Μερέντα

 

Συστατικά

• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 100γρ κουβερτούρα
• 150γρ βιτάμ
• 2 κουτ σούπας άχνη (κοσκινισμένη)
• 4 κουτ σούπας κακάο (κοσκινισμένο)
• 1 κούπα τριμμένο φουντούκι

Οδηγίες

1. Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτηρο σε μπεν μαρί.
2. Ανακατέβουμε το ζαχαρούχο με την άχνη και το κακάο και την λιωμένη σοκολάτα...
3. Τέλος βάζουμε τα τριμμένα φουντούκια και το αδειάζουμε σε μπωλ.
4. Μόλις κρυώσει το βάζουμε στην συντήρηση του ψυγείου και μόλις πήξει είναι έτοιμο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εκανα πολλά τεστ από άλλες συνταγές μέχρι να βρώ την ωραιότερη γεύση... κατέληξα εδώ. Μπορείτε να το βάλετε στο ψωμί, στα γλυκά και για γέμιση στα κρουασάν βουτύρου .