Προσοχή: Νέο κόλπο ληστών για να αρπάζουν αυτοκίνητα!

Ένα χαρτάκι στο πίσω τζάμι του αυτοκινήτου είναι το νέο «όπλο» των ληστών για να κλέβουν αυτοκίνητα!

Ήδη πολλοί πολίτες έχουν πέσει στη φάκα των ληστών, όπου «χτυπούν» με αυτό το κόλπο.

Ποιο είναι, λοιπόν, το σχέδιο; Απλό...

Οι δράστες, συνήθως βάζουν στόχο αυτοκίνητα που βρίσκονται σε πάρκινγκ σούπερ μάρκετ. Ο πολίτης, ανυποψίαστος τοποθετεί τις σακούλες στο πορτ μπαγκάζ. Στη συνέχεια, μπαίνει στο αυτοκίνητο και βάζει μπροστά στη μηχανή. Ωστόσο, τότε βλέπει από τον καθρέφτη ένα χαρτάκι που είναι κολλημένο στο πίσω τζάμι του οχήματος. Κατεβαίνει να το αφαιρέσει έχοντας, φυσικά, τα κλειδιά του αυτοκινήτου στη μίζα.

Τότε, είναι η ώρα που «χτυπούν» οι δράστες. Μπαίνουν μέσα, πατούν γκάζι και γίνονται καπνός, πριν προλάβει ο κάτοχος του αυτοκινήτου να αντιδράσει.

Μάλιστα, στο όχημα βρίσκονται τσάντες, με προσωπικά αντικείμενα, κλειδιά σπιτιού αλλά και τα στοιχεία της ταυτότητας του θύματος!

Στην περίπτωση, λοιπόν, που δείτε κολλημένο ένα χαρτάκι απομακρυνθείτε από το σημείο και αφαιρέστε το αρκετά μέτρα μακριά...

πηγή:newsbomb

ΔΩΡΕΑΝ Πιστοποίηση για Ανέργους με το πρόγραμμα Training Voucher του ΟΑΕΔ

“ΕΠΙΧΟΡΗΓΗΣΗ ΑΝΕΡΓΩΝ ΜΕ ΕΠΙΤΑΓΕΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ (TRAINING VOUCHER)

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΣΕ ΒΑΣΙΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ"

Είσαι άνεργος και θέλεις να αποκτήσεις Δωρεάν την πιστοποίηση KeyCERT;

Τώρα μπορείς μέσω του νέου προγράμματος του ΟΑΕΔ, χρησιμοποιώντας την δική σου επιταγή κατάρτισης «training voucher».

Οι Ωφελούμενοι άνεργοι θα συμμετέχουν σε ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα 100 ωρών, λαμβάνοντας επίδομα 500€ μετά το τέλος της εκπαίδευσης και της εξεταστικής διαδικασίας, για την απόκτηση του αναγνωρισμένου από το ΑΣΕΠ πιστοποιητικού πληροφορικής KeyCERT.

Αν θέλεις να συμμετέχεις στο πρόγραμμα κάνε κλικ εδώ.

Η αίτηση συμμετοχής είναι απαραίτητη για την επιλογή των ανέργων που θα γίνει μετά τις 25 Μαΐου.

Μετά την επιλογή σου μπορείς να προσθέσεις στο βιογραφικό σου το κλειδί της επιτυχίας, το πιστοποιητικό πληροφορικής KeyCERT..

Για περισσότερες πληροφορίες και διευκρινήσεις για το πρόγραμμα κάλεσε στο τηλέφωνο 210.3390623 και στο 210.3392367

Φτιάξε το δικό σου μποστανάκι με ένα...κλικ!

Πως θα γίνετε "αγρότης" δίχως να ξυπνάτε χαράματα και πως θα προμηθεύεστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά για το τραπέζι σας διχως καν να σηκωθείτε από τον καναπέ σας. Δεν είναι ένα ακόμη παιχνίδι αλλά...πραγματικότητα!

Οι απάντησεις βρίσκονται στο www.gineagrotis.gr ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που έχει στόχο να φέρει σε άμεση επαφή - επικοινωνία τους παραγωγούς και τους καταναλωτές μέσω του internet.

Το εγχείρημα ανήκει στον Δημήτρη Κουτσολιούτσο, ο οποίος και συγκέντρωσε μια ομάδα που αποτελείται από ανθρώπους με κοινό όραμα για μια καλύτερη ποιότητα ζωής στο αστικό κέντρο και στην ουσία προωθεί την ένννοια του "αποκλειστικού αγρότη" κάθε οικογένειας.

Νέοι αγρότες, αναλαμβάνουν, για λογαριασμό των καταναλωτών, την καλλιέργεια και παραγωγή όλων των εποχιακών λαχανικών και φρούτων σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας. Με ιδιαίτερη φροντίδα και αυστηρές διαδικασίες σας εξασφαλίζουν γευστικά προϊόντα με πλούσια αρώματα και πραγματική γεύση για εσάς και τα παιδιά σας.

ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΤΟ www.gineagrotis.gr

Ο τρόπος για να γίνετε αγρότης είναι απλός και εύκολος. Μέσω μιας πλατφόρμας μεταφέρει εικονικά τον καταναλωτή στο περιβόλι - το γνωστό «μποστάνι»- που είχε κάθε οικογένεια παλαιότερα σε κάθε χωριό. Αυτό το περιβόλι, το καλλιεργεί εικονικά κάθε καταναλωτής, ενώ στην πράξη εφαρμόζει το πρόγραμμα σποράς και καλλιέργειας ο συμβεβλημένος αγρότης.

Τα βήματα είναι τα εξής:
1. Δέσμευσε τον χώρο σου. Φτιάξε το δικό σου περιβόλι – «μποστάνι».


2. Σπείρε τα λαχανικά σου. Δυνατότητα επιλογής από πολλά είδη εποχιακών λαχανικών, φρούτων και φρέσκων μυρωδικών.

Διαμόρφωσε τον “μπαξέ” σου ανάλογα με τις προτιμήσεις σου.

3. Παράλαβε τα προϊόντα στο χώρο εργασίας ή κατοικίας σου κάθε εβδομάδα από την αρχή της συγκομιδής και για έναν ολόκληρο χρόνο.

ΠΟΣΟ ΚΟΣΤΙΖΕΙ Η ΥΠΗΡΕΣΙΑ

Το κόστος της υπηρεσίας είναι ετήσιο. Υπάρχουν διαθέσιμα 3 πακέτα αγοράς περιβολιών ανάλογα με τις απαιτήσεις κάθε νοικοκυριού τα οποία ξεκινούν από 14,20 ευρώ ανά εβδομάδα και φθάνουν έως 20,90 ευρώ ανά εβδομάδα.

ΤΙ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ Η ΥΠΗΡΕΣΙΑ
Περιλαμβάνει την ενοικίαση του εδάφους, τις υπηρεσίες καλλιέργειας και το κόστος εβδομαδιαίας παράδοσης στον χώρο του πελάτη στην Αττική και στην ευρύτερη περιοχή της Χαλκίδας για ένα ολόκληρο έτος (12 μήνες) (μέγιστο όριο 52 αποστολές το έτος).

Είναι σημαντικό πως η καλλιέργεια γίνεται στα πρότυπα της βιολογικής γεωργίας δίχως χημικά και η εταιρεία QWAYS Ελληνικές Διαδρομές έχει αναλάβει τον έλεγχο και την πιστοποίηση των προϊόντων σε όλα τα στάδια. Επίσης ο κάθε "αγρότης" έχει τη δυνατότητα να επισκεφτεί το μποστάνι του και να συνομιλήσει με τον αγρότη που έχει υιοθετήσει.

