Ο Τέσλα και η τράπεζα πληροφοριών... [video]

Ο Τεσλα πίστευε πως στο σύμπαν υπάρχει όλο το πεδίο γνώσης. Εκεί, κατάφερνε να έχει...
πρόσβαση όποτε το επιθυμούσε, μέσω του ανθρώπινου εγκεφάλου.

)

katohika.gr

Αλλάξτε τη ζωή σας με τη δύναμη του μυαλού

Στις μέρες μας υπάρχει ένας τεράστιος πλούτος πληροφοριών, γύρω από τις τελευταίες ανακαλύψεις στον τομέα της επιστήμης του... εγκεφάλου, διαθέσιμος στον καθένα ανά πάσα στιγμή.

Κι ενώ πολλοί ενημερωνόμαστε και διαβάζουμε γι’ αυτές τις ανακαλύψεις, πόσοι στην πραγματικότητα εφαρμόζουμε κάτι από όσα μαθαίνουμε;

Ο καθηγητής Warren Bennis είχε πει κάποτε το εξής: «Φαίνεται ότι συλλέγουμε πληροφορίες, επειδή έχουμε την ικανότητα να το κάνουμε, αλλά είμαστε τόσο απασχολημένοι με το να συγκεντρώνουμε τις πληροφορίες αυτές, που δεν έχουμε βρει ένα τρόπο για να τις χρησιμοποιούμε. Μια κοινωνία πρέπει να κρίνεται, όχι από αυτά που γνωρίζει, αλλά από αυτά που κάνει με όσα γνωρίζει».

Θέλετε να μάθετε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις τελευταίες επιστημονικές ανακαλύψεις, έτσι ώστε να βελτιώσετε τη ζωή σας;

Διαβάστε παρακάτω και ανακαλύψτε μερικές συμβουλές, που βασίζονται σε ανακαλύψεις γύρω από την έρευνα της λειτουργίας του εγκεφάλου, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε την προσωπική και επαγγελματική σας ζωή, καθώς και άλλων που βρίσκονται στη σφαίρα επιρροής σας.

Χρησιμοποιείστε το μυαλό σας για να μάθετε μια καινούρια δεξιότητα

Η νευροπλαστικότητα είναι η ικανότητα του εγκεφάλου να δημιουργεί συνεχώς νέες νευρικές οδούς. Όταν επαναλαμβάνουμε μια δεξιότητα που προσπαθούμε να κατακτήσουμε, ενδυναμώνουμε τα νευρικά δίκτυα που αντιπροσωπεύουν αυτήν την ενέργεια.

Μάλιστα, στον εγκέφαλό μας συμβαίνει το ίδιο είτε εκτελούμε όντως την ενέργεια αυτή, είτε απλά την οραματιζόμαστε.

Ο εγκέφαλος δε μπορεί να κάνει τη διάκριση ανάμεσα σε μια ενέργεια που έχει κάνει στην πραγματικότητα κάποιος, από μία που φαντάζεται.

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο Χάρβαρντ παρουσίασαν σε δύο ομάδες εθελοντών ένα άγνωστο σε εκείνους μουσικό κομμάτι για πιάνο. Στην μία ομάδα παρείχαν ένα αρμόνιο και τους ζήτησαν να κάνουν εξάσκηση στο κομμάτι. Από τη δεύτερη ομάδα ζήτησαν απλά να διαβάσουν τις νότες και να φανταστούν ότι παίζουν το κομμάτι.

Όταν μελέτησαν την εγκεφαλική δραστηριότητα των συμμετεχόντων, διαπίστωσαν ότι και οι δύο ομάδες εμφάνιζαν διαστολή στον κινητικό φλοιό του εγκεφάλου τους, παρότι η δεύτερη ομάδα δεν είχε ακουμπήσει ποτέ πλήκτρα.

Ο Αϊνστάιν, επίσης, είχε πει ότι η «φαντασία είναι πιο σημαντική από τη γνώση».

Μήπως έχει έρθει η ώρα να χρησιμοποιήσετε την πλαστικότητα του εγκεφάλου σας;

Πετύχετε τους στόχους σας, κρατώντας το στόμα σας κλειστό

Η ιδέα αυτή διαδόθηκε ιδιαίτερα μετά την ομιλία του Derek Sivers, επαγγελματία μουσικού, στο TED. Όπως υποστήριξε ο ίδιος, τεστ ψυχολογίας έχουν αποδείξει ότι όταν αποκαλύπτει κανείς τους στόχους του σε κάποιον άλλο… μειώνονται οι πιθανότητες να ασχοληθεί ενεργά με αυτούς έτσι ώστε να τους πραγματοποιήσει.

Αυτό συμβαίνει γιατί ο εγκέφαλος μπερδεύεται και νομίζει ότι η κουβέντα που είχατε είναι και… πράξη. Η ικανοποίηση που νιώθει κανείς από την κοινωνική αναγνώριση, κάνει τον εγκέφαλο να αισθάνεται σαν ο στόχος να έχει ήδη επιτευχθεί.

Η ικανοποίηση που βιώνει κανείς από την… εξιστόρηση, αφαιρεί από το άτομο το κίνητρο για να προβεί σε οποιαδήποτε ενέργεια χρειάζεται να γίνει, η οποία θα οδηγούσε στην πραγματοποίηση του στόχου.

Χαμογελάστε για να βελτιώσετε τη διάθεσή σας

Σύμφωνα με μια θεωρία (The Facial Feedback Hypothesis), οι εκφράσεις του προσώπου που εκπροσωπούν ένα συναίσθημα, προκαλούν τέτοιες αλλαγές στο σώμα, παρόμοιες με αυτές που συμβαίνουν όταν κανείς βιώνει το συγκεκριμένο συναίσθημα.

