Πέμπτη 14 Μαρτίου 2013

Αλλάξτε σώμα με 7 εύκολους τρόπους


woman_running


Αν ξεκινήσατε τώρα να γυμνάζεστε ή αν θέλετε να κάψετε λίπος αυτά τα μυστικά θα αλλάξουν το σώμα και τη ζωή σας, για πάντα!
Αλλάξτε σώμα με 7 εύκολους τρόπους

Είναι απλά, μπορείτε να τα ακολουθήσετε εύκολα αρκεί να μην τα ξεχνάτε ποτέ!
1 Αν είστε αρχάρια μην παραλείπετε τα βασικά
Ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα γυμναστικής χωρίζεται σε ενδυνάμωση, καρδιοαγγειακές ασκήσεις και διατάσεις. Συνήθως οι περισσότεροι αφαιρούν τις διατάσεις, οι οποίες διαρκούν μόνο πέντε λεπτά, αυξάνουν τη δύναμή κατά 20%, ενώ κάνουν πιο εύκαμπτες τις αρθρώσεις. Με την ενδυνάμωση απομονώνετε τους μυς και τους γυμνάζετε αρκετές φορές τη βδομάδα, αναπτύσσοντας μεγαλύτερη αντίσταση απ’ αυτή που έχουν συνηθίσει. Οι καρδιαγγειακές ασκήσεις αυξάνουν τους ρυθμούς της καρδιάς σε επίπεδο εκγύμνασης και τους κρατάνε σ’ αυτούς τους ρυθμούς για περίπου είκοσι λεπτά. Μην παραλείπετε κανένα από τα τρία μέρη.
2 Γυμναστείτε για την υγεία σας
Γυμναστείτε πρώτα για την υγεία σας. Γι’ αυτό αποφύγετε το κάπνισμα και το αλκοόλ και υιοθετήστε ένα ισορροπημένο διατροφικό σχήμα. Χρειάζεται να λαμβάνετε 25-30 γραμμάρια φυτικών ινών καθημερινά, να καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά πέντε φορές την ημέρα, να μειώσετε το κόκκινο κρέας και να αυξήσετε το ψάρι και το άπαχο κρέας. Αν ακολουθήσετε όλα τα παραπάνω σε συνδυασμό με τέσσερις ώρες εβδομαδιαίας άσκησης θα ζήσετε κατά προσέγγιση οκτώ χρόνια περισσότερο.
3 Εξαφανίστε τα ψωμάκια με ραχιαίους
Ας είμαστε ρεαλιστές: δεν υπάρχει αυτό που λέμε “τοπικό αδυνάτισμα” γιατί το λίπος καίγεται αναλογικά σε όλο το σώμα. Για να αποκτήσετε λεπτή μέση και δυνατούς κοιλιακούς, εστιάστε στους μυς. Κάντε τακτικά κοιλιακούς, αλλά γυμνάστε και την πλάτη σας με ραχιαίους.
4 Αποκτήστε γερή καρδιάΗ καρδιά είναι ένας μυς, όπως και όλοι οι άλλοι μυς του σώματος και πρέπει να τη δουλεύετε με τέτοιο τρόπο, ώστε να αυξάνεται ο ρυθμός της για περίπου είκοσι λεπτά. Αν τη δουλεύετε τακτικά, τότε σιγά σιγά αποκτάτε περισσότερη αντοχή και διάρκεια στην άσκηση. Πάρτε το στα σοβαρά και περπατήστε με έντονο ρυθμό. Το να κάνετε για παράδειγμα το γύρω του τετραγώνου σε αργό ρυθμό, ουσιαστικά δεν προσφέρει τίποτα στην καρδιά σας.
5 Φάτε κάτι πριν το γυμναστήριο
Μια καλή πηγή πρωτεϊνών πριν τις ασκήσεις ενδυνάμωσης, επηρεάζει την ποιότητα της άσκησης και αναπτύσσει όχι μόνο την ενέργειά σας, αλλά και τους μύες σας.
6 Κάψτε λίπος, όχι μόνον θερμίδες
Αν θέλετε να χάσετε λίγα κιλά, τότε η προτροπή “φάε λιγότερο, κινήσου περισσότερο” ίσως φέρει αποτελέσματα. Αν, όμως, έχετε περάσει μια – δύο εγκυμοσύνες και θέλετε να χάσετε είκοσι κιλά, μ’ αυτό τον τρόπο θα καταφέρετε να χάσετε λίγο και μόλις ξαναρχίσετε να τρώτε κανονικά, θα τα πάρετε πίσω. Το μυστικό για να μην ξαναπάρετε τα κιλά που χάσατε, χωρίς να κάνετε δίαιτα συνεχώς, είναι να καίτε σωματικό λίπος, όχι απλώς να χάνετε βάρος.

Το μυστικό

Για να ενδυναμώσετε όλες τις μυικές ομάδες και να έχετε επαρκή καρδιαγγειακή άσκηση αρκούν τρεις φορές τη βδομάδα τριαντάλεπτα προγράμματα άσκησης. Επιπλέον, καρδιαγγειακές ασκήσεις πέντε φορές τη βδομάδα για μισή ώρα, όπως το περπάτημα ή το τρέξιμο, αποτελεί τον τέλειο συνδυασμό για ένα γραμμωμένο σώμα.

Τετάρτη 16 Ιανουαρίου 2013

Πώς να μειώσετε την κατανάλωση ρεύματος

 



Οι αυξήσεις στις τιμές των τιμολογίων της ΔΕΗ, που ανακοινώθηκαν και μάλιστα ισχύουν αναδρομικά από 1ης Ιανουαρίου, γεννούν αυτόματα μία και μόνο ερώτηση: υπάρχει τρόπος να μειώσουμε την κατανάλωση ρεύματος;
Η απάντηση που προτείνει το click@Life είναι μία... περιήγηση στους χώρους του σπιτιού. Με απλά λόγια, μερικές καθημερινές αλλαγές στον τρόπο διαχείρισης των οικιακών συσκευών, που θα επιφέρουν σημαντικές αλλαγές στα οικονομικά του σπιτιού.

Θέρμανση

Εάν είστε από τους τυχερούς της αυτόνομης θέρμανσης, μπορείτε να ελέγχετε καλύτερα το πόσο πετρέλαιο θέρμανσης, για παράδειγμα καταναλώνετε. Ένας καλός τρόπος να μειώσετε την κατανάλωση και να διατηρήσετε τη θέρμανση, είναι να μειώσετε τη θερμοκρασία μόλις 1 °C. Αυτή η ανεπαίσθητη διαφορά θα σας ωφελήσει κατά 10% στον λογαριασμό της θέρμανσης.

Για να διατηρήσετε τη θέρμανση στο σπίτι σας και να μην έχετε απώλειες ζέστης, πρέπει να κάνετε μία πολύ καλή μόνωση. Αυτό μπορεί να κοστίζει αλλά η απόσβεση είναι σίγουρη. Προσέξτε βέβαια, εκτός από τη μόνωση σε ταράτσες και υπόγεια και τις «κρυφές» τρύπες σε παράθυρα, μπαλκονόπορτες και σωληνώσεις. Στην περίπτωση των τζαμιών μάλιστα, τα διπλά τζάμια εγγυώνται να κρατήσουν μέσα στο σπίτι περισσότερη ζέστη.

Επιπλέον, θυμηθείτε ότι όταν τοποθετείτε έπιπλα μπροστά από τα σώματα του καλοριφέρ, στην ουσία χαλάτε τζάμπα ρεύμα, καθώς εμποδίζετε την ελεύθερη διέλευση της θερμότητας.

Ημέρες που έχει ζέστη, ανοίξτε τα παραθυρόφυλλα και επιτρέψτε να περάσει ο ήλιος στο σπίτι ζεσταίνοντας τον χώρο. Εγκλωβίστε τη ζέστη κλείνοντας τις εσωτερικές πόρτες, αρχικά. Κατόπιν, ανοίξτε επιτρέποντας σε ολόκληρο το σπίτι να ζεσταθεί …δωρεάν.

Ηλεκτρικές συσκευές κουζίνας

Στην περίπτωση του ψυγείου, η αλήθεια είναι ότι καταναλώνετε ενέργεια χωρίς να το αντιλαμβάνεστε. Με απλά λόγια, ανοιγοκλείνοντας το ψυγείο και κρατώντας το ανοιχτό, κάθε φορά που σκέφτεστε «τι θέλω να φάω» δεν ωφελεί καθόλου την τσέπη σας, γιατί το ψυγείο στη συνέχεια, πρέπει να υπερ-λειτουργήσει για να αντικαταστήσει τη χαμένη ενέργεια, καταναλώνοντας περισσότερο ρεύμα. Ένας απλός τρόπος για να αποφύγετε κάτι τέτοιο, είναι να αποφασίζετε από πριν τι θέλετε και να βγάζετε όλα τα υλικά μαζί.

Για το πλυντήριο πιάτων, από την άλλη, περιμένετε να γεμίσει ολόκληρο και αποφύγετε να πλένετε λίγα και ογκώδη κουζινικά σκεύη, τα οποία καλύπτουν ολόκληρο τον χώρο. Για παράδειγμα, μπορείτε να πλύνετε μία κατσαρόλα στο χέρι και να μην επιλέξετε να τη βάλετε στο πλυντήριο. Στη θέση της μπορούν κάλλιστα να μπουν αρκετά άλλα, μικρότερα πιάτα και κουζινικά.

Επιπλέον, ένας καλός και εύκολος τρόπος να εξοικονομήσετε από τις πλύσεις του πλυντηρίου είναι να μουλιάζετε τα πιάτα σας, ώστε να μη χρειάζεται να χρησιμοποιείτε τα «μεγάλα» και χρονοβόρα προγράμματα στο πλυντήριο. Εναλλακτικά, μπορείτε να πλύνετε αλλά να μη στεγνώσετε τα πιάτα σας. Κάντε το με μία καθαρή πετσέτα και κερδίστε χρήματα.

Στην περίπτωση της ηλεκτρικής κουζίνας, καλό θα είναι να χρησιμοποιείτε πάντα κατσαρόλες, που είναι μικρότερες από τις εστίες κάνοντας έτσι το μαγείρεμα πιο γρήγορο. Επιπλέον, όταν θέλετε να βράσετε οτιδήποτε και χρησιμοποιείτε νερό, μειώστε την ποσότητα του νερού, εξοικονομώντας χρόνο και χρήμα.

Μάλιστα εναλλακτικά για το νερό, μπορείτε να το βράσετε σε έναν βραστήρα και να το τοποθετήσετε έτοιμο στην κατσαρόλα. Κλείστε τις εστίες 5 λεπτά, πριν γίνει το φαγητό και αφήστε το, ώστε να συνεχίσει να μαγειρεύεται με την ήδη υπάρχουσα θερμοκρασία.