ΤΙ ΛΕΕΙ ΣΤΟ ΝΕWSIT O EMΠΝΕΥΣΤΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
Οπως δήλωσε στο Newsit o Δημήτρης Κουτσολιούτσος "το gineagrotis.gr ξεκινησε ως μια ιδέα ανατροπής της αγοράς στα νωπά λαχανικά. Εχει σκοπό να ενώσει τους αγρότες με τους καταναλωτές και η κάθε οικογένεια στα αστικά κέντρα να μπορέσει να απολάυσει βιολογικά λαχανικά σε οικονομικές τιμές. Η σελίδα μας λειτουργεί ένα μήνα και υπάρχει πολύ μεγάλη ανταπόκριση από το κοινό. Περισσότεροι από 450 αγρότες έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον για συμμετοχή στο πρόγραμμα και περίπου 1500 οικογένειες έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον. Αυτο που πρέπει να γίνει σαφές είναι οτι οι καλλιέργειες είναι βιολογικές δίχως χημικά".

Σύντομα θα παρέχεται και η δυνατότητα παραγγελίας φρέσκων αυγών από τις "υιοθετημένες" κότες, καθώς και κρεάτων από τα "υιοθετημένα" κατσίκια και πρόβατα.


πηγή:newsit

Πιο σέξι (και γόνιμοι) όσοι τρώνε γιαούρτια

Το γιαούρτι είναι γνωστό ότι κάνει καλό στο στομάχι. Τώρα, επιστήμονες λένε ότι μπορεί να βελτιώσει την εμφάνιση, να αυξήσει την ελκυστικότητα... προς το αντίθετο φύλο και να βελτιώσει τη γονιμότητα.

Τη μελέτη πραγματοποίησαν σε ποντίκια επιστήμονες από το φημισμένο πανεπιστήμιο ΜΙΤ, στη Βοστώνη, οι οποίοι κατ’ αρχήν παρατήρησαν ότι τα πειραματόζωαπου έτρωγαν προβιοτικά γιαούρτια περπατούσαν «κορδωμένα», τεντώνοντας το σώμα τους για να προβάλλουν τους όρχεις τους.

Επιπλέον, είχαν όρχεις κατά 15% πιο βαρείς απ’ ό,τι τα ζώα που τρέφονταν με πολλά λίπη, λίγα θρεπτικά συστατικά και λίγες ίνες (ήταν ένα συγκριτικό διαιτολόγιο που στους ανθρώπους αντιστοιχεί στην πλούσια σε πρόχειρα φαγητά, δυτικού τύπου διατροφή).

Και σαν να μην έφταναν αυτά, όταν ζευγάρωναν γονιμοποιούσαν πιο γρήγορα τα θηλυκά ποντίκια και αποκτούσαν περισσότερους απογόνους.

Τα θηλυκά ποντίκια επίσης ωφελούνταν από τα προβιοτικά γιαούρτια, αποκτώντας περισσότερους απογόνους και ανατρέφοντάς τους με μεγαλύτερη επιτυχία.

Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να έχουν αντίκτυπο στην γονιμότητα των ανθρώπων και ήδη οι ερευνητές ετοιμάζονταν να ελέγξουν τις συσχετίσεις αυτές σε κλινικές μελέτες.

Οι ερευνητές έκαναν τις παραπάνω παρατηρήσεις στο πλαίσιο μελέτης για τις επιδράσεις του γιαουρτιού στην παχυσαρκία.

Ο εξελικτικός γενετιστής δρ Έρικ Αλμ και η ογκολογική βιολόγος Σούζαν Έρντμαν ήθελαν να εξακριβώσουν εάν θα μπορούσε το γιαούρτι να εμποδίσει την αύξηση του σωματικού βάρους που παρατηρείται στους ανθρώπους με την ηλικία.

Έτσι, άρχισαν να ταΐζουν 40 αρσενικά και 40 θηλυκά ποντίκια με λευκά προβιοτικά γιαούρτια, κάνοντας στην πορεία ορισμένες απρόσμενες ανακαλύψεις.

Τα ζώα που έτρωγαν τα γιαούρτια απέκτησαν σταδιακά πιο λαμπερό τρίχωμα, ενώ ξαφνικά τα αρσενικά άρχισαν να περπατούν «κορδωμένα».

«Είδαμε ότι κάτι συνέβαινε στα αρσενικά, αλλά στην αρχή δεν καταλάβαμε τι ήταν», δήλωσε η δρ Έρντμαν.

Αρσενικά και θηλυκά ποντίκια, εξάλλου, απέκτησαν πιο αδύνατο σώμα ενώ, όταν οι ερευνητές τα εξέτασαν προσεκτικότερα, διαπίστωσαν πως όσα έτρωγαν γιαούρτι απέκτησαν πυκνότητα τριχοθυλακίων δεκαπλάσια απ’ ό,τι εκείνη των ζώων που δεν έτρωγαν γιαούρτι – γι’ αυτό και άρχισε να λάμπει το τρίχωμα των πρώτων.

Τη διαφορά στην εμφάνιση των αρσενικών ποντικιών εντόπισαν αμέσως τα θηλυκά, που άρχισαν να ζευγαρώνουν περισσότερο μαζί τους, ενώ έδειξαν την τάση να φροντίζουν καλύτερα τους απογόνους που έκαναν με αυτά απ’ ό,τι εκείνους που είχαν αποκτήσει με ποντίκια που δεν είχαν ταϊστεί με γιαούρτια!

«Νομίζουμε ότι όλ’ αυτά οφείλονται στα προβιοτικά που περιέχουν τα γιαούρτια και τα οποία προφανώς επηρεάζουν με πολύπλοκους βιολογικούς μηχανισμούς το σώμα», είπε ο δρ Αλμ. «Αυτό που βλέπουμε είναι ότι τα γιαούρτια κάνουν τα ζώα πιο αδύνατα και πιο υγιή, γεγονός το οποίο εμμέσως αυξάνει και την σεξουαλικότητά τους».

Nα γίνει πανεπιστημιακή έδρα Ποντιακού Ελληνισμού!

Να γίνει πανεπιστημιακή έδρα Ποντιακού Ελληνισμού, προτείνει η Γενική Γραμματέας του Συμβουλίου Απόδημου Ελληνισμού Όλγα Σαραντοπούλου. Και αυτό για να διδάσκεται η νέα γενιά τη γενοκτονία των Ποντίων. Πρόκειται για μία από τις πιο μαύρες στιγμές της ιστορίας όχι μόνο για τους Έλληνες αλλά και για την ανθρωπότητα ολόκληρη. Με την γενοκτονία των Ποντίων αφανίστηκε από τις πατρογονικές του εστίες ένα ζωηρό κομμάτι του ελληνισμού που πάλευε για την επιβίωσή του για περίπου 3000 χρόνια. Στο πλαίσιο αυτό είναι απαραίτητο, σύμφωνα με την κ. Σαραντοπούλου, να δημιουργηθεί έδρα στο Πανεπιστήμιο, που να ασχολείται με την τραγωδία των Ποντίων.

katoci.com

Πως θα αποκτήσει το παιδί σας δημιουργική σκέψη;

από την Εύα Ν. Τσώλη, Ψυχολόγος

Η δημιουργική σκέψη τα τελευταία χρόνια αποτελεί ένα συστηματικό αντικείμενο έρευνας στον χώρο της ψυχολογίας και της παιδαγωγικής.
Η νοητική αυτή ικανότητα έχει σχέση με την εφευρετικότητα και την πρωτοτυπία της σκέψης, την λεγόμενη δηλαδή δημιουργικότητα του ατόμου. Η δημιουργική σκέψη στηρίζεται στην ικανότητα του ατόμου να χρησιμοποιεί ποικίλους τρόπους προσέγγισης ενός προβλήματος και να βρίσκει μεγάλο αριθμό ιδεών και λύσεων για κάθε πρόβλημα που το απασχολεί.