Ο εγκέφαλος δεν καταλαβαίνει τη διαφορά ανάμεσα σε ένα ψεύτικο και σε ένα αυθεντικό χαμόγελο, με αποτέλεσμα να απολαμβάνει την ίδια ικανοποίηση, καθώς οι αντίστοιχοι μύες στέλνουν το ίδιο «μήνυμα» σε αυτόν.

Την επόμενη φορά λοιπόν που δε θα έχετε και πολύ καλή διάθεση, αντί να συνοφρυωθείτε, προσπαθήστε να χαμογελάσετε. Όπως έχουν δείξει οι έρευνες, το πιο πιθανό είναι να καταφέρετε να νιώσετε κάπως καλύτερα.

Καταλάβετε τη φυσιολογία του συναισθηματικού πόνου για να αναπτύξετε την ενσυναίσθησή σας

Επιστήμονες από το τμήμα ψυχολογικών ερευνών του πανεπιστημίου Purdue ανακάλυψαν, ότι ο κοινωνικός/συναισθηματικός πόνος είναι το ίδιο αληθινός και έντονος, όσο και ο σωματικός πόνος.

Όταν ένα άτομο βιώνει μια έντονα δυσάρεστη συναισθηματική εμπειρία, ενεργοποιούνται τα ίδια εγκεφαλικά δίκτυα, όπως όταν τραυματίζεται. Ο εγκέφαλος δεν μπορεί να διαχωρίσει ανάμεσα στο σωματικό και συναισθηματικό πόνο.

«Και οι δύο μορφές πόνου μπορεί να είναι πολύ οδυνηρές τη στιγμή που συμβαίνουν» ανέφερε ο Kip Williams, «όμως ο κοινωνικός/συναισθηματικός πόνος έχει τη μοναδική ικανότητα να επανέρχεται ξανά και ξανά».

Την επόμενη φορά που θα είστε έτοιμοι να «τραυματίσετε» κάποιον συναισθηματικά θυμηθείτε το.

Ίσως ο καθένας μας να μπορούσε να δημιουργήσει έναν καλύτερο κόσμο στη σφαίρα επιρροής του, αναλογιζόμενος πώς μπορεί να αναπτύξει την ενσυναίσθησή του για τους άλλους.

Μειώστε τα επίπεδα του στρες, παίρνοντας τον έλεγχο των σκέψεών σας

Υπάρχουν πολλές έρευνες που δείχνουν ότι ο ανθρώπινος εγκέφαλος δεν μπορεί να καταλάβει τη διαφορά μεταξύ μιας πραγματικής και μιας φανταστικής απειλής: η φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού είναι η ίδια.

Ο Don Joseph Goewey στο βιβλίο του «Mystic Cool: A Proven Approach to Transcend Stress, Achieve Optimal Brain Function, and Maximize Your Creative Intelligence» παρέχει ένα χρήσιμο εργαλείο –που το ονομάζει «Clear Button»- που βοηθά το άτομο να αντιμετωπίσει τους φόβους του και να ελέγξει την κλιμάκωση του στρες.

Η στρατηγική αυτή των 10 δευτερολέπτων, καταφέρνει να αποσπάσει την προσοχή από τον πρωτόγονο εγκέφαλο, όπου «κατοικεί» ο φόβος.

Ακολουθήστε τα εξής βήματα:
1. Φανταστείτε ότι υπάρχει ένα κουμπί στο κέντρο της αριστερής σας παλάμης και ότι όταν το πιέσετε αυτό θα στείλει ένα σήμα στον εγκέφαλό σας να σταματήσει να κάνει τρομακτικές σκέψεις.

2. Πατήστε το κουμπί με το δεξί σας χέρι, ενώ ταυτόχρονα εστιάζετε την προσοχή σας στην αναπνοή σας.

3. Πάρτε τρεις ανάσες και μετρήστε τες.

4. Φανταστείτε ένα διαφορετικό χρώμα για κάθε νούμερο που λέτε.

5. Καθώς εκπνέετε, χαλαρώστε και βιώστε την κάθε στιγμή.

Πόσο ασβέστιο και ποιες βιταμίνες είναι απαραίτητες για παιδιά και ηλικιωμένους;

Επιμέλεια Αγγελική Μήλιου, βιολόγος

Η οστεοπόρωση μπορεί να προληφθεί με την υιοθέτηση κατάλληλων υγιεινών διαιτητικών συνηθειών αλλά και με συστηματική σωματική δραστηριότητα. Χαρακτηριστική σε αυτό το σημείο είναι... η παρατήρηση πως στους ασθενείς δε δίνεται απαραίτητη πληροφόρηση σε σχέση με το πώς μπορεί να προληφθεί η ασθένεια. Επίσης, σύμφωνα με το πόρισμα των κατευθυντήριων οδηγιών, πολλοί ασθενείς δεν έχουν και την τύχη να τους γίνει εκτίμηση του οστεοπορωτικού κινδύνου που διατρέχουν πριν ακόμα εκδηλωθεί το οστεοπορωτικό κάταγμα.