Αν και όλοι μιλούν για προθερμασμένο φούρνο, πριν τοποθετήσετε το φαγητό μέσα, προσπαθήστε να το αποφύγετε, για να γλυτώσετε ενέργεια. Μαγειρεύετε στην ένδειξη του «αέρα» (όπου επιτρέπεται) και χρησιμοποιείστε το φούρνο για να μαγειρέψετε αρκετές φορές ή να ζεστάνετε φαγητό, όσο είναι ακόμα ζεστός. Όταν μάλιστα φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία, κλείστε το φούρνο 10 λεπτά πριν γίνει το φαγητό και αφήστε το να συνεχίζει να ψήνετε στην ήδη υπάρχουσα θερμοκρασία, όπως και με τις εστίες.

Επιπλέον, για να εξοικονομήσετε ακόμη περισσότερη ενέργεια προτιμήστε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων και όχι τον κανονικό, όπου φυσικά είναι δυνατόν.

Τηλεόραση, υπολογιστές και μικροσυσκευές

Μία βασική αρχή για να καταναλώνετε λιγότερο ρεύμα είναι να βγάζετε τις συσκευές από τις πρίζες. Για παράδειγμα, βγάλτε από την πρίζα τον φορτιστή του κινητού σας αφού το έχετε φορτίσει, τον βραστήρα, την καφετιέρα, τους αποχυμωτές κλπ.

Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και με την τηλεόραση. Ακόμα και όταν η τηλεόρασή σας είναι σβηστή, καταναλώνει ρεύμα, το οποίο μπορείτε πολύ απλά να εξοικονομήσετε βγάζοντας την από την πρίζα. Στην περίπτωση του φορητού υπολογιστή μάλιστα, καλύτερα να χρησιμοποιείτε την μπαταρία του, εφόσον είναι φορτισμένη φυσικά και έπειτα να τον ξαναφορτίζετε μέχρι την επόμενη χρήση του.

Λάμπες

Μία καλή εναλλακτική με τις λάμπες είναι να χρησιμοποιείτε τις ειδικές οικολογικές, που εγγυώνται λιγότερη κατανάλωση ρεύματος και είναι πιο φιλικές προς το περιβάλλον. Όταν παρακολουθείτε τηλεόραση μάλιστα μπορείτε απλά να σβήσετε το φως, δημιουργώντας μία πιο «κινηματογραφική» αίσθηση και εξοικονομώντας ηλεκτρική ενέργεια.

Οι λάμπες δαπέδου με ρυθμιζόμενο φως είναι ακόμα πιο οικονομικές από τους συμβατικούς λαμπτήρες και καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια. Για πολύ ριζοσπαστικές λύσεις μάλιστα, μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάποια κεράκια για πιο …ρομαντική διάθεση. Ό,τι και αν επιλέξετε να θυμάστε πάντα να σβήνετε τους διακόπτες μόλις βγαίνετε από ένα δωμάτιο.
clickatlife.gr

Σάββατο 12 Ιανουαρίου 2013

Τα βότανα στα οποία υποκλίνονται...οι επιστήμονες

     



    Τα βότανα στα οποία υποκλίνονται...οι επιστήμονες
    Τέσσερα κοινά βοτάνια το φασκόμηλο, το ταραξάκο ή πικροράδικο και δύο καλλιεργούμενα το μαϊντανό και το λάχανο, είναι θαυματουργά.
     
    Συγκεκριμένα:
    Μαϊντανός ο θαυματουργός
    Είναι από τα λίγα βότανα με πάρα πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, γι’ αυτό ονομάζεται «λαχανικό της υγείας». Είναι το πετροσέληνο, το αγαπημένο βοτάνι του Ιπποκράτη με το οποίο θεράπευε πολλές αρρώστιες. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνες A,B,C και μέταλλα σίδηρο, μαγνήσιο, ιώδιο, φώσφορο, μαγγάνιο, κάλιο, νάτριο, θείο, χλώριο, κοβάλτιο.
    Ο μαϊντανός είναι αφάνταστα πολύτιμος στα νεφρά και στην κύστη. Με την πολυουρία διώχνει τις πέτρες. Είναι αντισηπτικό του αίματος, προληπτικό του καρκίνου, συνίσταται κατά του εντέρου και της υδρωπικίας. Είναι τονωτικός, χωνευτικός, αντιπυρετικός , κατά των πρησμένων αδένων, κατά των αποστημάτων, του στήθους, κατά του άσθματος και των πνευμονικών παθήσεων. Ευεργετικό στο συκώτι, διεγερτικός, ορεκτικός κ.ά. Στα μικρά πουλιά είναι δηλητηριώδες και στον παπαγάλο θανατηφόρος. Με τη συμβουλή του γιατρού πρέπει να το τρώνε οι εγκυμονούσες γιατί μπορεί να προκαλέσει αποβολή. Ο μαϊντανός ενισχύει τη μνήμη όμως πρέπει να προσέχουμε γιατί η ρίζα του φυτού περιέχει «Απιόλ» και σε μεγάλες δόσεις φέρνει ζαλάδες.

    Το λάχανο
    Έχει απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες. Άριστο θεραπευτικό του έλκους στομάχου και δωδεκαδαχτήλου. Θεραπευτικό των παθήσεων του στήθους, και του άσθματος. Μαλακώνει τον βήχα, κατά του βραχνιάσματος και των βρογχικών. Αντισκορβουτικό, τονωτικό, αποσυμφορεί τις αρτηρίες, ανακουφίζει πόνους αρθριτικών, ρευματισμών, κατά των εγκαυμάτων, της νευραλγίας του προσώπου, τον πονοκέφαλο. Βοηθά το ερυσίπελα και ανοίγει τους καλόγερους. Το λάχανο είναι τροφή φάρμακο.

    Το φασκόμηλο ή Αλισφακιά
    Oι Άραβες λένε για αυτό το ξεχωριστό βοτάνι. «πως μπορεί να πεθάνει ένας άνθρωπος που έχει στον κήπο του μια φασκομηλιά». Το φασκόμηλο πίνεται σαν αφέψημα ή έγχυμα με μέλι.
    Είναι κατά του κρυολογήματος, των ρευματισμών, του ερεθισμένου λαιμού, της νευροπάθειας, της ατονίας του στομάχου και των εντέρων, της αμηνόρροιας, δυσμηνόρροιας και λευκόρροιας. Είναι επίσης αντιπυρετικό, διεγερτικό-δυναμωτικό, αποχρεμπτικό και απολυμαντικό. Αυτές είναι μερικές από τις πολλές ευεργετικές του ιδιότητες. Είναι επίσης ενισχυτικό της μνήμης.

    Ταραξάκο ή πικραλίδα ή δόντι του λιονταριού
    Το κατεξοχήν φυτικό φάρμακο του συκωτιού και της χολής. Είναι επίσης διουρητικό, στομαχικό, τονωτικό, αντισκορβουτικό, καθαριστικό του αίματος, καθαρτικό, κατά του βήχα, των φλεγμονών του στήθους, ελαττώνει τη χοληστερίνη, κατά του διαβήτη, και το πιο σημαντικό ενισχύει τη μνήμη. Περιέχει βιταμίνες και σχεδόν όλα τα μέταλλα.

    πηγή: http://www.newsbomb.gr

    Κυριακή 6 Ιανουαρίου 2013

    Χρήσιμες τεχνικές χαλάρωσης

     



    Ένας πολύ χρήσιμος τρόπος για να νικήσετε το άγχος σας είναι η χαλάρωση. Επειδή, όμως, υπάρχει μια πολύ χρήσιμη σχέση ανάμεσα στην αναπνοή και τη χαλάρωση, δοκιμάστε την...
    παρακάτω άσκηση:

    Σφίξτε όλους τους μυς σας όσο πιο δυνατά μπορείτε. Μετά χαλαρώστε. Θα διαπιστώσετε πως καθώς σφίγγατε τους μυς κρατήσατε την αναπνοή και καθώς χαλαρώνατε την αφήσατε. Αυτή η σχέση ανάμεσα στην εκπνοή και τη χαλάρωση είναι πολύ χρήσιμη και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε στις ασκήσεις χαλάρωσης που ακολουθούν.

    ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΧΑΛΑΡΩΣΗΣ

    Υπάρχουν πολλές τεχνικές χαλάρωσης. Η πιο γνωστή είναι η προοδευτική μυϊκή χαλάρωση. Προσπαθήστε να κάνετε μόνοι σας τα βασικά βήματα, παρόλο που προτιμότερο είναι αυτήν τη μορφή χαλάρωσης να σας τη διδάξει κάποιος ειδικός.

    Ξαπλώστε στο κρεβάτι όσο πιο αναπαυτικά μπορείτε. Σιγά σιγά τεντώστε τους μυς των διάφορων τμημάτων του σώματος μετρώντας έως το πέντε. Ξεκινήστε με τους ώμους σας, συνεχίστε με το σβέρκο, το πρόσωπο, τα χέρια, τα πόδια, την κοιλιά και την πλάτη. Σιγά σιγά χαλαρώστε την κάθε μυϊκή ομάδα με την ίδια σειρά, μετρώντας πάλι ως το πέντε σε καθεμία.

    ΠΡΟΣΟΧΗ!

    Ξανακάντε την άσκηση για όποιους μυς νιώθετε σφιγμένους ή πονεμένους, μέχρι να τους αισθάνεστε όλους χαλαρούς.

    ΓΙΑ ΕΜΠΕΙΡΟΥΣ

    Η χαλάρωση χρειάζεται χρόνο και εξάσκηση. Όταν αποκτήσετε πείρα, μπορείτε να χρησιμοποιείτε τον παρακάτω τρόπο για να χαλαρώνετε γρήγορα:

    Καθίστε σε μια οποιαδήποτε καρέκλα. Αφήστε τα χέρια σας να πέσουν στα πλευρά σας. Τα πόδια σας δεν πρέπει να είναι σταυρωμένα. Η πλάτη σας να είναι ίσια. Τώρα σφίξτε όλους τους μυς μαζί. Σφίξτε τις γροθιές σας. Λυγίστε τα χέρια σας στους αγκώνες προσπαθώντας να αγγίζετε τους ώμους σας με τους καρπούς. Πάρτε βαθιά εισπνοή. Κλείστε τα μάτια σας σφιχτά. Σφίξτε τα δόντια. Σφίξτε το στομάχι και τους μυς της κοιλιάς σας. Σφίξτε τους γλουτούς σας. Σφίξτε και τεντώστε τα πόδια σας. Μείνετε σε αυτήν τη θέση μετρώντας αργά μέχρι το πέντε. Τώρα χαλαρώστε. Αφεθείτε εντελώς…

    ΠΡΟΣΟΧΗ!

    Παρατηρήστε τη διαφορά ανάμεσα στην ένταση και τη χαλάρωση. Εξασκηθείτε στη χαλάρωση με αυτόν τον τρόπο όσο πιο συχνά μπορείτε. Λίγα λεπτά ή ακόμα και τριάντα δευτερόλεπτα γρήγορης χαλάρωσης αρκούν για να διατηρήσετε αυτή την ικανότητα στο χρόνο.

    Παρασκευή 4 Ιανουαρίου 2013

    Να γιατί ουρλιάζουν για το νέφος... Προτάσεις για φόρο στα καυσόξυλα;...