Κύρια χαρακτηριστικά των δημιουργικών ατόμων είναι τα εξής:
1) δείχνουν έντονη περιέργεια για τα πράγματα που συμβαίνουν γύρω τους
2) έχουν πολλές και ποικίλες ερωτήσεις και απορίες
3) αντιλαμβάνονται περισσότερο τις λεπτομέρειες, τη δομή, την πορεία και τις συνέπειες των φαινομένων
4) έχουν αισιόδοξη διάθεση και πιστεύουν πως μπορούν να φέρουν σε πέρας οτιδήποτε προσπαθήσουν να δημιουργήσουν
5) παράγουν έργα που έχουν πρωτοτυπία και εκφραστικότητα
6) βρίσκουν νέες ιδέες και λύσεις ακόμη και για κοινά προβλήματα
7) επινοούν και κατασκευάζουν νέα μηχανικά μέσα
8) προσαρμόζονται εύκολα στις νέες καταστάσεις
9) αναλύουν το κοινώς παραδεκτό και πολλές φορές το αμφισβητούν
10) δημιουργούν εντελώς απροσδόκητα πράγματα και δείχνουν ενδιαφέρον για τις εικαστικές τέχνες

Υπάρχουν όμως και άνθρωποι που δυσκολεύονται να εκφράσουν τη δημιουργική τους διάθεση για τους εξής λόγους:

•έχουν υπερβολικό άγχος μήπως κάνουν κάποιο λάθος
•είναι προσκολλημένοι στο κοινώς παραδεκτό
•έχουν απόλυτη εμπιστοσύνη μόνο στη λογική και στη μία και μοναδική λύση
•φοβούνται την αποτυχία και επιδιώκουν μόνο το ασφαλές
•έχουν έλλειψη εμπιστοσύνης στον εαυτό τους ότι μπορούν να βρουν και άλλες εναλλακτικές λύσεις
•δείχνουν αδιαφορία και αρνητική στάση για την αντιμετώπιση των καταστάσεων γύρω τους
•φοβούνται μήπως φανούν ανόητοι και γίνουν αντικείμενο χλευασμού των άλλων

Η δημιουργική σκέψη των παιδιών

Έρευνες για τη φύση και την ανάπτυξη της δημιουργικής σκέψης στα παιδιά έχουν δείξει ότι κάποια παιδιά που έχουν υψηλό δείκτη νοημοσύνης δεν είναι συγχρόνως και δημιουργικά. Στις ίδιες έρευνες έχει επίσης διαπιστωθεί ότι ορισμένα δημιουργικά παιδιά δεν έχουν ούτε υψηλό δείκτη νοημοσύνης ούτε την ικανότητα να αναλύουν και να συνθέτουν έννοιες με λογικό τρόπο ώστε να βρίσκουν μία μόνο λύση, κάτι που αποτελεί βασική γνωστική διεργασία των σχολικών μαθημάτων.

Αυτά λοιπόν τα δημιουργικά παιδιά βρίσκονται σε μειονεκτική θέση στο σημερινό σχολείο, γιατί ενώ παρουσιάζουν πολλές δυνατότητες για πρωτοτυπία και εφευρετικότητα και θα μπορούσαν να γίνουν ιδιαίτερα χαρισματικά και παραγωγικά άτομα στην ενήλικη ζωή τους, λόγω της αναμενόμενης χαμηλής σχολικής επίδοσης βρίσκονται στο περιθώριο της σχολικής ζωής.

Επίσης, έχει παρατηρηθεί ότι στην περίοδο περίπου της Δ΄ τάξης του δημοτικού τα παιδιά παρουσιάζουν μία γενικότερη πτώση στις δημιουργικές τους δεξιότητες και στην εφευρετικότητά τους. Η κάμψη αυτή πρέπει να αποδοθεί κυρίως στην διαδικασία της συμμόρφωσης των παιδιών προς συγκεκριμένους τρόπους συμπεριφοράς και σκέψης που τους επιβάλλει το παραδοσιακό σχολείο, τρόποι που είναι μονοσήμαντοι, απλοί και στηρίζονται μόνο στην κοινή λογική.

Πάντως είναι ευρέως αποδεκτό ότι η δημιουργική σκέψη αποτελεί μία σπουδαία νοητική ικανότητα η οποία με κατάλληλη άσκηση και αγωγή μπορεί να βελτιωθεί σε όλα τα παιδιά. Γι’ αυτό πρέπει να εφαρμόζονται ειδικά προγράμματα αγωγής της δημιουργικής σκέψης σε όλες τις βαθμίδες εκπαίδευσης που θα βοηθούν τα παιδιά να παράγουν πρωτότυπες και χρήσιμες ιδέες και να τις εφαρμόζουν στην πράξη τόσο στο σχολείο όσο και γενικότερα στην καθημερινή τους ζωή.

vivanews.gr

Πως φτιάχνω σερβιέτες από ύφασμα

Σε περίπτωση έλλειψης υλικών, για διάφορους λόγους, εκτός από τα τρόφιμα που είναι αναγκαία θα παρουσιαστεί έλλειψη και σε άλλα προϊόντα απαραίτητα για την προσωπική μας καθαριότητα. Ένα από αυτά είναι και οι σερβιέτες. Δυστυχώς οι γυναίκες δεν μπορούν χωρίς αυτές και οι έλλειψη των σερβιετών μπορεί να τους παρουσιάσει άλλα γυναικολογικά προβλήματα.

Παλαιότερα που δεν υπήρχαν οι σερβιέτες, οι γυναίκες χρησιμοποιούσαν κομμάτια από ύφασμα, τα οποία ξαναχρησιμοποιούσαν. Μάλιστα λέγετε, ότι οι σερβιέτες από ύφασμα, εκτός του ότι είναι και πιο οικολογικές, είναι και πιο υγιεινές για τις γυναίκες. Παρακάτω, υπάρχουν μια σειρά από links στα οποία υπάρχουν οδηγίες για το πως μπορείτε να φτιάξετε τις δικές σας. Είτε για λόγους οικολογίας, είτε για λόγους οικονομίας, είτε για λόγους υγιεινής, είναι μια καλή λύση.

• Cloth Pads
• Beveled Pad Tutorial
• Homemade Sanitary Pads
• Cloth Pads For Dummies
• Cloth Menstrual Pads
• Make Your Own Cloth Pads
• Pauline’s Free Cloth Menstrual Pads Sewing Pattern
• Many Moons Pad Pattern:Instructions for Cloth Menstrual Pads
• Washable Menstrual Towels
• Menstrual Pad Patterns

πηγή:fugazi.gr

Φυσικά αφροδισιακά στο τραπέζι σας!

Αν θέλετε να κάνετε πιο «πικάντικη» τη σεξουαλική ζωή σας, δοκιμάστε να προσθέσετε περισσότερο κρόκο (ζαφορά) και τζίνσενγκ στη διατροφή σας, καθώς μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα, που μελέτησε όλα τα φυσικά αφροδισιακά, κατέταξε αυτά τα δύο στην κορυφή του σχετικού καταλόγου.