Η πρόληψη της οστεοπόρωσης ξεκινά από την παιδική ηλικία. Τουλάχιστον το μισό από το ασβέστιο του ενήλικου ατόμου καθορίζεται κατά την διάρκεια της εφηβείας με μεγαλύτερους ρυθμούς προσαύξησης κατά τη διάρκεια των τελευταίων χρόνων της παιδικής ηλικίας και των πρώτων χρόνων της εφηβικής. Οι κρίσιμες ηλικίες στις οποίες η οστική μάζα προσεγγίζει τις μέγιστες τιμές είναι αυτές των 11 – 14 ετών στα κορίτσια και 13 – 17 ετών στα αγόρια. Πλούσια διατροφή λοιπόν σε ασβέστιο, φρούτα και λαχανικά και όχι αντικατάσταση του γάλακτος από αναψυκτικά και αλκοολούχα ποτά πρέπει να αποτελεί τον οδηγό των γονέων και των παιδιών.

Πόσο όμως ασβέστιο είναι αρκετό;
Οι συστάσεις ανά χώρα και ηλικιακή ομάδα ποικίλουν και κυμαίνονται από τα 500 mgr ηνερησίως στο Ηνωμένο Βασίλειο μέχρι και τα 1300 mgr ημερησίως στις Ηνωμένες Πολιτείες. Για επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D επιβάλλεται έκθεση στον ήλιο ιδιαίτερα σε μια μεσογειακή χώρα σαν τη δική μας. Τα παιδιά πρέπει να βγαίνουν στις γειτονιές να παίζουν και όχι να εγκλωβίζονται συνέχεια σε επιτραπέζιους και ηλεκτρονικούς τρόπους ψυχαγωγίας. Το σχολείο και η πολιτεία επίσης μπορούν να αναλάβουν πρωτοβουλία για να ωθήσουν τους νέους σε ψυχαγωγικές εκδηλώσεις που εμπεριέχουν έντονη σωματική δραστηριότητα. Με το παιχνίδι στη γειτονιά ή σε άλλους εξωτερικούς χώρους τα παιδιά θα εξασφαλίσουν έκθεση στο ηλιακό φως, σωματική δραστηριότητα ( απαραίτητος παράγοντας για αύξηση της οστικής μάζας ) και καλύτερη ψυχολογία.

Από την άλλη πλευρά, οι ηλικιωμένοι είναι αυτοί που διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για ένα οστεοπορωτικό κάταγμα. Χαρακτηριστικό επίσης είναι πως τα άτομα με χαμηλό βάρος και δείκτη μάζας σώματος (BMI) διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για οστεοπορωτικό κάταγμα. Για παράδειγμα, ένα άτομο με BMI 20 έχει διπλάσιο κίνδυνο οστεοπορωτικού κατάγματος από ένα άλλο με BMI 25. Η παρατήρηση αυτή δε θα πρέπει να παρερμηνευθεί και να θεωρήσει κάποιος πως με το να είναι παχύσαρκος είναι προστατευμένος έναντι των οστεοπορωτικών καταγμάτων σε σχέση με κάποιον που έχει φυσιολογικό βάρος.
Μετά την ηλικία των 65 ετών λοιπόν παρατηρείται έλλειψη ασβεστίου, πρωτεΐνης και βιταμίνης D. Μια διατροφή πλούσια σε ασβέστιο και βιταμίνη D με την κατάλληλη συμπληρωματική χορήγηση ασβεστίου και βιταμίνης D έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να μειώσει και τον κίνδυνο πτώσης εφόσον η ημερήσια δόση βιταμίνης D ξεπερνά τις 700 διεθνείς μονάδες (IU) και του ασβεστίου τα 1000 mgr/ημέρα. Παρ’ολ’αυτά η χορήγηση συμπληρωμάτων ασβεστίου θα πρέπει να σχεδιάζεται προσεκτικά και αν οι ανάγκες καλύπτονται μόνο από τη διατροφή θα πρέπει να αποφεύγεται.

Οι ασθενείς με οστεοπόρωση θα πρέπει επίσης να λαμβάνουν από τη διατροφή τους 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως. Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να μειώσει τις συνέπειες ενός οστεοπορωτικού κατάγματος όπως για παράδειγμα την αναιμία που πολλές φορές παρατηρείται. Με αυτόν τον τρόπο μειώνεται επιπρόσθετα ο χρόνος νοσηλείας των ασθενών αυτών.

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ επίσης έχει συνδεθεί με κίνδυνο για οστεοπορωτικό κάταγμα και η σχέση μάλιστα φαίνεται να είναι δοσοεξαρτώμενη. Όταν η κατανάλωση είναι περίπου 2 μονάδες αλκοόλ ημερησίως, ο κίνδυνος δεν είναι αυξημένος. Αντίθετα, πολλές μελέτες δείχνουν πως ο κίνδυνος μειώνεται σε αυτά τα επίπεδα κατανάλωσης. Ποσότητες όμως μεγαλύτερες των 3 μονάδων αυξάνουν τον κίνδυνο κατάγματος με δοσοεξαρτώμενο τρόπο. Οι ασθενείς μπορούν να συμβουλεύονται το διαιτολόγο τους ή το γιατρό τους για το πώς μπορούν να πετύχουν τους προαναφερθέντες διατροφικούς στόχους.

Ανακεφαλαιώνοντας θα πρέπει να επισημανθεί πως κοιτώντας μέσα από το διατροφική θεώρησης της νόσου, θα πρέπει να καλλιεργηθεί αρχικά στα παιδιά η έννοια της σωστής διατροφής. Αυτό μπορεί να γίνει τόσο από το οικογενειακό όσο και από το σχολικό περιβάλλον. Τόσο στα παιδιά όσο και σε αυτούς που διατρέχουν κίνδυνο ή στους ήδη ασθενείς να δίνεται η συμβουλή για επαρκή πρόσληψη διαιτητικής ποσότητας ασβεστίου, βιταμίνης D, πρωτεΐνης, φρούτων και λαχανικών τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνη K. Αν όλα αυτά συνδυαστούν και με επαρκή επίπεδα σωματικής δραστηριότητας τότε μπορούμε να αναμένουμε μειωμένους ρυθμούς εμφάνισης οστεοπορωτικών καταγμάτων.
medlabgr.blogspot.com

Ποιος είναι ο σωστός καθαρισμός των αυτιών μας;

 

Ο σωστός καθαρισμός των αυτιών παίζει πάρα πολύ σημαντικό ρόλο για την καλή υγιεινή της περιοχής αλλά μας βοηθά και στο να ακούμε καλύτερα.