     

    Τελικά τίποτα δεν γίνεται τυχαία σε τούτη εδώ την ρημάδα Χώρα ...
     
    Αφού εδώ και αρκετές ημέρες αφού ήρθαν τα αποτελέσματα για την πτώση της κατανάλωσης του πετρελαίου κατά 50% .

    Αφού δεν μπορούν περιορίσουν την χρήση βιομάζας που ήταν απαγορευμένη πάνω απο 30 χρόνια ενώ στην ''καθυστερημένη'' Ευρώπη ειναι η πρώτη λύση για θέρμανση ...

    Οι εγκέφαλοι αποφάσισαν! Για το νέφος της Αθήνας φταίνε τα τζάκια, μάλιστα κάποιοι βγήκαν και...
    με ελαφρά την καρδία λένε και δηλώνουν προς άπαντες τηλεθεατές χαζούς και μή ...Ένα τζάκι ρυπαίνει όσο ένας καυστήρας πετρελαίου πολυκατοικίας 25 διαμερισμάτων!

    Μέγα ψέμα αφού το λέει βέβαια η κάθε τηλεπερσόνα που οι σπουδές της ειναι σε επίπεδο τηλεπεριοδικών αλλά πληρώνεται από τους πετρελαιάδες ....Τι έπεσε στο τραπέζι ; Φόρος για τα καυσόξυλα δηλαδή αφού είδαμε οτι αντιδράσαμε οι Έλληνες γιατί δεν μπορούσαν να κάνουν αλλιώς στα καυσόξυλα να βάλουμε φόρο και στα ξύλα ...

    Θα δούμε και συνεργεία να κάνουν έλεγχο στις πυλωτές και στις αποθήκες αν έχουν καυσόξυλα να ζεσταθούν και σαμποτάρουν το κράτος μη βάζοντας πετρέλαιο;
    Το να μειώσει την φορολογία στο φυσικό αέριο και να καταναλώνει φυσικό αέριο αν θέλουμε να ζεσταθεί ο Έλληνας δεν τον συζητάμε; Μόνο φόρους και τίποτε άλλο;

    Ποιο πανεπιστήμιο μέτρησε τους ρύπους ενός καυστήρα βιομάζας απο ένα καυστήρα πετρελαίου; Που είναι το κράτος να πάρει θέσει, δεν πρέπει ο Υπουργός ενέργειας να κάνει επίσημες ανακοινώσεις;

    Από veteranos μέσω nonews-NEWS

    Όμορφο βίντεο από τα Ζαγοροχώρια

     



    Τα ξακουστά Ζαγοροχώρια είναι ένα δίκτυο από 46 χωριά σκορπισμένα πάνω στα βουνά βορειοανατολικά από την πόλη των Ιωαννίνων. Η λέξη Ζαγόρι σημαίνει "πίσω από τα βουνά".
    Τα Ζαγοροχώρια είναι φημισμένα για την απίστευτη φυσική ομορφιά τους, την ξεχωριστή αρχιτεκτονική τους και τη μακρά ιστορία τους. Το Ζαγόρι έχει έκταση περίπου 1.000 τ. χλμ και χωρίζεται σε τρία γεωγραφικά τμήματα: το Δυτικό, το Ανατολικό και το Κεντρικό Ζαγόρι.

    Δυτικό Ζαγόρι

    Βρίσκεται βορειοδυτικά από τα Ιωάννινα και περιλαμβάνει τα υπέροχα ξακουστά χωριά της κοιλάδας του Βοϊδομάτη, που είναι το Μεγάλο και το Μικρό Πάπιγκο, η Αρίστη, ο Βίκος, ο Άγιος Μηνάς και το Μεσοβούνι.

    Ανατολικό Ζαγόρι

    Βρίσκεται βορειοανατολικά από τα Ιωάννινα και περιλαμβάνει όμορφα χωριά όπως: τα χωριά της κοιλάδας του Βάρδα (Γρεβενίτι, Ελατοχώρι, Μακρίνο, Φλαμπουράρι, Τρίστενο), τα χωριά της κοιλάδας του Ζαγορίτικου (Ανθρακίτης, Καρυές, Δόλιανη, Καβαλλάρι), την

    όμορφη Βοβούσα, τα χωριά Δεμάτι, Ιτέα, Πέτρα, Καστανώνα και τους συνοικισμούς Αγίας Παρασκευής και Ποταμιάς.

    Κεντρικό Ζαγόρι

    Βρίσκεται βόρεια από τα Ιωάννινα και περιλαμβάνει ξεχωριστά χωριά, όπως η Βίτσα, το Μονοδένδρι, τα γνωστά Βλαχοχώρια (Βρυσοχώρι, Ηλιοχώρι, Λάιστα), οι Κήποι, το Δίλοφο, οι Ασπράγγελοι και το Κουκούλι, το Καπέσοβο, το Τσεπέλοβο, το Σκαμνέλι και οι Νεγάδες, τα χωριά της κοιλάδας του Άνω Βίκου (Βραδέτο, Ελάτη, Ελαφότοπος, Άνω και Κάτω Πεδινά), καθώς και τα χωριά Δίκορφο, Μανασσή, Καλουτά, Διπόταμο, Φραγκάδες και Λεπτοκαρυά.


    Διδάσκοντας το παιδί την πραγματική αξία των χρημάτων

     

    Γράφει η σύμβουλος Ψυχικής Υγείας Νάνσυ Ψημενάτου

    «Τα χρήματα δεν φυτρώνουν πάνω σε δέντρα»! Μια φράση που ίσως πολλοί από εμάς έχουμε ακούσει στην παιδική μας η ηλικία.Τι άλλο διδαχθήκαμε όμως;

    Ποια είναι η προσωπική μας στάση απέναντι στα χρήματα, την αποταμίευση, τις πιστωτικές κάρτες και τα δάνεια; Μέσο ή αυτοσκοπός; Αυτές είναι οι πρώτες ερωτήσεις που χρειάζεται να απαντήσει ο κάθε γονιός πριν αρχίσει την εκπαίδευση του παιδιού για το χρήμα, ώστε να είναι αρκετά ξεκάθαρος στο μήνυμα που θα μεταφέρει.

    Η οικονομική υπευθυνότητα είναι ένα θέμα για το οποίο δεν συζητάμε πολύ συχνά. Όπως κάθε είδους υπευθυνότητα, διδάσκεται και ίσως η οικονομική κρίση να είναι μία ευκαιρία να επανεξετάσουμε τη προσωπική μας στάση και τα μηνύματα που περνάμε στα παιδιά μας.
    Ξεκινάμε από τα βασικά. Μάθετε του τα χρήματα. Σιγουρευτείτε ότι αναγνωρίζει τα νομίσματα και τα χαρτονομίσματα. Μάθετε το να παίρνει τα σωστά ρέστα. Παίξτε μαζί του ή όταν ψωνίζετε αφήστε το να πάρει τα ρέστα εκείνο και να τα μετρήσει. Μιλήστε για τη διαφορά των μετρητών, των δανείων,
    των πιστωτικών καρτών.Η σωστή διαχείριση των χρημάτων ξεκινά νωρίς. Η προσέγγιση σε ένα 4άχρονο παιδί θα διαφέρει από αυτή ενός εφήβου αλλά είναι χρήσιμο να θυμόμαστε ότι όσο πιο νωρίς ξεκινήσουμε την εκπαίδευση στα οικονομικά ζητήματα τόσο πιο πολύ θα αποδώσει.Να εννοείτε αυτά που λέτε.
    Ο γονιός είναι ένα πρότυπο ακόμα και για τις οικονομικές συναλλαγές αλλά και για τον τρόπο με τον οποίο το παιδί θα συσχετιστεί με το χρήμα. Προσπαθήστε να μην δίνετε μπερδεμένα μηνύματα. Αν για παράδειγμα λέτε: «Το χρήμα δεν φέρνει την ευτυχία» αλλά στο τηλέφωνο λέτε στον/στη σύζυγό σας: «Αν δεν αγοράσω και φέτος αυτές τις μπότες… θα σκάσω», τότε δίνετε ένα διπλό μήνυμα που μπερδεύει το παιδί. Αν μιλάτε για την αξία του «απλώνω το χέρι μου μέχρι εκεί που φτάνω» αλλά έχετε τρεις πιστωτικές κάρτες φορτωμένες πάλι δίνετε ένα ισχυρό διπλό μήνυμα στο παιδί.
    Να θυμάστε ότι ο μόνος σταθερός τρόπος για να μεταβιβάσετε τις αξίες σας σχετικά με το χρήμα είναι να τις ανακαλύψετε και να ζήσετε σύμφωνα με αυτές.
    Μην ενθαρρύνετε την υπερκατανάλωση.
    Αν μιλάτε για συνετή χρήση των χρημάτων και αγοράζετε πολλά παιχνίδια στα παιδιά, σύντομα θα βρεθείτε μπροστά σε ένα απαιτητικό παιδί το οποίο θα δείχνει να μην νοιάζεται για το αν φυτρώνουν ή όχι τα χρήματα!
    Μην σπεύδετε να αντικαταστήσετε τυχόν απώλειες ή να καλύψετε τη λανθασμένη διαχείριση των χρημάτων του παιδιού.
    Είναι φυσικό το παιδί να κάνει λάθη στις πρώτες του επαφές με τα χρήματα. Μην του δώσετε παραπάνω χρήματα αν ξόδεψε το χαρτζιλίκι του μονομιάς. Αυτό δεν είναι τιμωρία. Είναι κάτι που γίνεται προς όφελος του παιδιού και με αυτό το σκοπό πρέπει να του μιλήσετε. Για παράδειγμα πείτε: « Λυπάμαι που δεν έχω άλλα χρήματα να σου δώσω για αυτή την εβδομάδα. Παρατήρησα όμως, ότι ξόδεψες όλα τα χρήματα που πήρες την Κυριακή μέσα σε δύο μέρες.
    Αναρωτιέμαι μήπως είναι μια καλή ιδέα να σκέφτεσαι πιο προσεκτικά τι θα ήθελες να αγοράσεις και μετά να αποφασίζεις».
    Αποταμίευση. Διδάξτε στο παιδί μέσα από τον τρόπο που εσείς διαχειρίζεστε τα χρήματα σας την αποταμίευση. Δείξτε του για παράδειγμα το πώς πληρώνετε πρώτα τους λογαριασμούς του σπιτιού, πως κάνετε τα ψώνια, και πως βάζετε στην άκρη ένα ποσό για οποιαδήποτε σκοπό. Αγοράστε του έναν κουμπαρά και πείτε του ότι μπορεί να βάζει μέρος από το χαρτζιλίκι του σε αυτόν ώστε να μαζέψει χρήματα για κάτι που θέλει να αγοράσει. Όσο πιο μικρό είναι το παιδί, τόσο πιο κοντινός χρειάζεται να είναι ο στόχος.