Οι ερευνητές του πανεπιστημίου του Γκελφ στο Οντάριο που δημοσιεύουν τη σχετική μελέτη στο διεθνές περιοδικό έρευνας τροφίμων «Food Research International» αναφέρουν ότι το κρασί και η σοκολάτα φαίνεται επίσης να έχουν αφροδισιακές ιδιότητες, όμως αυτές βρίσκονται κυρίως στο μυαλό, καθώς επηρεάζουν το επίπεδο των ενδορφινών και της σεροτονίνης στον εγκέφαλο.

Τα αφροδισιακά έχουν χρησιμοποιηθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια παντού στη Γη, όμως η επιστήμη πίσω από τις ιδιότητές τους δεν έχει μέχρι στιγμής αναπτυχθεί σε επαρκή βαθμό, σύμφωνα με τους Καναδούς επιστήμονες.

Αν και οι ερευνητές αναφέρουν ότι και άλλες τροφές, όπως το σκόρδο και το μοσχοκάρυδο, φαίνεται να αυξάνουν τη σεξουαλική διέγερση των ζώων, εμφανίζονται επιφυλακτικοί θεωρώντας ότι χρειάζονται και άλλες κλινικές μελέτες, για να κατανοηθούν οι αφροδισιακές επιδράσεις τους στους ανθρώπους.

Άλλα φαγητά που φημίζονται για τις αφροδισιακές ιδιότητές τους, είναι τα στρείδια, το σαλάμι και το τσίλι.

πηγή:zougla.gr

Φαγώσιμα του Δάσους: Βελανίδια

Στα παρακάτω βίντεο, παρουσιάζεται αναλυτικά ο τρόπος με τον οποίο ξεπλένουμε τα βελανίδια και φτιάχνουμε αλεύρι και ψωμί.

Άγρια Φαγώσιμα: Σαλιγκάρια

Η σάρκα του σαλιγκαριού έχει την εξής χημική σύσταση με διακυμάνσεις ανάλογα με την ηλικία, την διατροφή, την εποχή και τις καιρικές συνθήκες.

Είδος Σαλιγκαριού	Νερό	Πρωτεΐνες	Λίπος	Υδατάνθρακες	Τέφρα(άλατα)
Πομάτια	80,50	14,00	1,70	1,90	1,90
Ασπέρσα	79,46	14,56	0,69	3,87	1,42
Λουκόρουμ	80,59	12,94	0,63	4,38	1,77

Είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και σε πολύτιμα άλατα, φτωχή σε λίπος (4 φορές λιγότερο από το βοδινό και 6 από το τυρί) και δίνει ελάχιστές θερμίδες. Η θρεπτική αξία τους ενισχύεται από το γεγονός ότι οι πρωτεΐνες τους αποτελούνται από τα αμινοξέα που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός και ότι έχουν 10 φορές λιγότερα βακτηρίδια σε σύγκριση με άλλα κρέατα.
Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές των σαλιγκαριών, πολλές όμως μοιάζουν λίγο πολύ μεταξύ τους.
Γενικά τα σαλιγκάρια καταναλώνονται βραστά, τηγανητά, με σάλτσα, οφτά (στην σχάρα ή στα κάρβουνα) και στον φούρνο. Οι συνταγές, ανάλογα με την προετοιμασία των σαλιγκαριών που χρησιμοποιούνται, κατατάσσονται σε τρεις ομάδες:

1. Συνταγές για σαλιγκάρια με το κέλυφος.
2. Συνταγές για σαλιγκάρια αποκελυφωμένα.
3. Συνταγές για σαλιγκάρια ξαναγεμισμένα.

Τα σαλιγκάρια βγαίνουν δυο φορές τον χρόνο. Στα πρωτοβρόχια του φθινοπώρου για να φάνε και στα μέσα Μαρτίου για να αναπαραχθούν.
Συνταγές

• Σαλιγκάρια a la bourguignonne
• Σαλιγκάρια αλά Καγκαραουλάτ (Cagaraoulat)
• Σαλιγκάρια αλά Μιλανέζε
• Σαλιγκάρια με ζωμό κοτόπουλου
• Σαλιγκάρια με Κουκιά και Μάραθο
• Σαλιγκάρια με πράσο
• Σαλιγκάρια Μπάρμπεκιου
• Σαλιγκάρια Στιφάδο
• Χοχλιοί κοκκινιστοί
• Χοχλιοί με αγκινάρες και πατάτες στον φούρνο
• Χοχλιοί με κολοκυθάκια
• ΣΑΛΙΓΚΆΡΙΑ ΜΕ ΦΆΒΑ ΣΑΝΤΟΡΊΝΗΣ ΚΑΙ ΑΠΆΚΙ
• ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ ΜΠΡΑΙΖΕ ΜΕ ΝΑΞΙΩΤΙΚΕΣ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ

Πηγή:
http://www.koxliasfarm.gr
http://www.protagon.gr/?i=protagon.el.article&id=2823
http://www.santoriniescargot.com

Kότες και κοτέτσια

Το να έχεις τις δικές σου κοτoύλες, όπως και το να έχεις το δικό σου λαχανόκηπο, σου δίνει ένα αίσθημα ικανοποίησης και σου παρέχει αυτάρκεια. Άμα ζείτε σε πόλη, σίγουρα δεν είναι εύκολο να μεγαλώνεις κότες, λόγω των μυρωδιών και τις βρωμιάς. Αν όμως μένετε σε ένα χωριό ή σε κάποια κωμόπολη της επαρχίας και έχετε το χώρο, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το κοτέτσι σας και να τρώτε φρέσκα αυγά και κοτόπουλα.

Στο ftiaxno.gr θα βρείτε αναλυτικές πληροφορίες για την εκτροφή και περιποίηση των κοτόπουλων. Οπότε μας μένει το πως θα φτιάξουμε το κοτέτσι μας. Βασικά δεν χρειάζονται και πολλά. Μπορείτε με ότι υλικά περισσεύουν στο κτήμα σας, να φτιάξετε ένα. Ένα μικρό σπιτάκι για τις κότες, μια περίφραξη και είστε έτοιμοι. Αν όμως θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε πιο όμορφα και πιο περίπλοκα κοτέτσια. Πάρτε μερικές ιδέες από το παρακάτω βίντεο.
Aν σας άρεσε κάτι από τα παραπάνω δείτε και σε αυτή την ιστοσελίδα πολλά σχέδια για κοτέτσια. Αν δείτε την ιστοσελίδα, παρατηρήστε μια κατηγορία που έχει σχέδια για κινούμενα κοτέτσια. Πρόκειται για μικρά κοτέτσια, τα οποία έχουν μικρές ρόδες και μπορεί κάποιος να τα μετακινήσει εύκολα μέσα στο χώρο του. Γιατί όμως να φτιάξετε ένα κινούμενο κοτέτσι; Τα πλεονεκτήματα είναι πολλά:

• Οι κότες λιπάρουν το έδαφος με τα κόπρανα τους, συνεπώς το έδαφος γίνετε πιο γόνιμο. Έτσι μπορείτε να λειπάρετε όλο τον κήπο σας.
• Επειδή το κοτέτσι κινείται και η κοπριά δεν συσσωρεύεται, δεν θα έχετε πολλές άσχημες μυρωδιές, σε σχέση με ένα κοινό κοτέτσι.
• Αν ο γείτονας κάνει παράπονα για το θόρυβο και την δυσοσμία, απλός μετακινείτε το κοτέτσι πιο μακριά.
• Οι κότες θα έχουν συνεχώς άφθονη τροφή από τα χορτάρια και έτσι θα κάνετε οικονομία στην τροφή τους.