Το βασικό εργαλείο που καθαρίζουμε τα αυτιά μας είναι οι μπατονέτες, όμως πρέπει να μάθουμε να τις χρησιμοποιούμε σωστά:

Μην την τοποθετείτε μέσα στον πόρο του αυτιού, γιατί έτσι μπορεί να προκληθεί τραυματισμός, αλλά βάλτε τη πλάγια, στο εξωτερικό μέρος του αυτιού, και αφαιρέστε το κερί κάνοντας κινήσεις από μέσα προς τα έξω.

Είναι λάθος να πιέζετε το κερί με την μπατονέτα στην προσπάθειά σας να καθαρίσετε τα αυτιά, με αυτό τον τρόπο, το κερί εισχωρεί βαθύτερα με αποτέλεσμα να βουλώνουν τα αυτιά σας.

Καλό είναι να αποφύγετε να καθαρίζετε τα αυτιά με πετσέτα, γιατί όχι μόνο δεν γίνεται σωστός καθαρισμός αλλά υπάρχει και κίνδυνος να τραυματιστεί το αυτί.

Υπάρχουν ειδικές σταγόνες για το καθαρισμό των αυτιών που βοηθούν ώστε το κερί να μαλακώσει και να γίνει πιο εύκολη η αφαίρεσή του.

Τέλος αν καθαρίζετε σωστά τα αυτιά σας, νιώθετε ότι δεν ακούτε καλά, επισκεφθείτε έναν ωτορινολαρυγγολόγο προκειμένου να σας τα καθαρίσει.

govastileto.gr

Πώς να καθαρίσεις σωστά ένα σίδερο ατμού!

Βάλε λύση σε έναν από τους πιο συνηθισμένους πονοκεφάλους του νοικοκυριού. Βασικό σημείο στη συντήρηση όλων των ηλεκτρικών συσκευών είναι η καθαριότητά τους.
Όταν τις φροντίζεις σωστά, τις κρατάς περισσότερα χρόνια, μειώνοντας έτσι τα έξοδά σου, πράγμα ιδιαίτερα σημαντικό. Το ατμοσίδερο είναι μια από τις συσκευές που χρειάζονται ιδιαίτερη αλλά όχι δύσκολη φροντίδα. Ως βασική αρχή, κράτα στο μυαλό ότι πρέπει να προσέχεις πάντα η βάση να είναι καθαρή από υπολείμματα και λεκέδες ενώ οι αγωγοί ατμού να είναι πάντα ανοιχτοί.

Το σιδέρωμα γίνεται πιο ευχάριστα όταν το σίδερο είναι στην καλύτερη δυνατή κατάσταση.

Βήμα πρώτο: Αφού τελειώσεις το σιδέρωμα, βγάλε τη συσκευή από την πρίζα και άφησέ την να κρυώσει.

Βήμα δεύτερο: Βγάλε το νερό που έχει περισσέψει από το δοχείο. Σε αυτό το σημείο, σου θυμίζουμε ότι καλό είναι να μην αφήνεις ποτέ νερό στο δοχείο μεταξύ χρήσεων. Τα άλατα που συσσωρεύονται, με τον καιρό προκαλούν αδιόρθωτη φθορά.

Βήμα τρίτο: Φτιάξε μια κρέμα αναμιγνύοντας δύο κουταλάκια σόδα μαγειρικής με λίγο νερό.

Βήμα τέταρτο: Βάλε λίγη από την κρέμα που έφτιαξες σε ένα κομμάτι ύφασμα και τρίψε με αυτό την πλάκα του σίδερου.

Βήμα πέμπτο: Καθάρισε την πλάκα περνώντας τη με ένα άλλο πανί, το οποίο θα έχεις πρώτα λίγο ελαφρώς μουσκέψει με νερό.

Βήμα έκτο: Πάρε μπατονέτες και καθάρισε προσεκτικά καθέναν από τους σωλήνες ατμού, χρησιμοποιώντας τις μύτες τους.

Βήμα έβδομο: Γέμισε το δοχείο με νερό μέχρι τη μέση.

Βήμα όγδοο: Πρόσθεσε ένα ποτήρι κρασιού λευκό ξύδι και γέμισέ το μέχρι επάνω.

Βήμα ένατο: Βάλε το σίδερο στην πρίζα, άναψέ το, βάλ'το στο πιο δυνατό πρόγραμμα και άφησέ το για 15 λεπτά. Μόλις φτάσει στο πιο δυνατό του πρόγραμμα πέρνα το σίδερο πάνω από τη σιδερώστρα ή από κάποιο μαλακό βαμβακερό ύφασμα πατώντας συνέχεια τον ατμό έτσι ώστε να περάσει και μέσα από τους σωλήνες το ξύδι.

Βήμα δέκατο: Βγάλε το σίδερο από την πρίζα και άσε το να κρυώσει πάλι.

Βήμα ενδέκατο: Στράγγιξε το νερό από το δοχείο.

Βήμα δωδέκατο: Επανέλαβε τα βήματα 7 και 8 χρησιμοποιώντας μόνο νερό.