    Δωρεές. Ένας ακόμη σκοπός για τον οποίο μπορείτε να διαθέσετε χρήματα και να διδάξετε στα παιδιά την αξία του χρήματος είναι οι δωρεές. Να θυμάστε ότι το ποσό δεν έχει καμία σημασία. Όσο μικρό και αν είναι το ποσό που διαθέτετε, ουσιαστικά μαθαίνετε στο παιδί σας , ότι ανήκει σε μια κοινωνία ανθρώπων.
    Σε αυτή την κοινωνία υπάρχουν πολλά και διαφορετικά προβλήματα, στα οποία μπορούμε να γίνουμε μέρος της λύσης προσφέροντας όσα χρήματα μπορούμε να διαθέσουμε.
    Αντί χρημάτων

    Οι χρηματικές δωρεές, μπορούν να αντικατασταθούν με το να παρέχουμε λίγο από τον ελεύθερο μας χρόνο σε κάποια εθελοντική οργάνωση, κατά προτίμηση κάποια που να ενδιαφέρει το παιδί. Βιβλία και παιχνίδια που πια δεν χρησιμοποιεί μπορεί επίσης να τα πάει σε κάποια οργάνωση και να δει από κοντά το έργο της.
    Δώρα φτιαγμένα από το χέρι του.
    Ενθαρρύνετε το παιδί να φτιάχνει μικρές κατασκευές και να της δωρίζει.

    Οργανώστε βραδιές διασκέδασης στο σπίτι, μαγειρεύοντας αντί παραγγέλνοντας απ’έξω. Διασκεδάστε μαγειρεύοντας όλοι μαζί.
    Τρώγοντας όλοι μαζί . Καθαρίζοντας όλοι μαζί.
    Τέλος, βρείτε έναν ισορροπημένο τρόπο να παρουσιάζετε τα οικονομικά του σπιτιού σας ώστε το παιδί ναι να γνωρίζει το τι συμβαίνει.
    Πείτε τα βασικά και όχι λεπτομέρειες.
    Πείτε για παράδειγμα: «Έχουμε έσοδα από το μισθό του μπαμπά και το δικό μου. Ταυτόχρονα έχουμε και έξοδα κάθε μήνα , όπως ενοίκιο , σούπερ μάρκετ κτλ.». Μην αγχώνετε το παιδί με σκοπό να το κάνετε πιο υπεύθυνο. Δεν θα γίνει πιο υπεύθυνο, θα γίνει πιο αγχωμένο! Πείτε για παράδειγμα:
    «Αυτό το μήνα δεν μπορούμε να σου αγοράσουμε το ποδήλατο γιατί έχουμε άλλες προτεραιότητες. Θα κοιτάξουμε τον επόμενο μήνα τι μπορεί να γίνει».
    Βοηθήστε τα παιδιά να καταλάβουν τη διαφορά μεταξύ ανάγκης, επιθυμίας, και ευχής.
    Αυτό θα τα προετοιμάσει, υπεύθυνα, για τις επιλογές που θα κάνουν στο μέλλον.

    hamomilaki.blogspot.gr

    Τετάρτη 2 Ιανουαρίου 2013


    Αρχαίο Ελληνικό φύλο ίδρυσε τα Ιεροσόλυμα!

    Το γεγονός πως τα Ιεροσόλυμα, πριν από την κατάληψή τους από τον βασιλιά των Εβραίων Δαυίδ, ήταν ελληνική πόλη, μας το μαρτυρούν πλείστοι αρχαίοι συγγραφείς...
    Ακόμα και ο Εβραίος ιστορικός Ιώσηπος αποκαλεί την πόλη με το πραγματικό της όνομα, “Σόλυμα”. Όμως ο Ηρόδοτος μας λέει ότι οι Σόλυμοι ήσαν απόγονοι των Κρητών.

    “Απ’αυτούς οι Κάρες ήλθαν στην Ήπειρο από τα νησιά, γιατί παλαιότερα ήσαν υπήκοοι του Μίνωα, με το όνομα Λέλεγες και κατοικούσαν στα νησιά. Όσο για τους Λυκίους, η παλιά τους καταγωγή είναι κρητική. Φιλονείκησαν όμως για την βασιλεία της Κρήτης με τα παιδιά της Ευρώπης, ο Σαρπηδών και ο Μίνως. Στην διαμάχη επεκράτησε ο Μίνως και έδιωξε τον Σαρπηδόνα μαζί με τους οπαδούς του. Εκείνοι, όταν τους έδιωξε, πήγαν στην Ασία, στην περιοχή της Μιλυάδος. Γιατί η χώρα που σήμερα κατοικούν οι Λύκιοι, παλιά λεγόταν Μιλυάς και οι Μιλύες ονομάζονταν τότε Σόλυμοι”.

    Αργότερα οι Σόλυμοι εποίκησαν την χώρα της Παλαιστίνης, όπου ίδρυσαν την πόλη στους πρόποδες του όρους Σιών. Το όνομα Σιών προέρχεται κι αυτό από την δωρική λέξη “σιός”, που σημαίνει Θεός. Στην κορυφή του όρους εκείνου, έκτισαν και τον ναό του πολιούχου θεού της πόλεος, του μεγίστου θεού των ελλήνων. Ο ναός ονομάσθηκε “Διός Σολυμέως”.

    Αργότερα μετά την κατάληψη της πόλεως το 1026π.χ. από τον Δαυίδ, γκρέμισαν το ναό του Διός, στα ερείπια του οποίου έκτισε ο Σολομών τον περιώνυμο ναό του, όπου και μετέφερε την “κιβωτό της διαθήκης”. Τα Σόλυμα οι εβραίοι στην Π.Δ. τα αποκαλούν Σαλήμ ή Γιερούσαλαημ, εξ ου και Ιεροσόλυμα. Γράφει ο Ιώσηπος στην “Ιουδαϊκή αρχαιολογία” του:

    “Επειδή επί της εποχής του Αβραάμ του προγόνου μας, η πόλη λεγόταν Σόλυμα. Πολλοί λένε ότι και ο Όμηρος τα αποκαλεί Σόλυμα. Την δε προσωνυμία “Ιερό” οι Εβραίοι έβαλαν αργότερα. Ήταν κατά την εποχή που με την στρατιά του Ιησού κατά των Χαναναίων και του πολέμου, κατά τον οποίο οι Χαναναίοι κράτησαν (την πόλη), που (ο Ιησούς) κατένειμε στους Εβραίους, οι οποίοι όμως δεν κατάφεραν να διώξουν (τους Χαναναίους), από τα Ιεροσόλυμα, μέχρι που την πολιόρκησε ο Δαυίδ..”.

    Πολύ αργότερα, κατά την ελληνιστική εποχή, η πόλη ήταν αμιγώς εβραιοκατοικούμενη, όμως “πόλις” με βάση τα ελληνικά κριτήρια δεν μπορούσε να γίνει αποδεκτή, επειδή δεν είχε ούτε δήμο, ούτε βουλή, ούτε τις κύριες προϋποθέσεις για να έχει τα δικαιώματα της πόλεως. Δεν είχε ούτε γυμναστήριο, ούτε εφηβείο, ούτε σχολείο, ούτε αγορά. Μόνο όταν ο ελληνοτραφής αρχιερέας της πόλεως Ιάσων δημιούργησε αργότερα εκείνες τις προϋποθέσεις, της απένειμε ο Αντίοχος Γ’ το δικαίωμα να αποκαλείται “πόλις”.

    Αυτή όμως η επαναστροφή της παλαιάς πρωτεύουσαν των εβραίων σε ελληνική πόλη, εξαγρίωσε τους Μακκαβαίους, που ξεσηκώθηκαν κατά των ελληνικών πόλεων, με τις γνωστές από την ιστορία βιαιοπραγίες, που κράτησαν πάνω από έναν αιώνα.

    schizas.com

    Συμβουλές & δίαιτα για να μην σας μείνουν τα κιλά των εορτών


     

    Από μακροχρόνιες έρευνες αποδείχτηκε ότι αυτά τα κιλά συνήθως δεν χάνονται μετά τις γιορτές, με αποτέλεσμα να προστίθενται κάθε χρόνο. Η ιδανική λύση είναι η εφαρμογή ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ποικιλία τροφίμων.


    Συμβουλές

    • Κατανάλωσε 2 φορές εβδομαδαία όσπρια & λαδερά τα οποία θα συνδυάζεις με τυρί και 5-6 ελιές 
• Κατανάλωνε συστηματικά τρόφιμα ολικής αλέσεως (δημητριακά, καστανό ρύζι, ζυμαρικά), ψωμί πολύσπορο, τα οποία τροφοδοτούν τον οργανισμό με αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες που τονώνουν το μεταβολισμό και την καύση λίπους.
• Αύξησε σημαντικά την πρόσληψη υγρών (2 λίτρα καθημερινά) και 2-3 ποτήρια πράσινο τσάι με διπλάσια περιεκτικότητα σε κατεχίνες.
• Κάνε μικρά και συχνά γεύματα.
• Το βραδινό σου να είναι σχετικά ελαφρύ
• Άμα κάνεις καιρό την ίδια γυμναστική , πρόσθεσε λίγο χρόνο και 1-2 μέρες ακόμα.
• Πρόσθεσε στο φαγητό σου καρυκεύματα και μπαχαρικά.
• Δώστε έμφαση στη μάσηση, έτσι ώστε να γίνεται καλύτερη διάσπαση και πέψη των τροφών.
    Δίαιτα

    ΗΜΕΡΕΣ ΓΕΥΜΑΤΑ

    ΠΡΩΙΝΟ
    ∆ΕΚΑΤΙΑΝΟ
    ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
    ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
    ΒΡΑ∆ΙΝΟ

    ∆ΕΥΤΕΡΑ

    1 φέτα ψωμί πολύσπορο 1κ.γ. μαλακή μαργαρίνη 1κ.γ.μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
    1 ποτήρι Χυμός Καφές 1 γιαούρτι και 1 μήλο και κανέλα
    1 μερίδα φασολάδα 1 μερίδα τυρί 4 ελιές 1φλ. Πράσινο τσάι
    1 αχλάδι και 5 καρύδια

    Τόνος σε λάδι ή νερό Σαλάτα σπανάκι, μαρούλι, καρότο, ρόκα

    ΤΡΙΤΗ
    1 Κουλούρι Θες/νικης 1 μερίδα τυρί Καφές
    1 φλιτζάνι ρόφημα κρόκου κοζάνης και 2 cream cracker σικάλεως
    1 μερίδα σολομός ψητός 1 μερίδα μπρόκολο 4 ελιές
    1φλ. Πράσινο τσάι
    1 μήλο και 1 πορτοκάλι
    2 μέτριες πατάτες βραστές 1 μερίδα κουνουπίδι και καρότα βραστά 1 μερίδα τυρί 4 ελιές

    ΤΕΤΑΡΤΗ
    1 ποτήρι γάλα 2% 4κ.σ.∆ημητριακά ολικής αλέσεως Καφές
    10 ανάλατα αμύγδαλα και 3 αποξ.δαμάσκηνα
    1 μερίδα φακές 1 μερίδα τυρί 4 ελιές 1φλ. Πράσινο τσάι
    1 γιαούρτι 2% Με κανέλα και 1 αχλάδι
    1 αυγό βραστό Σαλάτα μαρούλι, καρότο, άνιθος 1 μερίδα τυρί