Αν πειστήκατε, ξεκινήστε αμέσως

πηγή:fugazi.gr

Φυσικη Καλλιεργεια – Mεθοδος Fukuoka

Δειτε στα επομενα 3 βιντεο πως μπορειτε να καλλιεργεισετε τον κηπο σας με την μεθοδο της Φυσικης Καλλιεργειας που επινοησε ενας Ιαπωνας ονοματι Fukuoka, παρατηρωντας απλος πως "δουλευει" η Φυση.

 Στη μεθοδο αυτη δεν χρησιμοποιουνται λιπασματα, δεν γινετε σκαλισμα, ουτε καν ξεχορταριασμα. Το μονο μειονεκτημα που εχει, ειναι οτι χρειαζετε λιγο χρονο μεχρι να αρχιζει να αποδιδει τα μεγιστα και αυτο επειδη, πολυ πιθανον στη γη που θελετε να καλλιεργεισετε, χρησιμοποιουσατε ως τωρα τις παραδοσιακες μεθοδους, με αποτελεσμα να την εχετε, ας πουμε, νεκρωσει. 

Ψαξτε στο Internet και θα βρειτε αρκετες πληροφοριες για την μεθοδο αυτη. Υπαρχει μαλιστα και ενας Ελληνας που την εχει εφαρμοσει στο κτημα του και σε αναδασωσεις βουνων, με πολυ καλα αποτελεσματα.

πηγή:fugazi.gr

Το συχνό σεξ μας κάνει… εξυπνότερους

Έρευνα απέδειξε ότι όσο πιο συχνά έχουμε σεξουαλική επαφή, τόσο διευρύνεται ο εγκέφαλος και πολλαπλασιάζονται οι συνάψεις του. Έτσι λειτουργεί καλύτερα και μάλλον γρηγορότερα.

Το σεξ μεγαλώνει τον εγκέφαλο μας. Κι όμως σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν ερευνητές του Πανεπιστημίου του Πρίνστον.

Οι μέχρι τώρα έρευνες έχουν δείξει ότι οι αγχωτικές αλλά άβολες καταστάσεις εμποδίζουν την διόγκωση του εγκεφάλου και έτσι με αυτό το σκεπτικό ήθελαν να δουν κατά πόσο συμβαίνει το ανάποδο. Εάν όντως δηλαδή μεγαλώνει ο εγκέφαλός μας σε καταστάσεις αγχωτικές μεν αλλά ευχάριστες όπως η σεξουαλική συνεύρεση.

Έτσι, η ερευνητική ομάδα του Πρίνστον πραγματοποίησε μια σειρά πειραμάτων με ποντίκια για να το εξακριβώσει. Αρχικά οι επιστήμονες χώρισαν τα αρσενικά ποντίκια σε τρεις ομάδες: Στα ποντίκια που είχαν καθημερινά σεξουαλική επαφή με θηλυκά ποντίκια, στα ποντίκια που έκαναν σεξ μια φορά ανά δύο βδομάδες και στα ποντίκια που δεν έκαναν καθόλου σεξ.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι στα αρσενικά ποντίκια που έκαναν σεξ σε τακτική βάση, ο εγκέφαλός τους μεγάλωσε καθώς επίσης και οι συνδέσεις μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων τους. Σαν πιθανή εξήγηση του φαινομένου οι ερευνητές ισχυρίστηκαν ότι τα έμπειρα σεξουαλικά ποντίκια είχαν λιγότερο άγχος και ήταν πρόθυμα να τρώνε το φαγητό τους σε ξένο περιβάλλον σε αντίθεση με τα υπόλοιπα ποντίκια.

Eάν θέλετε λοιπόν η σύντροφός σας εκτός από όμορφη να παίρνει πιο εύκολα στροφές τότε μη δείχνετε έλεος.

Πηγή: ygeianews.gr  

Η “αξιοποίηση” της περιουσίας του δημοσίου από την τρόϊκα ΠαΣοΚ-ΝΔ-ΛΑΟΣ ή αλλιώς “αγαπούλα, πούλα (δώστα τζάμπα τα πάντα όλα)”

Θραξ Αναρμόδιος

Με το ΦΕΚ 1363 της 26ης Απριλίου 2012 (λίγο πριν τις εκλογές), “μεταβιβάζονται και περιέρχονται χωρίς αντάλλαγμα στην ανώνυμη εταιρεία με την επωνυμία “Ταμείο Αξιοποίησης Ιδιωτικής Περιουσίας του Δημοσίου Α.Ε.” κατά πλήρη κυριότητα, οι ακόλουθες κινητές αξίες εταιριών (σσ. εννοεί μετοχές), μαζί με τα σχετικά δικαιώματα ψήφου, οι οποίες ανήκουν στην κυριότητα του Δημοσίου και περιλαμβάνονται στο Πρόγραμμα Αποκρατικοποιήσεων του Μεσοπρόθεσμου Πλαισίου Δημοσιονομικής Στρατηγικής 2012 – 2015 (σσ. αυτό που ψήφισαν όλα μαζί τα τρία συνεταιράκια ΠαΣοΚ-ΝΔ-ΛΑΟΣ σώζοντάς μας για πολλοστή φορά, αν θυμάστε)”. Τι μεταβιβάζεται (ο κατάλογος βρίσκεται στην σελίδα 12 του .pdf, πάρτε πρώτα κάνα υπογλώσσιο ή το χάπι πιέσεως καλού κακού);

• 51% απο τον ΟΛΠ (ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΛΙΜΕΝΟΣ ΠΕΙΡΑΙΩΣ Α.Ε)
• 51% του ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΛΙΜΕΝΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Α.Ε.
• 65 % της ΔΗΜΟΣΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΑΕΡΙΟΥ Α.Ε.
• 34 % της ΕΤΑΙΡΙΑ ΥΔΡΕΥΣΕΩΣ ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΕΩΣ ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΗΣ Α.Ε
• 34 % της ΕΤΑΙΡΙΑ ΥΔΡΕΥΣΕΩΣ ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΕΩΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Α.Ε.
• 13,697% του ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ ΙΠΠΟΔΡΟΜΙΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ Α.Ε
• 81% της ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΟΧΗΜΑΤΩΝ Α.Ε.
• 25% της ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΕΡΟΛΙΜΕΝΑΣ ΑΘΗΝΩΝ Α.Ε.
• 17% της ΔΗΜΟΣΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΗΛΕΚΤΡΙΣΜΟΥ Α.Ε.
• 34% του ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΟ ΤΑΜΙΕΥΤΗΡΙΟ ΕΛΛΑΔΟΣ Α.Τ.Ε.
• 92% της ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ Α.Ε.
• 100% του ΕΛΛΗΝΙΚΟ Α.Ε.
• και τέλος 55% της ΓΕΝΙΚΗ ΜΕΤΑΛΛΕΥΤΙΚΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΛΛΟΥΡΓΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΟΣ ΕΤΑΙΡΙΑ ΛΑΡΚΟ Α.Ε.