Προσοχή: Αν η πλάκα του σίδερου έχει σημάδια που δεν μπορούν να φύγουν εύκολα, υπάρχει τρόπος να την καθαρίσεις. Πάρε ένα κομμάτι τσαλακωμένης εφημερίδας και σιδέρωσέ την μέχρι να φύγει τελείως το τσαλάκωμα. Φυσικά υπάρχουν και διάφορα εξειδικευμένα προϊόντα που κυκλοφορούν στο εμπόριο και μπορείς φυσικά να προμηθευτείς. Και σε αυτή την περίπτωση, όμως, διάβασε καλά τις οδηγίες και ακολούθησέ τες με ακρίβεια. Θυμήσου ότι βασικός σκοπός είναι η καλύτερη συντήρηση της συσκευής και η αποφυγή των οποιωνδήποτε "τραυματισμών" της.

womenonly.gr

Μην πετάτε τις φλούδες, τα φύλλα και τα κοτσάνια: Έχουν κρυφά θρεπτικά οφέλη!

 

 

13/10/201319:54

Μην πετάτε τις φλούδες, τα φύλλα και τα κοτσάνια: Έχουν κρυφά θρεπτικά οφέλη!

Τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά των φρούτων και των λαχανικών, κρύβονται στα μέρη που συνηθίζουμε να πετάμε στα σκουπίδια- Μάθετε τι πρέπει να κρατάτε στο πιάτο σας!

Share

 

Τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά των φρούτων και των λαχανικών, κρύβονται στα μέρη που συνηθίζουμε να πετάμε στα σκουπίδια- Μάθετε τι πρέπει να κρατάτε στο πιάτο σας!

Φλούδα πορτοκαλιού
Περιέχει τέσσερις φορές περισσότερες φυτικές ίνες από το φρούτο που κρύβεται μέσα ενώ είναι πλούσια σε φλαβονοειδή που διαθέτουν αντικαρκινικές, αντιδιαβητικές, καθώς και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μία έρευνα του 2004 δείχνει ότι τα θρεπτικά συστατικά της φλούδας πορτοκαλιού μπορούν να να μειώσουν την LDL χοληστερόλη καλύτερα από πολλά
συνταγογραφούμενα φάρμακα.

Πως να τη φάτε: Προσθέστε ξύσμα της φλούδας πορτοκαλιού σε πράσινα φασόλια ή σπαράγγια. Για τους λάτρεις της σοκολάτας, προσθέστε λίγο ξύσμα σε λιωμένη κουβερτούρα.

Φλούδα καρπουζιού
Άλλος ένας θρεπτικός θησαυρός κρύβεται στο άσπρο μέρος του καρπουζιού. Σύμφωνα με έρευνες, το άσπρο μέρος που βρίσκεται ανάμεσα στη φλούδα και στην κόκκινη σάρκα του καρπουζιού είναι πλούσιο σε κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ που δρα ευεργετικά στην καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα.

Πως να το φάτε: Πολτοποιήστε το λευκό μέρος του καρπουζιού μαζί με την κόκκινη σάρκα του φρούτου. Προσθέστε λίγο lime και θα έχετε ένα δροσιστικό ποτό! Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη και ποτό της αρεσκείας σας.

Φύλλα σέλεριΤο ξέρατε ότι τα φύλλα του σέλερι έχουν πέντε φορές περισσότερο μαγνήσιο και ασβέστιο από τα κοτσάνια του; Επιπλέον είναι πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ουσίες

Πώς να τα φάτε: Ψιλοκόψτε τα φύλλα του σέλερι μαζί με λίγο μαΐντανό και σερβίρετε τα σαν γαρνιτούρα σε ψάρι ή κοτόπουλο

Φύλλα από μπόκολο
Μία πλούσια πηγή βιταμίνης Α. Ένα ματσάκι φύλλα προσφέρει στον οργανισμό το 90% της συνιστώμενης βιταμίνης Α που πρέπει να λαμβάνουμε καθημερινά.

Πως να τα φάτε: Μαγειρέψτε τα όπως ακριβώς το σπανάκι. Βράστε τα και σοτάρετε τα με ελαιόλαδο και σκόρδο. Για τέλος, προσθέστε αλάτι.

Το δέρμα του κρεμμυδιού
Περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από ότι το ίδιο το κρεμμύδι. Είναι πλούσιο σε κερσετίνη -είναι ένα αντιοξειδωτικό, της οικογένειας των φλαβονοειδών και πιο συγκεκριμένα των φλαβονολών- που βοηθά στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη της αρτηριακής πλάκας.

Πως να το φάτε: Δώστε extra γεύση στις σούπες σας, προσθέτωντας λίγο από το δέρμα του κρεμμυδιού.
http://www.protothema.gr/ugeia/article/318968/min-petate-tis-floudes-ta-fulla-kai-ta-kotsania-ehoun-krufa-threptika-ofeli/

4 τρόποι για να βγάλεις χρήματα από το... σπίτι σου!

 

Επαγγέλματα που το μόνο που απαιτούν είναι να έχεις... υπολογιστή!

 

Ας είμαστε ειλικρινείς: Πόσες φορές δεν έχετε σηκωθεί βρίζοντας για να πάτε στη δουλειά; Κάθε μέρα; Ναι το θεωρούμε πιθανό! Πώς θα σας φαινόταν όμως, αντί να πλυθείτε να ντυθείτε, να προσπαθήσετε να σουλουπώσετε κάπως το... τσουλούφι σας που πετάει και τελικά με βαριά καρδιά να αφήσετε το ζεστό σας σπιτάκι, να φτιάχνατε τον καφές σας και φορώντας τα πιτζαμάκια σας να πιάνατε δουλειά στο... σαλόνι σας; Ονειρεμένο και... αδύνατο; Κι όμως, υπάρχουν κάποια επαγγέλματα, τα οποία δεν απαιτούν ουδεμία μετακίνηση από το σπίτι, και μπορεί να είναι και αρκετά επικερδή επίσης! Ρίξτε μια ματιά...