    ΠΕΜΠΤΗ
    1 Τοστ (2 φέτες ψωμί πολύσπορο, τυρί, γαλοπούλα με ελαιόλαδο)
    1 ποτήρι Χυμό Καφές
    1 Γιαούρτι 2% 1κ.σ. ηλιόσπορο 1 μήλο και κανέλα
    Συκώτι ψητό Σαλάτα μαρούλι λάχανο, καρότο 1 φέτα ψωμί πολύσπορο
    4 ελιές 1φλ. Πράσινο τσάι
    1 μήλο και 5 καρύδια
    1 μερίδα καστανό ρύζι, μανιτάρια και βραστά λαχανικά 1 μερίδα τυρί

    ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
    1 ποτήρι γάλα 2% 1 μπάρα ∆ημητριακών ολικής αλέσεως
    Καφές
    1 γιαούρτι 1 μπανάνα
    1 μερίδα Αρακά 1 μερίδα Τυρί 4 ελιές 1φλ. Πράσινο τσάι
    50γ.σοκολάτα με αμύγδαλα
    Σαλάτα με πράσινα λαχανικά, καρύδια, Καπνιστός σολομός

    ΣΑΒΒΑΤΟ

    1 ποτήρι γάλα 2% 2 ρυζογκοφρέτες και 1κ.γ. μέλι Καφές
    2 Μπισκότα Χωρίς ζάχαρη 1 φλιτζάνι ρόφημα κρόκου κοζάνης
    1 μερίδα ψάρι πλακί 2 μέτριες πατάτες φούρνου 4 ελιές
    1φλ. Πράσινο τσάι
    1 μήλο και 1 αχλάδι
    1 γιαούρτι 2κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με αμύγδαλα

    ΚΥΡΙΑΚΗ
    1 φέτα ψωμί 1κ.γ. μαλακή μαργαρίνη 1κ.γ.μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη 1 ποτήρι Χυμός Καφές ή Τσάι
    1 μπανάνα
    1 μερίδα μοσχάρι λεμονάτο 1 μερίδα βραστά καρότα
    1 φέτα ψωμί πολύσπορο 4 ελιές 1φλ. Πράσινο τσάι 1 αχλάδι και 5 καρύδια
    1 Τοστ (2 φέτες ψωμί σίκαλης, τυρί, γαλοπούλα με ελαιόλαδο)
    1 ποτήρι γάλα

    Πως να μειώσετε τις πιθανότητες για εγκεφαλικό με τις τροφές!


     

     

    Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν Σουηδοί ερευνητές, οι οποίοι τονίζουν ότι η κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε μαγνήσιο, βοηθάει τους ανθρώπους να μην πάθουν εγκεφαλικό – ιδίως ισχαιμικού τύπου -. Οι τροφές που περιέχουν μαγνήσιο σε μεγάλες ποσότητες, είναι τα πράσινα λαχανικά, τα πλήρη δημητριακά, οι ξηροί καρποί και τα φασόλια.
    Το δείγμα που κάλυψε η έρευνα άγγιζε τους 250.000 ανθρώπους. Επικεφαλής ήταν η καθηγήτρια Σουζάννα Λάρσον του Ιατρικού Ινστιτούτου Καρολίνσκα της Στοκχόλμης, και δημοσιεύτηκε στο αμερικάνικο περιοδικό κλινικής διαιτητικής “American journal of clinical nutrition”. Οι Σουηδοί επιστήμονες επίσης δεν συστήνουν στους ανθρώπους να παίρνουν συμπληρώματα διατροφής πλούσια σε μαγνήσιο, αλλά τους προτρέπουν να τρώνε τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο.
    Οι ερευνητές ανέλυσαν όλες τις προηγούμενες μελέτες των τελευταίων 45 χρόνων αλλά εστιάστηκαν ιδιαίτερα σε 7, που έγιναν τα τελευταία 15 χρόνια. Από τα 250.000 άτομα που εξετάστηκαν περίπου 6500 (ποσοστό 3%), έπαθαν εγκεφαλικό. Από τις μελέτες συμπέραναν ότι κάθε 100 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου που κάθε άνθρωπος λάμβανε παραπάνω την ημέρα, με την διατροφή του, ο κίνδυνος ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου μειωνόταν κατά 9% μέσο όρο.
    Η ιατρική σύσταση για την μέσο όρο κατανάλωση μαγνησίου είναι 420 χιλιοστόγραμμα για τους άνδρες που είναι πάνω από τα 30 και 320 για τις γυναίκες τις ίδιας ηλικίας. Οι Σουηδοί ερευνητές πάντως αναφέρουν ότι θα χρειαστούν περισσότερα χρόνια προκειμένου να καταλήξουν σε ασφαλέστερα συμπεράσματα.
     
    πηγή:iatropedia

    Τετάρτη 26 Δεκεμβρίου 2012

    Ζεστή λεμονάδα ανακουφίζει από τον πονόλαιμο!



    Μαζί με το κρύο του χειμώνα ήρθαν και οι πρώτες ενοχλήσεις στον λαιμό. Τι θα λέγατε για μια ζεστή λεμονάδα; Το λεμόνι είναι... πλούσιο σε βιταμίνη C και σε συνδυασμό με την κανέλα και τα γαρίφαλα δημιουργεί ένα super αντιμικροβιακό και μαλακτικό μίγμα που μπορείτε να απολαμβάνετε δίπλα στο τζάκι!

    —Υλικά (για 4 δόσεις)


    1,2 lt νερό
    100 γρ. ζάχαρη
    4 γαρίφαλα
    1/2 κ.γ. τριμμένο μπαχάρι
    1 ξυλάκια κανέλα
    χυμός από 4 λεμόνια
    φλούδα λεμονιού για γαρνιτούρα

    —Εκτέλεση

    Σε ένα αντικολλητικό σκεύος προσθέστε το νερό, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά.

    Βάλτε τα στη φωτιά και μόλις πάρουν βράση, κλείστε το καπάκι της κατσαρόλας, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τα να σιγοβράσουν για 10 λέπτα.

    Σουρώστε το αρωματικό σιρόπι και μόλις κρυώσει λίγο ανακατέψτε το με το χυμό λεμονιού.

    Σερβίρετε σε κούπες με μια φλούδα λεμονιού στο εσωτερικό. Πίνεται ζεστό.

    Καλύτερη η γυμναστική το μεσημέρι

     

    Μπορεί να επηρεάσει η γυμναστική το βιολογικό ρολόι μας; Λίγοι το έχουν σκεφτεί αυτό, αλλά το σώμα μας – και κατ’ επέκτασιν η υγεία μας – ρυθμίζεται από αυτό το ρολόι...
    «Η καρδιά, το ήπαρ, ο εγκέφαλος, τα πάντα ελέγχονται από έναν ενδογενή κιρκάδιο ρυθμό», λέει στην εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς» ο δρ Κρίστοφερ Κάλγουελ, καθηγητής Ψυχιατρικής στο Ιδρυμα Ερευνας του Εγκεφάλου του πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, στο Λος Αντζελες (UCLA), ο οποίος ηγήθηκε σειράς νέων πειραμάτων για τους τρόπους με τους οποίους επηρεάζει η γυμναστική το βιολογικό ρολόι μας.

    Τα πειράματα διεξήχθησαν σε ποντίκια, αλλά τα ευρήματά τους υποδηλώνουν ότι όντως η γυμναστική επηρεάζει τους κιρκάδιους ρυθμούς και η επίδραση είναι περισσότερο ωφέλιμη όταν ασκούμαστε το μεσημέρι.


    Για να πραγματοποιήσουν τα πειράματά τους, οι ερευνητές συγκέντρωσαν διάφορα είδη ποντικιών. Τα περισσότερα ήταν υγιή και νεαρά, αλλά μερικά είχαν τροποποιηθεί ώστε να διαθέτουν ένα ελαττωματικό βιολογικό ρολόι στον εγκέφαλό τους ουσιαστικά, ένα σύνολο κυττάρων που μεταξύ άλλων «λένε» στον εγκέφαλο τι ώρα είναι, κατά τον δρα Κάλγουελ.

    Τα κύτταρα αυτά δέχονται μηνύματα φωτός ή σκότους από το περιβάλλον και ενεργοποιούν μία αλληλουχία μοριακών μηχανισμών για να ενεργοποιηθούν ορισμένα γονίδια που παράγουν πρωτεΐνες, οι οποίες απελευθερώνονται στον οργανισμό και φθάνουν έως την καρδιά, τα νευρικά κύτταρα, το ήπαρ και άλλα σημεία, για να συγχρονίσουν τη λειτουργία τους με το υπόλοιπο σώμα.

    Το ρολόι αυτό, όμως, μπορεί να απορρυθμιστεί. Εύκολα, λ.χ., αποσυντονίζεται το βράδυ όταν φωτίζεται ο περιβάλλων χώρος από τεχνητό φωτισμό και αντί για σκοτάδι ο εγκέφαλος «βλέπει» το φως.

    Η ηλικία επίσης το επηρεάζει αρνητικά, κατά τον δρα Κάλγουελ. «Στην μέση ηλικία, οι περισσότεροι άνθρωποι δυσκολεύονται να αποκοιμηθούν και να μην ξυπνήσουν κάποια στιγμή το βράδυ», εξηγεί. «Και έτσι, δυσκολεύονται να μείνουν ξύπνιοι την επόμενη ημέρα».

    Οι συνέπειες της δυσλειτουργίας του ρολογιού αυτού, όμως, δεν περιορίζονται στην υπνηλία. Πρόσφατες μελέτες τη συσχέτισαν με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη, παχυσαρκίας, ορισμένων μορφών καρκίνου, απώλεια μνήμης και διαταραχών της ψυχικής διάθεσης, όπως η κατάθλιψη.

    Αυτός είναι ο λόγος που ο δρ Κάλγουελ και οι συνεργάτες του θέλησαν να διαπιστώσουν εάν μπορεί να «διορθωθεί» ένα αποσυντονισμένο βιολογικό ρολόι με τη βοήθεια της γυμναστικής, αλλά και ποια ώρα της ημέρας είναι πιο αποτελεσματική η «επιδιόρθωση».

    Αρχισαν τη μελέτη τους αφήνοντας τα μισά υγιή ποντίκια να τρέχουν. Αλλα από αυτά έτρεχαν όποτε ήθελαν, άλλα είχαν πρόσβαση σε τροχούς τρεξίματος κατά την έναρξη του χρόνου αγρυπνίας τους (τα ποντίκια είναι ξύπνια τη νύχτα) και άλλα πολύ αργότερα στον χρόνο αγρυπνίας – το αντίστοιχο του μεσημεριού για τους ανθρώπους.