Ποιοι υπογράφουν; Οι κάτωθι σωτήρες-υπουργοί

• Σαχινίδης (με το σπινθηροβόλο βλέμμα του πιστού υπηκόου της Μέρκελ και του ΔΝΤ)
• Διαμαντοπούλου (χωρίς χαρακτηρισμό)
• Βορίδης (χωρίς τσεκούρι)
• Παπακωνσταντίνου (για το καλό και την σωτηρία της πατρίδας μας)
• Κουτρουμάνης (τα “χωσε” και στην τρόϊκα σήμερα που παρέδιδε το υπουργείο ο παλλήκαρος)
• Γερουλάνος (αξύριστος και με στυλ όπως πάντα)

Ας θυμόμαστε λοιπόν την μεγάλη λεηλασία γιατί σε λίγο θα ‘χουμε πάλι εκλογές, κι ακόμα οτι ΠαΣοΚ-ΝΔ-ΛΑΟΣ έσπευσαν πρώτοι και καλύτεροι να πιάσουν στασίδι με στελεχάρες τους στο περίφημο “Ταμείο Αξιοποίησης Ιδιωτικής Περιουσίας του Δημοσίου Α.Ε.”. Οχι τίποτ’ άλλο. Για να ξέρουμε τι να ΜΗΝ ψηφίσουμε τουλάχιστον. Θραξ Αναρμόδιος ΥΓ. Ευχαριστώ τον φίλο για το email με τα στοιχεία ΥΓ2. Εισαγγελέα, έχε το νου σου οταν και αν γίνουν μεταβιβάσεις. Πέφτει η μίζα σύννεφο διεθνώς όταν αλλάζουν χέρια περιουσιακά στοιχεία κάποιου δημοσίου (αποκρατικοιήσεις το καλλιτεχνικό τους)…

Θράξ Αναρμόδιος

Έλληνας είναι... κάποιος που χορεύει πάνω στα συντρίμμια της ζωής του και ξεκινάει πάλι...

Γράφει ο πιτσιρίκος

Καθώς βαδίζουμε σε νέες εκλογές -και όλα γύρω μας είναι ανθισμένα και τα πουλιά κελαηδούν-, νιώθω την ανάγκη να απευθυνθώ στο έθνος και να σας ανακοινώσω πως όλα είναι υπέροχα και θα πάνε ακόμα καλύτερα.

Ας ξεκινήσω από τα σίγουρα.

Ζούμε σε μια πολύ όμορφη χώρα που έχει εξαιρετικό κλίμα.

Είμαστε ζωντανοί. Το διευκρινίζω γιατί βλέπω το βάρος με το οποίο αντιμετωπίζουν κάποιοι συνάνθρωποί μας την χρεοκοπία της χώρας μας και μου δίνουν την εντύπωση πως νομίζουν ότι θα ζήσουν για πάντα.

Δεν έχουμε τίποτα να χάσουμε. Πόσο χειρότερα να πάνε τα πράγματα; Το πολύ πολύ, να χάσουμε τις αλυσίδες μας.

Όποιος έχει διαβάσει το βιβλίο «Βίος και Πολιτεία του Αλέξη Ζορμπά» του Νίκου Καζαντζάκη, θα θυμάται, ίσως, πως, όταν τα μεταλλεία κατέρρευσαν και η επιχείρησή τους πήγε στο διάολο, ο Αλέξης Ζορμπάς το έριξε στο χορό και έκανε και τον «ξενέρωτο» Καζαντζάκη να χορέψει.

Αυτό είναι ο Έλληνας. Αυτό είναι ο άνθρωπος. Κάποιος που χορεύει πάνω στα συντρίμμια της ζωής του και ξεκινάει πάλι. Όπα!

Διδάσκουμε την Ευρώπη τι σημαίνει Δημοκρατία. Γίνονται εκλογές, μας φωνάζουν οι πάντες ότι είναι κρίσιμες, και –με όλους τους εκβιασμούς και με όλα τα χρέη του πλανήτη πάνω μας- σχεδόν οι μισοί δεν πάμε στις κάλπες και οι υπόλοιποι πάμε και ψηφίζουμε την Αριστερά. Τους κουφάναμε όλους. Τους στείλαμε αδιάβαστους.

Το παιχνίδι που παίζεται σήμερα στην Ευρώπη δεν έχει να κάνει με το ευρώ – έχει να κάνει με τη Δημοκρατία. Οι Έλληνες το αντελήφθησαν πρώτοι απ’ όλους και μαύρισαν τα ξεπουλημένα ανθρωποειδή του ΠΑΣΟΚ και της Νέας Δημοκρατίας που έχουν πουλήσει την ψυχή τους στο διάολο – τώρα το μόνο που μένει είναι να τους ξαποστείλουμε οριστικά μαζί με τους νταβατζήδες και τα παπαγαλάκια τους, γιατί χαλάνε την εικόνα της χώρας στο εξωτερικό.

Να δείτε τώρα που θα μας ακολουθήσουν όλοι. Έχει να πέσει Αριστερά που θα πάει σύννεφο. Σοβιετική Ένωση θα γίνει η Ευρώπη. Με τη διαφορά πως η Σιβηρία της Ευρώπης θα είναι η Ελλάδα και θα θέλουν να έρθουν όλοι εδώ.

Ναι, αλλά θα μας βγάλουν από την ευρωζώνη. Τι μου λες; Σοβαρά; Σκασίλα μας!

Άσε που, αν βγάλουν την Ελλάδα από την ευρωζώνη, θα μείνει μόνο η Γερμανία στο τέλος να έχει ευρώ.

Δεν ξέρω πώς πείστηκαν τόσο εύκολα τόσοι πολλοί άνθρωποι πως το ευρώ είναι αυτοσκοπός. Κάποιοι νομίζουν πως το ευρώ είναι έργο τέχνης. Έχουν την εντύπωση πως το ευρώ είναι ο Παρθενώνας. Δεν είναι.

Και μετά από χρόνια που το χρήμα θα έχει καταργηθεί εντελώς, θα γελάνε οι απόγονοί μας με εμάς, όταν θα μαθαίνουν στην Ιστορία το τι ζόρι τραβάγαμε επί χρόνια με ένα κωλονόμισμα. Με ένα κѠλ⓪νόμισμα που δεν ήταν καν δικό μας. Εθνική κατάθλιψη για ένα ξένο νόμισμα.

Πώς κάνετε έτσι, ρε; Λεφτά είναι, δεν είναι άνθρωποι. Σιχαμένα βρομόχαρτα.

Αν η Ευρώπη θέλει να είναι κάτι περισσότερο από μια νομισματική ένωση, έχει ανάγκη την Ελλάδα. Δεν είμαι εθνικιστής αλλά, με το συμπάθιο κιόλας, η Ελλάδα δεν είναι Πορτογαλία, ούτε Βέλγιο. Η Ελλάδα είναι πιο σημαντική για την ύπαρξη της Ενωμένης Ευρώπης και από τη Γερμανία.

Το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να σηκωθούμε να φύγουμε. Ας βρεθεί ένας Έλληνας πολιτικός με αξιοπρέπεια να τους πει «Γεια σας». Θα μας τραβάνε από τα πόδια κι απ’ τα χέρια, για να μείνουμε. Θα μας κολλάνε τα ευρώ στο κούτελο.

Κι αν μας αφήσουν να φύγουμε; Εκεί να δεις γλέντια. Μετά την υποτίμηση της δραχμής, η ελληνική οικονομία θα γίνει φοβερά ανταγωνιστική και θα ανακάμψει, η ανάπτυξη θα εκτιναχτεί και πολλές ευρωπαϊκές χώρες θα παρακαλάνε να βγουν από το ευρώ, για να μοιάσουν στην Ελλάδα. Όλη η Ευρώπη θα θέλει να έχει δραχμή.

Βρε κουτά, το έχω ξαναγράψει. Η Ευρώπη ήταν μια γκόμενα του Δία, ο οποίος αφού την κουτούπωσε και την γκάστρωσε, την ξαπόστειλε γιατί του γυάλισε κάποια άλλη.

Η Ευρώπη είναι σαν όλες τις γκόμενες που έχουν φάει απόρριψη. Καψούρα για πάντα.

(Εντάξει, έχουμε κι ένα σκασμό αρνητικά στοιχεία –και γενικά τα έχουμε κάνει μαντάρα- αλλά κάναμε ότι κάναμε επειδή θέλαμε να χτυπήσουμε τον απάνθρωπο καπιταλισμό. Από μέσα. Και τα καταφέραμε.)