1. Εικονικός... υπάλληλος: Πώς είναι οι γραμματείς; Κάτι τέτοιο με εξαίρεση ότι δεν θα λέγεστε Αλίκη Βουγιουκλάκη και δεν θα γράφετε με γραφομηχανή! Υπάρχουν λοιπόν εταιρείες, που επιδιώκουν τα πολύ κοντινά πρόσωπα σε κάποιον που κατέχει διοικητική θέση, να εργάζονται μακριά από την τρέλα της εταιρείας! Αυτό που έχετε να κάνετε, είναι να τσεκάρετε τα e-mail του
 αφεντικού, να κανονίζετε τα ραντεβού του και οτιδήποτε άλλο! Και όλα αυτά από το... σπιτάκι σας!

2. H ώρα του DIY: Σίγουρα αν ασχολείστε έστω και λίγο με το διαδίκτυο θα γνωρίζετε τι είναι αυτό! Το θέμα εδώ είναι να έχετε λίγη δημιουργικότητα και φυσικά μεράκι. Μπορείτε να φτιάξετε το οτιδήποτε και στη συνέχεια να τα πουλάτε μέσω διαδικτύου! Δεν σας λέμε ότι μπορείτε να χτίσετε και αυτοκρατορία, που μπορεί και να γίνει βέβαια, αλλά ένα σεβαστό ποσό θα το κερδίζετε!

3. Επαγγελματίας... πελάτης: Τα πράγματα είναι απλά! Υπάρχουν αμέτρητες εταιρείες, κυρίως δημοσκοπήσεων, οι οποίες αποζητούν άτομα να απαντούν σε ερωτηματολόγια και να δοκιμάζουν προιόντα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ψαχτείτε λίγο, αν και δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο! Το πιο κουραστικό που ίσως κάποια στιγμή σας ζητηθεί, είναι να εμφανιστείτε ως πελάτης σε ένα μαγαζί προκειμένου να δοκιμάσετε ένα προιόν. Και κουραστικό βέβαια δεν το λες...

4. Γίνετε... συγγραφέας: Δεν εννοούμε φυσικά να αρχίσετε να γράφετε αριστουργήματα και να κερδίζετε βραβεία, αυτό θέλει ταλέντο και χάρισμα, αλλά μπορείτε ωραιότατα να γράψετε μία κριτική για ένα εστιατόριο, ένα μαγαζί ή μια παράσταση. Δε χρειάζεται να είσαι ειδικός γιατί κι αυτοί που θα διαβάσουν την κριτική είναι απλοί άνθρωποι. Επιπλέον, αν γνωρίζετε καλά μια ξένη γλώσσα, μπορείτε να κάνετε μεταφράσεις! Το ξέρατε ότι πληρώνονται με τη λέξη;

Πηγή: http://www.queen.gr/KALYTERH-ZWH/KARIERA/item/83598-4-tropoi-gia-na-vgaleis-hrimata-apo-to-spiti-soy#ixzz2hd5X9ht8

 

ΕΚΤΑΚΤΟ ΠΡΟΣΟΧΗ!!!

Αν κάποιος σας καλέσει από αυτα τα νούμερα ΜΗ ΤΟ ΣΗΚΩΣΕΤΕ!!!

Katoxika

Τι πρέπει να κάνετε!!!
Αν κάποιος σας καλέσει από +375602605281 , +37127913091 ή οποιοδήποτε αριθμό ξεκινώντας με τον αριθμό 375 ή 371, κάνοντας ένα «κουδούνισμα» & μετα το κλείνουν, αφήνοντας ετσι μια αναπάντητη κλήση ή μήνυμα και καλέσετε μετα ένα από αυτούς τους αριθμούς θα χρεωθείτε $15 – $30 & μπορούν να αντιγράψουν τη λίστα επαφών σας σε 3 sec .
Αν έχετε στο τηλέφωνό σας τραπεζικά ή τα στοιχεία της πιστωτικής κάρτας, μπορούν να τα αντιγράψουν πάρα πολύ εύκολα.
375 είναι ο κωδικός από τη Λευκορωσία και το Αφγανιστάν . 371 είναι ο κωδικός για τη Λετονία …
Μην απαντήσετε ή να καλέσετε πίσω. Παρακαλούμε ΠΡΟΩΘΗΣΑΤΕ & ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ αυτό στους φίλους και την οικογένειά σας.

Καθάρισε τον αέρα του σπιτιού σου με φυτά (video)

 

Καθάρισε τον αέρα του σπιτιού σου με φυτά εσωτερικού χώρου...