    Επειτα από αρκετές εβδομάδες τρεξίματος, τα ποντίκια που έτρεχαν παρήγαγαν περισσότερες πρωτεΐνες του βιολογικού ρολογιού τους απ’ όσες εκείνα που είχαν διατηρηθεί καθιστικά, αν και οι διαφορές δεν ήταν συνταρακτικές.

    Ετσι οι ερευνητές επιστράτευσαν τα ποντίκια με το ελαττωματικό βιολογικό ρολόι και επανέλαβαν το πείραμά τους. Λίγες εβδομάδες αργότερα, όσα από αυτά τα ποντίκια έτρεχαν είχαν παρουσιάσει σημαντική βελτίωση στη ρύθμιση του οργανισμού τους, ιδίως στην καρδιά και στο ήπαρ, έναντι όσων δεν είχαν την ευκαιρία να τρέχουν – με το όφελος να είναι πολύ πιο έντονο σε όσα ζώα έτρεχαν το «μεσημέρι».

    Το εύρημα εξέπληξε τους ερευνητές, διότι πίστευαν ότι η πρωινή γυμναστική είναι πιο αποδοτική για τον οργανισμό.

    Τι σημαίνει αυτό για τους ανθρώπους; «Είναι προφανές καταρχήν πως η γυμναστική μπορεί να ωφελήσει όσους μπαίνουν στη μέση ηλικία», απαντά ο δρ Κάλγουελ. «Το αν όμως πρέπει να γυμνάζονται πρωί ή μεσημέρι είναι αδύνατον να το απαντήσουμε κατηγορηματικά αυτή τη στιγμή. Πιθανώς όμως υπερτερεί η μεσημεριανή άσκηση».

    Σε κάθε περίπτωση, συνεχίζει, δεν συνιστάται να γυμνάζεται κάποιος αργά το απόγευμα ή το βράδυ. Αδημοσίευτα προς το παρόν ευρήματα από το εργαστήριό τους δείχνουν ότι η βραδινή γυμναστική διαταράσσει σημαντικά τους κιρκάδιους ρυθμούς και τον ύπνο. Συνεπώς, «ναι στην γυμναστική – και μέχρι νεωτέρας, οποιαδήποτε ώρα μέχρι νωρίς το απόγευμα μπορεί να βοηθήσει», καταλήγει.

    Ο Νόμος της ΄Ελξης

       Ο Νόμος της Έλξης άρχισε να γίνεται ευρύτερα γνωστός τα τελευταία χρόνια μέσα από την ταινία και το βιβλίο το Μυστικό (The Secret). Ο Νόμος αυτός είναι ένας βασικός νόμος του Σύμπαντος που βρίσκεται πίσω από την επιτυχία ή την αποτυχία.
       Σύμφωνα με αυτόν οι δονήσεις που εκπέμπουμε μας καθιστούν κινούμενους μαγνήτες που έλκουν προς εμάς τις εμπειρίες της ζωής μας. Ετσι λοιπόν, αν θέλουμε να γυρίσουμε τα πράγματα στην ζωή μας, να έχουμε μεγαλύτερη αφθονία,υγεία, ασφάλεια, ευτυχία, ... πρέπει να μάθουμε να «ελκουμε σωστά».




       Τα τελευταία 30 με 40 χρόνια γράφτηκαν εκατοντάδες βιβλία και κυκλοφόρησαν πολλά σεμινάρια για το πως να αποκτήσεις ότι επιθυμείς και πως να επιτύχεις, μέσα από την θετική σκέψη.

       Oλα αυτά όμως δεν μας έχουν βοηθήσει να βγούμε από την κατάσταση της έλλειψης, του άγχους και του φόβου, γιατί όλα είχαν μέχρι τώρα παραλείψει το πιο σημαντικό κλειδί της ζωής, το πιο σημαντικό «μυστικό»:

       Δημιουργούμε με το συναίσθημα και όχι με την σκέψη.

    Ότι κι αν θέλεις, -ένα αυτοκίνητο, μία καλή δουλειά, μία ζωή που να τρέφει το πνεύμα σου, κλπ.-, μπορείς να το αποκτήσεις, αρκεί να ξέρεις πως να το φέρεις κοντά σου, μέσω του συναισθήματος.


    Ο Νόμος της Έλξης είναι ένας βασικός νόμος του Σύμπαντος. Είναι ο νόμος πίσω από την επιτυχία ή την αποτυχία. Απλά αυτό μέχρι πρόσφατα, δεν το γνωρίζαμε.

    Έτσι λοιπόν, αν θέλουμε να γυρίσουμε τα πράγματα στην ζωή μας, να έχουμε μεγαλύτερη αφθονία, υγεία, ασφάλεια, ευτυχία, ... πρέπει να μάθουμε μερικά απλά βήματα για να διαχειριζόμαστε τα συναισθήματά μας.



      


    Δευτέρα 24 Δεκεμβρίου 2012

    Ποια επαγγέλματα έχουν τους περισσότερους ψυχοπαθείς;

     


    Πόσες φορές δεν έχετε ακούσει την έκφραση: “Τι; θα γίνεις γιατρός; Πας καλά στα μυαλά σου; Είσαι ψυχοπαθής; Οι γιατροί δεν έχουν ζωή”. Υπάρχει και η έκφραση: “ Ααα καλά, δημοσιογράφος είσαι; Πες μου τον ψυχίατρο σου”. Οι απόψεις αυτές αποτυπώνουν την εντύπωση που έχει ο κόσμος σχετικά με την ψυχοπάθεια σε πολλά επαγγέλματα, αλλά και το πόσο ψυχοπαθής πρέπει να είναι κάποιος για να ακολουθήσει ένα συγκεκριμένο επάγγελμα. Διαβάστε τον κατάλογο με τα επαγγέλματα με τους περισσότερους ψυχοπαθείς...

    Καταρχήν να σας διευκρινίσουμε ότι με τον όρο “ψυχοπαθής” δεν είναι απαραίτητο να εννοούμε αυτό που έχει πολύς κόσμος στο μυαλό του, δηλαδή κάποιον serial killer, ή κάποιον που του αρέσει να βασανίζει και να τυραννά. Σύμφωνα με τους ψυχολόγους, η ψυχοπάθεια είναι μια διαταραχή της προσωπικότητας η οποία χαρακτηρίζεται από ρηχά συναισθήματα (ιδίως μειωμένη αίσθηση του φόβου), ανοχή του στρες, έλλειψη ενσυναίσθησης, ψυχρή αντιμετώπιση των πάντων χωρίς αίσθηση ενοχής, εγωκεντρισμό, ανευθυνότητα, παρορμητικότητα και αντικοινωνικές συμπεριφορές.

    Ο ψυχολόγος Κέβιν Ντάντον ο οποίος ειδικεύεται στην μελέτη της κοινωνικής επιρροής, στο βιβλίο του «The Wisdom of Psychopaths: What Saints, Spies, and Serial Killers Can Teach Us About Success» ( Η σοφία των ψυχοπαθών. Τι μπορούν να μας διδάξουν για την επιτυχία), μας δίνει τον κατάλογο με τα 10 επαγγέλματα των ψυχοπαθών, αλλά και τον κατάλογο με άλλα 10 επαγγέλματα όπου η ψυχοπάθεια δεν αποτελεί πλειοψηφία.

    Επαγγέλματα με ψυχοπαθείς

    - Γενικοί Διευθυντές

    - Δικηγόροι

    - Εργαζόμενοι στα ΜΜΕ

    - Πωλητές

    - Χειρουργοί

    - Δημοσιογράφοι

    - Αστυνομικοί

    - Ιερείς

    - Σεφ

    - Δημόσιοι υπάλληλοι

    Όμως όπως είπαμε υπάρχουν και άλλα επαγγέλματα στα οποία οι εργαζόμενοι είναι σε καλύτερη ψυχική υγεία. Αυτά είναι:

    - Φροντιστές

    - Νοσοκόμοι

    - Θεραπευτές

    - Τεχνίτες

    - Αισθητικοί

    - Εργαζόμενοι σε αγαθοεργίες

    - Δάσκαλοι

    - Καλλιτέχνες

    - Ιατροί

    - Λογιστές

    Σύμφωνα με τον ψυχολόγο και συγγραφέα τα επαγγέλματα όπου συνδέονται με το άγχος αλλά και την εξουσία είναι μια πρόκληση για τους ψυχοπαθείς ενώ εκείνα όπου η ανθρώπινη επαφή είναι άμεση και μεγαλύτερη, αποθαρρύνουν τους ψυχοπαθείς να τα επιλέξουν .

    iatropedia.gr

    Νεκρές και ζωντανές τροφές


    Νεκρές & ζωντανές τροφές

    του By Dr. Bernarr, D.C., D.D.
    Όταν η τροφή μαγειρεύεται πάνω από 48 βαθμούς C για 3 λεπτά ή περισσότερο, η πρωτεΐνη πήζει, η ζάχαρη καραμελώνεται, οι φυσικές ίνες καταστρέφονται, που σημαίνει ότι θα κάνει περισσότερη ώρα να περάσει... μέσα από την εντερική οδό, 30-50% από τις βιταμίνες και τα μέταλλα καταστρέφονται και το 100% από τα ένζυμα επίσης καταστρέφονται. Το μαγειρεμένο φαγητό μειώνει τα ένζυμα του σώματος και αποστραγγίζει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να διατηρήσουμε και να διορθώσουμε τα κύτταρα και τα οργανικά συστήματα και ελαττώνει την διάρκεια της ζωή μας.
    Η Dr. Virginia Vetrano γράφει για έναν οργανισμό που ισχυρίζεται ότι ο ερεθισμός από τα υπερβολικά ζεστά φαγητά, μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Η Dr. Vetrano επίσης γράφει ότι ''Το ζέσταμα οποιουδήποτε φαγητού, καταστρέφει πολλές από τις βιταμίνες του, τα μέταλλα και τις πρωτεΐνες που περιέχει και δημιουργεί δηλητηριώδη ανόργανα οξέα. Η μη μαγειρεμένη δίαιτα είναι υγιεινότερη.
    Η Marilyn Willison από το Ιπποκράτειο κέντρο, γράφει, ''Δεν πρέπει να μαγειρεύουμε το φαγητό μας. Κατά την διάρκεια αυτής της φαινομενικά ακίνδυνης διαδικασίας, τα ζωτικά ένζυμα καταστρέφονται, οι πρωτεΐνες πήζουν (γίνονται έτσι δύσκολες στο να αφομοιωθούν), οι βιταμίνες επί το πλείστον καταστρέφονται με το υπόλοιπο τους να μετατρέπεται σε μορφή τέτοια που είναι δύσκολο για το σώμα να χρησιμοποιήσει, τα φυτοφάρμακα αλλάζουν την δομή σε ακόμη πιο τοξικούς συνδυασμούς, το πολύτιμο οξυγόνο χάνεται, και ελεύθερες ρίζες παράγονται. Σύμφωνα με τον Viktoras Kulvinskas, οι θρεπτικές απώλειες μπορεί να είναι 80% ή και παραπάνω. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι οι μαγειρεμένες πρωτεΐνες είναι 50% λιγότερο πιθανό να αφομοιωθούν από το σώμα.''
    Ο Dr. Francis M. PottengerJr., έγραψε για τα πειράματά του με 900 γάτες σε μια περίοδο 10 χρόνων. Ο Pottenger τάϊσε μερικές από τις γάτες ωμό κρέας, και κάποιες άλλες, τις τάϊσε μαγειρεμένο κρέας. Έγραψε, ''Οι γάτες που έφαγαν μαγειρεμένο κρέας ήταν οξύθυμες. Οι θηλυκές ήταν δύσκολο να τις πιάσεις, περιστασιακά δάγκωναν τον φύλακα...'' Οι γάτες που έφαγαν μαγειρεμένο κρέας υπέφεραν από ''πνευμονία, εμπύημα, διάρροια, οστεομυελίτιδα, καρδιακές κακώσεις, πρεσβυωπία και μυωπία(ασθένειες του ματιού), ασθένειες του θυροειδούς, νεφρίτιδα, ορχίτιδα, ωοθηκικές φλεγμονές, αρθρίτιδα και πολλές άλλες εκφυλιστικές ασθένειες.''

