικών μελετών παρουσιάζουν το κακάο να περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις φλαβονοειδών και προκυανιδίνων, συστατικά που έχουν αντιοξειδωτική δράστη, παρεμποδίζοντας την οξειδωτική δράση των ελεύθερων ριζών και προστατεύουν έτσι από τον καρκίνο, τις καρδιοπάθειες και τη γήρανση.
 
Είναι πολύ σπάνιο να βρει κάποιος τόσα πολλά διατροφικά συστατικά συγκεντρωμένα σε ένα και μόνο προϊόν. Οι επιδράσεις των φλαβονοειδών του κακάο στην καρδιά και στην κυκλοφορία οφείλονται, εν μέρει, στην ικανότητα τους να ανακόπτουν την οξείδωση της χοληστερόλης, και την ανάπτυξη της αθηρωματικής πλάκας.

Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι οι πολυφαινόλες μπορεί να μειώσουν τη συγκέντρωση και συσσώρευση των αιμοπεταλίων, των οποίων η αυξημένη δραστηριότητα και συγκέντρωση συνδέεται με τη θρόμβωση και πιθανότατα εμπλέκεται στην ανάπτυξη και εξέλιξη αθηρωματικών βλαβών. Η κατανάλωση κακάο επομένως εμφανίζεται να έχει επίδραση τύπου ασπιρίνης επάνω στη λειτουργία των αιμοπεταλίων. Οι κατεχινικές ενώσεις προλαμβάνουν το σχηματισμό των ελευθέρων ριζών, μεταβάλλουν την συνοχή και δομή της κυτταρικής μεμβράνης. 


 Οι προκυανιδίνες αυξάνουν σημαντικά τα επίπεδα της προστακυκλίνης στο πλάσμα και μειώνουν τα επίπεδα λευκοτριενίων του πλάσματος. Η προστακυκλίνη κατασκευάζεται από το αγγειακό επιθήλιο και προάγει την αγγειοδιαστολή, αναστέλλει τη συσσώρευση αιμοπεταλίων, το σχηματισμό θρόμβων αίματος και την εισχώρηση της χοληστερόλης LDL στο αρτηριακό τοίχωμα.

Αντίθετα, τα λευκοτριένια είναι αγγειοσυσταλτικά, προκαλώντας αργή και συνεχή σύσπαση στους λείους μυς των αιμοφόρων αγγείων, και μπορούν να είναι αίτια συσσώρευσης αιμοπεταλίων. Μείωση της αναλογίας λευκοτριενίων / προστακυκλίνης μπορεί να έχει ευεργετικά αποτελέσματα στα αιμοπετάλια και πιθανώς στη φλεγμονή και την αγγειοδιαστολή. 

 Μία περαιτέρω δράση των πολυφαινολών του κακάο που μπορεί να έχει επιπτώσεις στην υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος είναι η ικανότητα τους να ρυθμίζουν τα ανοσοκύτταρα λόγω της επίδρασης τους στη μεταγραφή του γονιδίου της ιντερλευκίνης-2. Έχει προταθεί ότι οι φλεγμονώδεις νόσοι από δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού θα μπορούσαν να είναι υπαίτιες για πολλές περιπτώσεις αθηροσκλήρωσης και καρδιαγγειακών νόσων.

Εν κατακλείδι, το κακάο βάσει των ιδιοτήτων του μπορεί να αποτελέσει τροφή πολύ ωφέλιμη για τον οργανισμό. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Το μόνο που πρέπει να προσέξουμε είναι η υψηλή του θερμιδική αξία καθώς η υπερβολική κατανάλωση του μπορεί να μας οδηγήσει σε μεγάλη αύξηση της ημερήσιας ενεργειακής μας πρόσληψης.

Έρευνες και μελέτες
Συγκριτική μελέτη στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Κορνέλ στη Νέα Υόρκη, παρουσιάζει το κακάο (1 κούπα) να έχει διπλάσια αντιοξειδωτική δράση από το κόκκινο κρασί (1 ποτήρι), τριπλάσια από το πράσινο τσάι (1 φλιτζάνι) και πενταπλάσια από το μαύρο τσάι (1 φλιτζάνι).

•Έρευνες σε πληθυσμούς του Παναμά που καταναλώνουν καθημερινά 4-5 ποτήρια ζεστό αφέψημα κακάο και προσθέτουν σκόνη κακάο σε αρκετά φαγητά τους, έδειξαν  ότι σε μεγάλο βαθμό δεν παρουσιάζουν υπέρταση σε μεγάλη ηλικία και διατρέχουν χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων. 

Δεν παρουσιάστηκε το ίδιο αποτέλεσμα στους κατοίκους που είχαν μεταναστεύσει σε αστικές περιοχές και δεν κατανάλωναν πλέον αρκετό κακάο. Και αυτό οφείλεται στο ότι τα φλαβονοειδή ενεργοποιούν ένα ένζυμο το οποίο είναι υπεύθυνο για την διάνοιξη των τοιχωμάτων των αρτηριών και την βελτίωση της αιματικής ροής (μείωση της πίεσης).

 •Το Πανεπιστήμιο της Georgetown, σε έρευνα που διεξήγαγε, απομόνωσαν μια ουσία του κακάο, την προκυανιδίνη για να εξετάσουν την δράση της σε καλλιέργειες καρκινικών κυττάρων του μαστού. Βασικός σκοπός της έρευνας ήταν η εξακρίβωση των πιθανών δράσεων της προκυανιδίνης σε γονίδια που συνδέονται στην εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. 

Το πόρισμα της έρευνας κατέληξε ότι με την υποβολή της προκυανιδίνης σταματούσε ο πολλαπλασιασμός των καρκινικών κυττάρων. Παρόλο που δεν έχει βρεθεί ακριβώς ο τρόπος δράσης της προκυανιδίνης, εικάζεται παρόμοια δράση και για άλλους τύπους καρκίνου.

Ερευνητές του Imperial College του Λονδίνου εξέτασαν την αποτελεσματικότητα της θεοβρωμίνης απέναντι στον βήχα, ένα συχνό αντανακλαστικό προστασίας από ορισμένες καταστάσεις, πλην όμως σε μακροχρόνια βάση γίνεται κουραστικός και κουράζει τον ασθενή. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η θεοβρωμίνη ήταν κατά 30% αποτελεσματικότερη εναντίον του επίμονου βήχα ακόμη και από την κωδεϊνη που σήμερα θεωρείται πολύ καλό αντιβηχικό φάρμακο, χωρίς να εμφανίζει παρενέργειες. 

Η δράση της θεοβρωμίνης είναι περιφερική και όχι στον εγκέφαλο, σταματώντας τη δράση του πνευμονογαστρικού νεύρου, υπεύθυνο για τον βήχα. Εντούτοις είναι λάθος προς το παρόν να ισχυριστούμε ότι αντικαθιστούμε τα αντιβηχικά φάρμακα με κακάο για να αντιμετωπίσουμε το βήχα.


http://www.planitikos.com