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο, Μεθάνιο, Φαινόλες, Αμμωνία οξείδια του αζώτου αλλά και πολλές άλλες πτητικές ουσίες... Επομένως και ο ίδιος ο άνθρωπος επιβαρύνει την ατμόσφαιρα του σπιτιού του. Επίσης άλλα αίτια για την κακή ποιότητα του αέρα ενός σπιτιού είναι το ερμητικό σφράγισμα των σπιτιών, τα συνθετικά υλικά στον εξοπλισμό επίπλωσης, ο ανεπαρκής εξαερισμός αλλά και τα βιο-απόβλητα του ανθρώπινου οργανισμού. Το ίδιο ακριβώς συμβαίνει και στους διαστημικούς σταθμούς της NASA αλλά και της ESA. Η ατμόσφαιρα ενός διαστημικού σταθμού είναι πολύ χειρότερη από εδώ κάτω στην γη. Έτσι η NASA έχει ξεκινήσει μελέτες για το πως μπορούν να έχουν οι διαστημικοί σταθμοί καθαρό αέρα. Το 1980 λοιπόν ανακάλυψαν πως τα φυτά εσωτερικού χώρου μπορούσαν να εξαλείψουν τις ουσίες της ατμόσφαιρας φιλτράροντας. Κάποια από αυτά τα φυτά είναι:

1. Αρέκα (Απελευθερώνει άφθονη υγρασία στον αέρα και εξαλείφει χημικές τοξίνες)

Χαμαιδωρέα

Φίκος Ελαστικοφόρος

2.Χαμαιδωρέα (Εϊναι ένα από τα πιο σημαντικά φυτά στην εξάλειψη χημικών ουσιών αλλά και πολύ ικανό να δίνει ατμόσφαιρα με υγρασία σε ξηρά περιβάλλοντα όπως επαγγελματικοί χώροι λόγω air-condition)

3. Φίκος Ελαστικοφόρος (Είναι ένα από τα φυτά που βοηθούν στην εξάλειψη της φορμαλδεϋδης από την ατμόσφαιρα. Ίσως το πιο σημαντικό φυτό εσωτερικού χώρου)

Κισσός

Δράκαινα

4. Δράκαινα (Οι δράκαινες είναι από τα φυτά με τις καλύτερες επιδόσεις στην εξάλειψη του τριχλωροαιθυλενίου)

5. Κισσός (Πολύ σημαντικό στην εξάλειψη της φορμαλδεϋδης αλλά και άλλων χημικών ουσιών από την ατμόσφαιρα)

Φτέρη

6. Φτέρη (Το πιο ικανό φυτό από όλα τα άλλα φυτά με τις καλύτερες επιδόσεις στην εξάλειψη ρύπων του αέρα, διατήρηση σωστής υγρασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό και εξάλειψη τοξικών ουσιών)

Σπαθίφυλλο

Μπορείτε να την τοποθετήσετε στο μπάνιο σας γιατί της αρέσει η υγρασία.

7. Σπαθίφυλλο (Διαπρέπει στην εξάλειψη ρύπων όπως ενώσεις αλκοόλης, ακετόνης, τριχλωροαιθυλένιου, βενζόλης αλλά και της φορμαλδεϋδης)

Πόθος

Φιλόδενδρο

8. Πόθος (Ένα φυτό χωρίς καλλιεργητικές απαιτήσεις που μπορούν να βοηθήσει και αυτό σε ένα μικρό βαθμός στο φιλτράρισμα του αέρα)

9. Φιλόδενδρο (Ικανό στην εξάλειψη ρύπων της ατμόσφαιρας)

Συγκόνιο

10. Συγκόνιο (Φιλτράρει τον αέρα)

Ντιεφενμπάχια

11.Ντιεφενμπάχια (Ικανό στην εξάλλειψη των ρύπων της ατμόσφαιρας)

Σεφλέρα

Φίκος Μπέντζαμιν

12. Φίκος Μπέντζαμιν (Σημαντικό στην εξάλειψη ρύπων αλλά και της φορμαλδεϋδης από την ατμόσφαιρα)

13. Σεφλέρα (Σημαντικό στην εξάλειψη ρύπων.)

14. Σανσιβέρια (Το μοναδικό φυτό όπου κατά την διάρκεια της νύχτας, παράγει οξυγόνο και απορροφά διοξείδιο του άνθρακα) λέγεται και ως "η γλώσσα της πεθεράς"

Σανσιβέρια

Καλαθέα

15. Καλαθέα (Φιλτράρει τον αέρα)

16. Ορχιδέες (Επίσης απορροφά σε κάποιο βαθμό διοξείδιο του άνθρακα κατά την διάρκεια της νύκτας και παράγουν οξυγόνο)

Ορχιδέες

Χλωρόφυτο

17.Χλωρόφυτο (Το πρώτο φυτό στην εξάλειψη ρύπων από την ατμόσφαιρα εσωτερικών χώρων)

Αγλαόνυμο

18. Αγλαόνυμο (Εξάλειψη τοξικών ουσιών)

Κάκτοι

19. Κάκτοι (αποροφούν την ακτινοβολία σε κλειστούς χώρους. Καλή θέση δίπλα σε οθόνες, wifi, ασύρματα τηλέφωνα κ.τ.λ. Επίσης το βράδυ απελευθερώνει οξυγόνο και καθαρίζει την ατμόσφαιρα από το διοξείδιο του άνθρακα.)

Ας αγοράσουμε όλοι μας από ένα δύο φυτά εσωτερικού χώρου τουλάχιστον για το καλό μας.