Από το pitsirikos

"Οι δρόμοι του ψωμιού"... στο Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

Έκθεση «Οι δρόμοι του ψωμιού»

στο Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

(14/5 - 31/8/2012)

Ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών «Ελευθέριος Βενιζέλος» και το Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου καλωσορίζουν τους ταξιδιώτες και τους επισκέπτες του αεροδρομίου στην νέα έκθεση «Οι δρόμοι του ψωμιού» (14 Μαΐου – 31 Αυγούστου), μια συναρπαστική περιήγηση στον κόσμο του ψωμιού, στα έθιμα και στη...
διατήρηση της κληρονομιάς του.

Μέσα από το πλούσιο φωτογραφικό υλικό της έκθεσης από παραδοσιακά και «κεντημένα» ψωμιά που είναι βασισμένα σε έθιμα (στον κύκλο της ζωής και στον κύκλο του χρόνου) από την Ελλάδα και το εξωτερικό, η καλλιέργεια της γης, η σπορά, ο θερισμός, το άλεσμα και το ψήσιμο μεταμορφώνουν το ψωμί σε έργο τέχνης. Άρρηκτα συνδεδεμένη με το περιβάλλον και την τέχνη, με σεβασμό στη «μητέρα γη», η έκθεση έχει στόχο την ανάδειξη και τη διάσωση της πολιτιστικής κληρονομιάς. Το δημητριακό, ένα τόσο σημαντικό αγαθό για τους λαούς του κόσμου και παράλληλα ιερό προϊόν της Μεσογείου, αποτυπώνεται στα εκθέματα με τον καλύτερο τρόπο.

Η έκθεση είναι προσβάσιμη καθόλη τη διάρκεια του 24ώρου, στο χώρο «Περιβάλλον και Πολιτισμός», στο επίπεδο Αναχωρήσεων στον ημιώροφο (Είσοδος 3).

Το Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου, μουσείο μοναδικό στο είδος του, εδρεύει στο Βαρνάβα Αττικής του Δήμου Μαραθώνα. Τα εκθέματά του αποτελούν τη μεγαλύτερη συλλογή παραδοσιακού και κεντημένου ψωμιού στην Ευρώπη. Χίλιοι πεντακόσιοι άρτοι από την Ελλάδα και σαράντα χώρες από όλο τον κόσμο κοσμούν το μουσείο. Μέρος της συλλογής του κάθε χρόνο ταξιδεύει με τον χαρακτηριστικό τίτλο «Οι δρόμοι του ψωμιού» σε πόλεις της χώρας μας και του εξωτερικού.

Γραφείο Τύπου Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών

τηλ.: 210 3537227

φαξ: 210 3537838

e-mail: press_info@aia.gr

ιστοσελίδα: www.aia.gr

ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΑΡΤΟΥ

τηλ: 2295097870

e-mail: museo@ilmb.gr

ιστοσελίδα: www.mouseio-psomiou.com

Δροσουλίτες… 18 Μάη 1828, η μάχη του Φραγκοκάστελλου

Ασκητική (Ράτσα)

Ή κραυγή δεν είναι δική σου. Δεν μιλάς εσύ, μιλούν αρίφνητοι πρόγονοι μέσα από το στόμα σου. Δεν πεθυμάς εσύ: πεθυμούν αρίφνητες γενεές απόγονοι με την καρδιά σου. Οι νεκροί σου δεν κοίτουνται στο χώμα. Γένηκαν πουλιά, δέντρα, αγέρας. Κάθεσαι στον ίσκιο τους, θρέφεσαι με τη...
σάρκα τους, αναπνές το χνώτο τους.

Oι μελλούμενες γενεές δε σαλεύουν μέσα στον αβέβαιο καιρό, μακριά από σένα. Ζούν, ενεργούν και θέλουν μέσα στα νεφρά και στην καρδιά σου. Το πρώτο σου χρέος πλαταίνοντας το εγώ σου είναι, στην αστραπόχρονη τούτη στιγμή που περπατάς στη γή να μπορέσεις να ζήσεις την απέραντη πορεία, την ορατή και την αόρατη, του ευατού σου. "Δεν είσαι ένας: είσαι ένα σώμα στρατού. Μια στιγμή κάτω από τον ήλιο φωτίζεται ένα από τα προσωπά σου. Κ' ευτύς σβύνει κι ανάβει άλλο, νεοτερό σου, ξωπίσω σου.''

Η ράτσα σου είναι το μεγάλο σου σώμα το περασμένο, το τωρινό και το μελλούμενο. Εσύ είσαι μια λιγόστιγμη έκφραση, αυτή είναι το πρόσωπο. Εσύ είσαι ο ίσκιος, αυτή το κρέας.

Νίκος Καζαντζάκης

Κάθε χρόνο στα τέλη του Μάη, με την πρωινή δροσιά εμφανίζονται οι «Δροσουλίτες», τα φαντάσματα των νεκρών πολεμιστών του Χατζή Μιχάλη Νταλιάνη που υπερασπίστηκαν τον Μάιο του 1828 το κάστρο Φραγκοκάστελλο * από τους Τούρκους.

Εξακόσια παλικάρια πολέμησαν ενάντια σε 8.000 τούρκους. Άντεξαν περισσότερο από μια βδομάδα αλλά στο τέλος χάθηκαν οι 335 από αυτούς, μαζί κι ο αρχηγός τους. Οι απώλειες των Τούρκων ήταν 800 στρατιώτες.

Όπως λέει ο θρύλος, τα κορμιά των πολεμιστών του Νταλιάνη έμειναν άταφα, ώσπου δυνατός άνεμος φύσηξε κι έφερε την άμμο από τούς αμμόλοφους της παραλίας "Ορθή Άμμος" και τα σκέπασε.

Τις τελευταίες μέρες του Μαΐου και τις πρώτες του Ιουνίου, ανθρωπόμορφες σκιές εμφανίζονται να προχωράνε ό ένας πίσω από τον άλλο για 10 λεπτά περίπου την ανατολή του ήλιου, μόνο με άπνοια και αυξημένη υγρασία στην ατμόσφαιρα. Προχωρούν αργά προς το κάστρο και χάνονται στη θάλασσα. Συνήθως κινούνται από το μοναστήρι του Αγ. Χαραλάμπους προς το Φραγκοκάστελλο.

Οι Δροσουλίτες είναι άκακα φαντάσματα που δεν πείραξαν ποτέ κανένα.

Λέγεται ότι το 1890 Τούρκοι στρατιώτες που βρίσκονταν στο Φραγκοκάστελλο, έφυγαν πανικόβλητοι όταν αντίκρισαν τους Δροσουλίτες. Πολλά χρόνια αργότερα, όταν οι Γερμανοί είχαν καταλάβει την Κρήτη, ένα στρατιωτικό απόσπασμα είδε τα φαντάσματα, νόμισε ότι ήταν αντάρτες και άρχισαν να πυροβολούν εναντίον τους. Φυσικά δεν πληγώθηκε κανείς, παρά μόνο η αξιοπρέπεια των Γερμανών στρατιωτών.

Ι.Κ.