    Κανένα μαγειρεμένο φαγητό δεν είναι καλό. Οι μαγειρεμένες τροφές ενεργούν κακόβουλα με το να εξαντλούν την ενέργεια του σώματος, να αναστέλλουν την θεραπεία μας και να ελαττώνουν την εγρήγορση, την ικανότητα και την παραγωγικότητά μας.

    Οι μαγειρεμένες τροφές καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα, η θερμοκρασία του μαγειρέματος καταστρέφει τις βιταμίνες, τα ένζυμα, τα μέταλλα, τα νουκλεϊκά οξέα, την χλωροφύλλη, και καταστρέφει τα λίπη, κάνοντάς τα δύσπεπτα. Η λιπαρή ύλη γίνεται ένα τοπικό ερεθιστικό.

    Η υψηλή θερμοκρασία αποδιοργανώνει την δομή της πρωτεΐνης, οδηγώντας σε ανεπάρκεια κάποιων βασικών αμινοξέων. Το ινώδες ή ξυλώδες στοιχείο της τροφής (κυτταρίνη) αλλάζει εντελώς από την φυσική του κατάσταση με το μαγείρεμα. Όταν αυτό το ινώδες στοιχείο μαγειρεύεται, χάνει την ιδιότητά του να καθαρίζει τον πεπτικό σωλήνα. Η ινώδης ύλη μεταμορφώνεται από την φυσική της κατάσταση σε δηλητήριο. Η ωμή τροφή έχει την καλύτερη ισορροπία νερού, θρεπτικών ουσιών και ινών για τις ανάγκες του οργανισμού.

    Το μαγείρεμα επιτρέπει στα ανόργανα στοιχεία να εισέλθουν στο αίμα, να ρέουν μέσα από το σύστημα, να κατακάθονται στις αρτηρίες και στις φλέβες και να αποδυναμώνουν τα νεύρα. Μετά το μαγείρεμα, το σώμα χάνει την ευλυγισία του, οι αρτηρίες χάνουν την ευκαμψία τους, τα νεύρα χάνουν την δύναμη να διαβιβάζουν εντυπώσεις, ο νωτιαίος μυελός γίνεται σκληρότερος, οι ιστοί καθ' ολοκληρίαν μικραίνουν, και τα ανθρώπινα όντα γερνούν πρόωρα. Σε πολλές περιπτώσεις αυτή η ύλη εναποθηκεύεται στα διάφορα κύτταρα του σώματος, προκαλώντας μεγέθυνση των αρθρώσεων. Σε άλλες περιπτώσεις, το εναπόθεμα συσσωρεύεται σε ένα ή περισσότερα εσωτερικά όργανα, συσσωρεύοντας το τελικά γύρω από τις βαλβίδες της καρδιάς.

    Το ωμό φαγητό χωνεύεται εύκολα, απαιτώντας μόνο 24-36 ώρες για την διακίνησή του από την πεπτική οδό, σε σύγκριση με τις 40-100 ώρες για το μαγειρεμένο φαγητό. Αυτό αυξάνει την απειλή της αποσύνθεσης και της ασθένειας. Όταν τρώτε μαγειρεμένους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη, τρώτε πολυάριθμα μεταλλαξογενή (καρκινογενή) προϊόντα που προκαλούνται από το μαγείρεμα.

    Ο Dr. Karl Elmer πειραματίστηκε με κορυφαίους αθλητές στην Γερμανία, δημιουργώντας βελτίωση στην απόδοσή τους αλλάζοντας την δίαιτά τους με ωμές τροφές. Οι ωμές τροφές σας εφοδιάζουν με περισσότερη δύναμη, ενέργεια και ζωτικότητα.

    Με τις ωμές τροφές, το μυαλό (η μνήμη και η δύναμη της συγκέντρωσης) θα καθαρίσει. Θα είστε σε περισσότερη εγρήγορση, θα σκέφτεσαι ταχύτερα και πιο λογικά.

    Οι ωμές τροφές δεν θα σας αφήσουν μ΄ένα συναίσθημα κούρασης μετά το γεύμα. Υπάρχει μια τάση υπνηλίας μετά από μαγειρεμένη τροφή. Οι ωμές τροφές απαιτούν λιγότερο συνολικό ύπνο και επιτυγχάνουν έναν περισσότερο ξεκούραστο ύπνο.

    Όταν επεξεργαζόμαστε τις τροφές με την φωτιά, χάνουμε πάνω από το 97% από τις διαλυτές στο νερό βιταμίνες (βιταμίνες B και C) και πάνω από το 40% από τις διαλυτές σε λιπίδια βιταμίνες (A, D, E και K). Χρειαζόμαστε μόνο την μισή ποσότητα πρωτεϊνών αν τρώμε ωμές πρωτεϊνούχες τροφές, παρά με πρωτεϊνούχες τροφές που μαγειρεύονται. Η θερμοκρασία επίσης αλλάζει τα λιπίδια. Αυτά τα αλλαγμένα λιπαρά ενσωματώνονται στην κυτταρική μεμβράνη και παρεμβαίνουν στην αναπνοή του κυττάρου, προκαλώντας αύξηση του καρκίνου και ασθενειών της καρδιάς.
    Μετά την μαγειρεμένη τροφή, το αίμα αμέσως δείχνει μια μεγάλη αύξηση λευκών αιμοσφαιρίων. Τα λευκά αιμοσφαίρια είναι στην πρώτη γραμμή της άμυνας και, συλλογικά, κοινώς ονομάζονται ''το ανοσοποιητικό σύστημα''. Αυτός ο αυθόρμητος πολλαπλασιασμός των λευκών αιμοσφαιρίων πάντοτε λαμβάνει χώρα σε φυσιολογικό αίμα αμέσως μετά την εισαγωγή επικίνδυνων μολύνσεων ή δηλητηρίων στο σώμα αφού τα λευκά αιμοσφαίρια είναι οι μάχιμοι οργανισμοί του αίματος. Δεν υπάρχει κανένας πολλαπλασιασμός λευκών αιμοσφαιρίων όταν τρώγεται ωμό φαγητό. Η αδιάκοπη καθημερινή μάχη ενάντια στις τοξικές ουσίες των μαγειρεμένων φαγητών εξαντλούν άσκοπα την δύναμη και την ζωτικότητα του σώματος, επιπλέον προκαλεί ασθένειες και την σύγχρονη μείωση της ζωής.


    Οι μαγειρεμένες τροφές γρήγορα ζυμώνονται και σαπίζουν στον εντερικό σωλήνα. Σε μια διατροφή με ωμές τροφές θα βιώσετε την απαλοιφή της δυσοσμίας του σώματος και του στόματος. Το μαγειρεμένο φαγητό προκαλεί αλλεργίες.

    Αν ανατρέξετε σε αρχαία χειρόγραφα και θρησκευτικές γραφές, θα διαβάσετε ότι στην Εδέμ, οι άνθρωποι δεν έτρωγαν μαγειρεμένο φαγητό με ''φλεγόμενη φωτιά''. Στην πραγματικότητα, Κινέζικες, Αιγυπτιακές, Ινδικές και Εβραϊκές αφηγήσεις, μαρτυρούν ότι οι άνθρωποι εκδιώχθηκαν από τον Παράδεισο επειδή χρησιμοποίησαν την φωτιά για να μαγειρεύουν την τροφή.

    O Μαθουσάλας, όπως υποστηρίζεται, επειδή έτρωγε μόνο ωμές τροφές, έζησε μέχρι τα βαθιά γεράματα.

    Η Bhagavad Gita λέει, ''οι αγνοί άνθρωποι τρώνε ό,τι οι φωτεινές δυνάμεις της φύσης τους αφήνουν μετά την προσφορά σε αυτήν. Αλλά οι ασεβείς, ακόμα κι αν μαγειρεύουν καλό φαγητό, αμαρτάνουν τρώγοντάς το.'' Μιλάνε για την προβληματική υγεία που προκαλείται στο άτομο, την φυλή και τον κόσμο με το μαγείρεμα των τροφών με την φωτιά.
    Στο ευαγγέλιο της Ειρήνης των Εσσαίων, ένα αρχαίο Αραμαϊκό χειρόγραφο των Εσσαίων του τρίτου αιώνα, ο Ιησούς λέει, ''Μην μαγειρεύεται την τροφή σας με την φωτιά του θανάτου, που είναι η φωτιά που σας κατακαίει θερμότερη από το αίμα σας. Μαγειρέψτε μόνο με την φωτιά της ζωής'', που σημαίνει, την φυσική θερμότητα της ημέρας.

    Οι ωμές τροφές είναι απολαυστικές και έχουν περισσότερη γεύση απ΄ ό,τι οι μαγειρεμένες. Δεν χρειάζεται να ζωντανέψετε την υποτονικότητά τους με ανθυγιεινά πρόσθετα. Αυτά τα πρόσθετα γεύσης ερεθίζουν το πεπτικό σύστημα ή άλλα όργανα. Αποφύγετε αυτά τα επικίνδυνα πρόσθετα: ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, καρυκεύματα, κέτσαπ, μαγιονέζα, dressings και toppings.

    Η Hannah Allen έγραψε, ''Οι ωμές τροφές περιέχουν ζωντανά ένζυμα, τα οποία βοηθούν στην πέψη - το μαγείρεμα καταστρέφει όλα τα ένζυμα. Επιπλέον, η κατανάλωση ωμών τροφών διεγείρει την έκκριση των γαστρικών υγρών, απαραίτητα για την αρχή την καλής πέψης. Εξάλλου, όσο περισσότερες ωμές τροφές τρώτε, τόσο λιγότερες μαγειρεμένες τροφές θα είστε ικανοί να φάτε. Ιδανικά, δεν θα ΄πρεπε να τρώμε καθόλου μαγειρεμένες τροφές.''