Πίνακας αξιολόγησης φυτών της NASA

ΟΝΟΜΑ ΦΥΤΟΥ	ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΝΑΣΑ		ΟΝΟΜΑ ΦΥΤΟΥ	ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΝΑΣΑ
	Γενική	Αποκομιδή τοξινών		Γενική	Αποκομιδή τοξινών
Boston Fern	7.5	20	Chinese Evergreen	5.3	7
Chrysanthemum	7.4	15	Spider Plant	5.4	7
Gerbera Daisy	7.3	14	Banana	5.8	7
Pygmy Date Palm	7.8	14	Red Emerald Philodendron	7.0	6
Janet Craig	7.8	14	Dumb Cane (Camila)	6.2	5
Bamboo Palm	8.4	14	Elephant Ear Philodendron	6.2	5
Kimberley Queen Fern	7.4	14	Golden Pothos	7.5	5
Rubber Plant	8.0	12	Norfolk Island Pine	6.2	5
English Ivy	7.8	12	Wax Begonia	6.3	5
Weeping Fig	6.5	10	Prayer Plant	6.0	4
Peace Lily	7.5	10	Oakleaf Ivy	5.7	4
Areca Palm	8.5	10	Christmas Cacti	5.8	4
Corn Plant	7.5	10	Lace Tree Philodendron	6.3	4
Lady Palm	8.5	9	Arrowhead Vine	7.0	4
Umbrella Tree	6.5	9	Heart Leaf Philodendron	6.3	4
Dragon Tree	7.0	8	Lady Jane	5.3	4
Warneckei	7.3	8	Peacock Plant	5.0	4
Lily Turf	5.5	8	Poinsettia	5.1	4
Dendrobium Orchid	5.5	8	Cyclamen	4.8	4
Dumb Cane (Exotica)	6.8	8	Moth Orchid	4.5	3
Tulip	4.7	7	Urn Plant	4.8	3
Ficus alii	7.7	7	Croton	5.3	3
King of Hearts	6.0	7	Mother-in-Law's Tongue	6.3	2
Parlor Palm	6.6	7	Aloe vera	5.0	2
Azalea	5.1	6	Kalanchoe	4.5	2

Φτιάξε το δικό σου υγιεινό ψωμί Εσσαίων (video)

 

Δες πως να φτιάξεις ψωμί Εσσαίων...
Το ψωμί των Εσσαίων έχει κάποια μοναδικά χαρακτηριστικά: Είναι στην ουσία ψωμί από φυτρωμένο σπόρο σιταριού. Αυτή του η ιδιαιτερότητα του δίνει εξαιρετικές και μοναδικές ιδιότητες.


Έχει την απόλυτη υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες και πρωτεΐνες από οποιοδήποτε άλλο είδος ψωμιού, μολονότι έχει χαμηλή αξία σε θερμίδες και είναι ουσιαστικά ελεύθερο από αλάτι και λιπαρά.

Είναι ιδανικό για ανθρώπους που επιθυμούν πλούσια και συνεχή σε ενέργεια τροφή (λόγω των πολυσύνθετων υδατανθράκων), με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ιδανικό για αυτούς που γυμνάζονται εντατικά.

Είναι επίσης ιδανικό για ένα αυξανόμενο αριθμό ανθρώπων με ειδικές διατροφικές ανάγκες καθώς δεν περιέχει συστατικά άλλα από σιτάρι ελεγχόμενης βιολογικής καλλιέργειας και καθαρό φιλτραρισμένο νερό – ΧΩΡΙΣ αλεύρι, μαγιά, λιπαρά, ζάχαρη, γλυκαντικά, αυγά, αλάτι ή γαλακτοκομικά προϊόντα.

Είναι γνωστό ότι το βιολογικό ψωμί από φύτρο σταριού καταναλώνεται από ανθρώπους που αποφεύγουν την γλουτένη και σιτάρι στην δίαιτά τους. Αλλά ίσως το πιο αξιοσημείωτο είναι παρόλα τα υγιεινά συστατικά που περιέχει, είναι και πολύ νόστιμο!


Δες τα παρακάτω video:

πηγή:το χρησιμο

Φτιάξε μπισκότα με 2 μόνο συστατικά

 

Πως να φτιάξεις υγιεινά μπισκότα με 2 μόνο υλικά...







Τι θα χρειαστείς:
2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
1 κούπα δημητριακά της αρεσκείας σου (βρώμη,καλαμπόκι κ.α)

Ανακάτεψε τα δύο υλικά. Οι ώριμες μπανάνες είναι ότι πρέπει, αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και φρέσκες αν θες. Μπορείς να αγοράσεις μερικές μπανάνες, να τις αφήσεις να ωριμάσουν λίγο και στη συνέχεια να τις βάλεις στη κατάψυξη.

Μπορείς να προσθέσεις και άλλα υλικά όπως:
-μια χούφτα τσιπ σοκολάτας
-θρυμματισμένα κομμάτια καρυδιού
-κανέλα
-σταφίδες

Ψήστα στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά σε μια λαδόκολλα.

Πηγή: www.theburlapbag.com/

Ξέρεις ποιες τροφές αντικαθιστούν το γάλα;

 

Αντικατέστησε το γάλα με αυτές τις τροφές...
Δεν αγαπούν όλοι τα γαλακτοκομικά προϊόντα και είναι πολλοί εκείνοι που απεχθάνονται το γάλα.
Ή μήπως έχεις δυσανεξία στη λακτόζη;
Υπάρχουν ορισμένες τροφές, που είναι εξίσου πλούσιες σε ασβέστιο και μπορούν να ενταχθούν εύκολα στην καθημερινή διατροφή σου.
Ένα ποτήρι γάλα περιέχει 240 mg ασβέστιο.

Δείτε αναλυτικά τις έξι τροφές – αντικαταστάτες του γάλατος.

• Σαρδέλες: 100 γραμμάρια περιέχουν 500 mg ασβέστιο.
• Αμύγδαλα: 100 γραμμάρια περιέχουν 248 mg ασβέστιο.
• Γαρίδες: 80 γραμμάρια περιέχουν 125 mg ασβέστιο.
• Μπρόκολο: 80 γραμμάρια περιέχουν 80 mg ασβέστιο.
• Κόκκινα φασόλια: 100 γραμμάρια περιέχουν 71 mg ασβέστιο.
• Σπόροι σουσαμιού: ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 67 mg ασβέστιο.

πηγή:xrisimo