* Το Φραγκοκάστελλο βρίσκεται στην περιοχή Σφακιά, στη νότια ακτή της δυτικής Κρήτης 13 χιλιόμετρα

πηγή:sibilla

Ετούτος δω ο λαός δε γονατίζει…

Ετούτος δω ο λαός δε γονατίζει…

Ενθάρρυνση: Βοηθάει τα παιδιά να αντιμετωπίζουν τους κινδύνους

Προνοητικότητα και εξάσκηση είναι η μέθοδος που πρέπει να ακολουθείτε ώστε τα παιδιά σας να μάθουν να είναι υπεύθυνα και ικανά να αντιμετωπίζουν σιγά-σιγά τους κινδύνους μόνα τους.
Ακόμα και όταν το επιθυμείτε, δεν μπορείτε να βρίσκεστε συνεχώς κοντά στα παιδιά σας και να αποτρέπετε όλους τους κινδύνους. Μπορείτε, όμως, να μάθετε στα παιδιά σας να προστατεύουν τον εαυτό τους και να αντιμετωπίζουν τις δυσκολίες.

Από έρευνες σχετικές με τη συμπεριφορά του παιδιού γνωρίζουμε ότι η θετική «ενθάρρυνση», η οποία δείχνει τον τρόπο με τον οποίο γίνονται σωστά τα πράγματα (π.χ., «Κρατήσου από εδώ καλά και με τα δύο χέρια και θα τα καταφέρεις»), έχει πολύ μεγαλύτερο αποτέλεσμα από ότι η νουθεσία για το τι δεν πρέπει να κάνει το παιδί (π.χ., «Μην πας από εκεί»).

Είναι καλό, λοιπόν, να θέτουμε στα παιδιά ξεκάθαρους κανόνες προκειμένου να αναπτύξουν τον αυτοέλεγχό τους και να αποκτήσουν σταθερές αξίες. Πρέπει να δίνουμε έμφαση στην υπομονή και το χιούμορ αντί να δείχνουμε αγχωμένοι για τις ελλείψεις τους. Δεν χρειάζεται να πηγαίνουν πάντα όλα καλά. Τα παιδιά έχουν το δικαίωμα να κάνουν λάθη. Έτσι μαθαίνουν να είναι τα ίδια υπεύθυνα για τις συνέπειες των πράξεών τους και, κάθε μέρα που περνάει, να προσέχουν περισσότερο τον εαυτό τους.

vivanews.gr

Κέντρο φυσικής καλλιέργειας-Παναγιώτης Μανίκης

Κέντρο φυσικής καλλιέργειας

Το κέντρο φυσικής καλλιέργειας δημιουργήθηκε από ομάδα εθελοντών το καλοκαίρι του

1999.

Φιλοξενείται σε έκταση πεντέμισι στεμμάτων στο Κλησοχώρι της Έδεσσας.

Στόχοι του κέντρου φυσικής καλλιέργειας

1. σπορές για αναβλάστηση των γυμνών βουνών και των ερήμων

2. δημιουργία φυσικών αγροκτημάτων στην Ελλάδα και το εξωτερικό

3. πρακτική ενημέρωση των μαθητών της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης

στο πλαίσιο της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης

Οι προσπάθειες αναβλάστησης στην Ελλάδα ξεκίνησαν το 1993 από ομάδα εθελοντών και

μέχρι το 1998 πραγματοποιούνταν σε διάφορες περιοχές, σε μικρή κλίμακα με επιτυχή

αποτελέσματα. Τον Μάρτη και τον Οκτώβρη του 1998 πραγματοποιήθηκαν οι δύο πιο

μεγάλες σπορές στον πλανήτη (συνολικής έκτασης 100000 στρεμμάτων) με την μέθοδο της

φυσικής καλλιέργειας στην περιοχή της λίμνης Βεγορίτιδος με την παρουσία του εμπνευστή

της Masanobou Fukuoka. Τα αποτελέσματα ήταν πενιχρά γιατί παρά τις διαβεβαιώσεις ο

χώρος δεν διαφυλάχθηκε από την βόσκηση αιγοπροβάτων. Ακόμα και εκτάσεις

περιφραγμένες παραβιάστηκαν και καταπατήθηκαν από τους κτηνοτρόφους

Το 1999 και το 2000 έγιναν σπορές στο Ποικίλο Όρος της δυτικής Αθήνας σε συνολική

έκταση 10000 στρεμμάτων με πολύ μεγάλη επιτυχία.

Το 2004 και το 2006 έγιναν σπορές στην Ανθούσα της Πεντέλης σε έκταση 5000

στρεμμάτων όπου και πάλι η βόσκηση συνετέλεσε σε μειωμένη επιτυχία της προσπάθειας.

Παράλληλα έγιναν σπορές στην Πορτογαλία, Ισπανία Ιταλία σε μικρές εκτάσεις και μία

μεγάλη σπορά στην Ινδία με την πρωτοβουλία του τότε πρωθυπουργού Raman Rao.

Διεύθυνση κέντρου φυσικής καλλιέργειας:

Κλησοχώρι Εδέσσης στο 2^ο χιλιόμετρο του δρόμου Εδέσσης

Αριδαίας

Ταχυδρομική διεύθυνση:

Κέντρο φυσικής καλλιέργειας

Παναγιώτης Μανίκης

Τ.Θ. 139 Τ.Κ. 58200

Κλησοχώρι Έδεσσα

Τηλ. 23810-27312 ώρες επικοινωνίας 7μμ-9.30μμ

Ενδεικτικά πληροφορίες για την σπορά με σβόλους αργίλου βλέπε και στην ιστοσελίδα:

http://www.naturalfarming.us

Τι είναι η φυσική καλλιέργεια

Είναι μία μέθοδος γεωργίας, στην οποία δεν χρησιμοποιούνται λιπάσματα και φυτοφάρμακα,δεν γίνεται κατεργασία της γης, ούτε βοτάνισμα ή ζιζανιοκτονία

φΕμπνευστής της ο ιάπωνας Masanobou Fukuoka, αγρότης, φιλόσοφος και πρώην

φυτοπαθολόγος, την ονομάζει και μέθοδο του να μην κάνεις τίποτα. Η φυσική καλλιέργεια διαφέρει ριζικά τόσο από την επιστημονική γεωργία όσο και από τη

βιολογική ή την οργανική γεωργία, γιατί έχει ως φιλοσοφική αφετηρία την άποψη ότι η φύση είναι τέλεια σε αντίθεση με την ανθρώπινη γνώση που είναι ατελής και περιορισμένη.

Ο βασικός στόχος του φυσικού καλλιεργητή είναι να υπηρετήσει τη φύση, να δημιουργήσει

γόνιμο έδαφος και τέλος να πετύχει την οικονομική του αυτάρκεια. Έχει μια ολιστική θεώρηση και βασίζεται στη διαισθητική μη χωριστική γνώση. Μια γνώση που γεννιέται όταν ο άνθρωπος ταυτίζεται με τη φύση γκρεμίζοντας τη χρηστικότητα που δημιουργεί ο

ανθρώπινος νους.

Σήμερα η φυσική καλλιέργεια έχει φτάσει στη μέγιστη απλότητα.

Μπορούμε να δημιουργήσουμε αγροκτήματα, να αναβλαστήσουμε άγονους λόφους και

βουνά να πρασινίσουμε τις έρημους και μετατρέψουμε τη γη σε παράδεισο τυλίγοντας

σπόρους μέσα σε σβώλους από αργιλόχωμα και σπέρνοντας μια μεγάλη ποικιλία από εκατό

και πλέον είδη σπόρων από οπωροφόρα και δασικά δέντρα, λαχανικά, σιτηρά και φυτά

χλωρής λίπανσης πριν αρχίσει η περίοδος των βροχών ( άνοιξη - φθινόπωρο).

Για να λύσουμε ταυτόχρονα το πρόβλημα της διάβρωσης του εδάφους, της βελτίωσης της

γονιμότητας, το πρόβλημα των ασθενειών και των προσβολών από έντομα, το κλειδί είναι η

σπορά μεγάλης ποικιλίας φυτών