    Ο Arthur M. Baker στο "Awakening Our Self Healing Body", γράφει, ''Οι υπερβολικά μαγειρεμένες τροφές κυριολεκτικά καταστρέφουν το σώμα μας. Αυτές αποστερούν τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες από το σύστημα αφού η θερμότητα μεταβάλλει τα τρόφιμα έτσι ώστε μερικώς, κατά το πλείστον, ή ολοκληρωτικά, καταστρέφονται. Οι θρεπτικές ουσίες πήζουν, τους αφαιρούνται σημαντικές ενώσεις νιτρογόνων, καραμελώνονται, επιστρέφονται ανόργανα και γίνονται τοξικά και παθογόνα στο σώμα.

    Ο Baker προσθέτει, ''τα επικίνδυνα βακτήρια βρίσκουν πρόσφορο έδαφος μόνο στις νεκρές ουσίες των τροφίμων και δεν μπορούν να επιβιώσουν σε ζωντανά κύτταρα. Η μαγειρεμένη τροφή αλλοιώνεται γρήγορα, εσωτερικά και εξωτερικά, ενώ οι ζωντανές τροφές χάνουν αργά τις ζωτικές τους ποιότητες και δεν γίνονται τόσο άμεσα πρόσφορο έδαφος για την σήψη των βακτηρίων.''

    Ο καθηγητής Edmund Szekeley έγραψε σχετικά με τον πάπυρο των Εσσαίων, ''Μην τρώτε τίποτα, συνεπώς, που έχει θανατώσει φωτιά ισχυρότερη από την φωτιά της ζωής... Μην μαγειρεύεται, ούτε να αναμειγνύεται τα τρόφιμα το ένα με το άλλο, μήπως τα έντερα γίνουν σαν αχνιστός βάλτος.''

    Έξυπνες Αρχαίες μικρές σοφίες

     



    Ένας σοφιστής έλεγε:
    "Απ'όλα τα πράγματα τη μεγαλύτερη αξία έχει ο λόγος".

    Και ο Άγης Βασιλιάς της Σπάρτης είπε στον σοφιστή:
    "Θέλεις δηλαδή να πείς ότι εσύ όταν δεν μιλάς, δεν έχεις καμμιά αξία;
    ***Επαινούσαν μερικοί μπροστά στο Άγη τους Ηλείους ότι ήταν πολύ δίκαιοι κριτές στους Ολυμπιακούς Αγώνες. Ο Άγης ρώτησε με απορία:

    "Και είναι τόσο σπουδαίο το ότι οι Ηλείοι μία φορά στα τέσσερα χρόνια γίνονται δίκαιοι;

    ***
    Έλεγε ο Θαλής ο Μιλήσιος σε μια συντροφιά ότι ο θάνατος δεν διαφέρει σε τίποτα από τη ζωή. Κάποιος τότε τον ρώτησε:"Αφού είναι έτσι, γιατί δεν προτιμάς τον θάνατο;
    Ο φιλόσοφος απάντησε:

    "Ακριβώς γιατί δεν διαφέρει από τη ζωή"

    ***
    Σε κάποιον που έλεγε ότι η ζωή είναι άσχημη , ο Διογένης είπε:
    "Άσχημη δεν είναι η ζωή. Άσχημη είναι η άσχημη ζωή"
    ***

    Είπε κάποιος στον Διογένη:

    "Οι συμπολίτες σου σε καταδίκασαν σε εξορία".

    Και ο φιλόσοφος απάντησε:

    "Και εγώ τους καταδίκασα να μένουν στον τόπο τους"

    ***

    Ο φιλόσοφος Αντισθένης συμβούλευε τους Αθηναίους να ανακηρύξουν με την ψήφο τους τα γαϊδούρια σε άλογα. Και όταν του είπαν ότι κάτι τέτοιο είναι έξω από κάθε λογική, ο Αντισθένης παρατήρησε:

    "Μήπως και στρατηγούς δεν αναδεικνύετε άντρες απλώς με την ψήφο σας και χωρίς να έχουν πάρει καμμιά απολύτως εκπαίδευση;

    ***

    Ο Διογένης ζητούσε ελεημοσύνη από ένα άγαλμα. Όταν ον ρώτησαν γιατί κάνει κάτι τέτοιο, απάντησε:

    "Εξασκούμαι στο να μην απογοητεύομαι από την αναισθησία των ανθρώπων"

    ***

    Λόγω της φτώχειας του ο Διογένης ζητούσε βοήθεια από κάποιον με τα εξής λόγια:

    "Αν έδωσες σε άλλον, δώσε και σε μένα. Αν δεν έδωσες σε κανένα, τότε άρχισε από εμένα".

    ***

    Πλησίασε κάποτε ο Διογένης τον ρήτορα Αναξιμένη, που ήταν παχύς και του είπε:

    "Δώσε και σε εμάς τους φτωχούς ένα μέρος από την κοιλιά σου. Έτσι και εσύ θα ξαλαφρώσεις και εμάς θα ωφελήσεις"

    ***

    Ρώτησαν τον Διογένη ποιά ώρα πρέπει να γευματίζει κανείς και αυτός απάντησε:

    "Ο πλούσιος γευματίζει όταν θέλει και ο φτωχός όταν έχει"

    ***

    Ρώτησαν τον Αριστοτέλη:

    ¨Τι κερδίζουν όσοι λένε ψέμματα;"

    Ο φιλόσοφος απάντησε:
    " Να μην τους πιστεύει κανείς και όταν ακόμα λένε αλήθεια"
    ***

    Ο Διογένης, όταν επρόκειτο να πουληθεί ως δούλος, κορόϊδευε τον έμπορο, που διαλαλούσε το εμπόρευμα, ξαπλωμένος χάμω. ¨Όταν ο έμπορος τον διέταξε να σηκωθεί δεν ήθελε να κάνει κάτι τέτοιο. Τον περιγελούσε με τούτα τα λόγια:

    "Αν πουλούσες ψάρι, τι θά έκανες; Δεν θα έσκυβες να το πάρεις με τα χέρια σου;"

    Πηγή: "Ανέκδοτα των Αρχαίων Ελλήνων", Σ. Γκίκας
    pentapostagma.gr

    Καταπολεμήσετε το άγχος με μικρές απολαύσεις



    Οι ξέφρενοι ρυθμοί της καθημερινής ζωής, οι άπειρες υποχρεώσεις και η αποξένωση των σύγχρονων κοινωνιών έχουν καταστήσει το άγχος την ψυχολογική ”παγίδα” της εποχής μας. Είναι ιατρική αλήθεια ότι η παρουσία του άγχους στον οργανισμό, μπορεί να επιδεινώσει ήδη υπάρχοντα προβλήματα υγείας. Πως μπορούμε λοιπόν να ”θωρακίσουμε” τον οργανισμό μας, απέναντι στο άγχος;

    Οι ειδικοί επιστήμονες, συνιστούν ασκήσεις χαλάρωσης και αναπνοής, σωστή διατροφή, άσκηση, συντροφιά με ευχάριστους ανθρώπους και ενασχόληση με μικρά πράγματα που ομορφαίνουν τη ζωή.

    ”Όταν πριν από μερικά χρόνια υπήρχε μια τάση να συζητείται πως στο εγγύς μέλλον τα θέματα της υγείας που θα απασχολούν τον άνθρωπο θα είναι περισσότερο τα προβλήματα της ψυχικής υγείας, κάποιοι το αμφισβητούσαν.” τονίζει η ψυχολόγος και προϊσταμένη του καρδιολογικού τμήματος του Νοσοκομείου Ξάνθης, Μαρίνα Κατσικίδου.

    ”Στη σύγχρονη εποχή τα προβλήματα ψυχικής υγείας, ανάμεσα στα οποία και το άγχος, έχουν καταστεί εξίσου σημαντικά με τα προβλήματα της σωματικής υγείας. Η θεραπεία ενός ασθενούς ο οποίος έχει και άγχος είναι δυσκολότερη από τη θεραπεία ενός ασθενούς που δεν έχει άγχος. Για παράδειγμα ένας καρδιοπαθής ο οποίος δεν έχει άγχος έχει λιγότερες επιπλοκές και η υγεία του βελτιώνεται γρηγορότερα, σε σύγκριση με έναν καρδιοπαθή ο οποίος έχει άγχος, που του προκαλεί μια συνεχή αίσθηση κινδύνου” υπογραμμίζει.

    Όπως εξηγεί η κ. Κατσικίδου, ο σύγχρονος άνθρωπος βομβαρδίζεται με τέτοιες απαιτήσεις και ευθύνες από το περιβάλλον του, που φαίνεται απίστευτο να μην έχει αισθανθεί την ανάλογη πίεση, το άγχος και τη θλίψη από το γεγονός ότι είναι αναγκασμένος να κάνει περισσότερα από αυτά που αντέχει.

    Η οικονομική κρίση, η ανεργία και τα αδιέξοδα, στα οποία οδηγείται ο άνθρωπος, επιβαρύνουν την κατάσταση.

    ”Η γνώση μας προστατεύει από το άγχος. Πρέπει να έχουμε επίγνωση του εαυτού μας, ώστε να μπορέσουμε να τον υποστηρίξουμε. Όταν βρεθούμε μπροστά σε μια κατάσταση που προκαλεί άγχος ας κάνουμε μία μικρή παύση, ας μετρήσουμε μέχρι το 20 και ας επικεντρωθούμε στο “εδώ και τώρα”, αφήνοντας στην άκρη το παρελθόν που έφυγε και το μέλλον που δεν ήρθε, ώστε να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα”, επισημαίνει η κ. Κατσικίδου.

    Προσθέτει ότι μικρές καθημερινές απολαύσεις, όπως ένα γεύμα, ένας περίπατος, ο κινηματογράφος, μια ευχάριστη συντροφιά αλλά και η άσκηση, η χαλάρωση και μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη C θωρακίζουν τον άνθρωπο απέναντι στο άγχος.

    ”Πρέπει ακόμη να αντιμετωπίσουμε τις συνθήκες της ζωής μας. Αν δεν μπορούμε να τις αλλάξουμε να βρούμε έναν τρόπο να προσαρμοστούμε, διαφορετικά θα πρέπει να αλλάξουμε τις συνθήκες της ζωής μας και το περιβάλλον μας με ό,τι αυτό συνεπάγεται”, καταλήγει η κ. Κατσικίδου.


    13+1 παράξενα δώρα για τις γιορτές!

     

    Ποια από αυτά θα χαρίζατε στα αγαπημένα σας πρόσωπα;
    Tα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σίγουρα θα ψάχνετε δώρα για τους αγαπημένους σας φίλους και συγγενείς χωρίς να ξοδευτείτε. Η αγορά και το διαδίκτυο προσφέρει ευκαιρίες για να βρείτε ξεχωριστά και σημαντικά δώρα για όλους.
    Πάντως όπως θα δείτε και παρακάτω υπάρχουν και πολλά περίεργα δώρα που μπορείτε να διαλέξετε κυρίως στο διαδίκτυο...
    Δείτε τα παρακάτω παράξενα, μα πολύ παράξενα δώρα και μην τα επιλέξετε για τα αγαπημένα σας πρόσωπα παρά μόνο για να κάνετε πλάκα...
     
    πηγή:whos.gr