Πιέρεια Μούσα

Προζύμι... Υλικά Ένα κρασοπότηρο νερό και μια χουφτήτσα αλεύρι Εκτέλεση Με τα παραπάν...

  Η Βασιλόπιτα Αγιάσου διαφέρει από κάθε άλλη καθώς αποτελείται από διαδοχικές στρώσεις φύλλου. Υλικά: (για 12-15 μερίδες) Γι...

Υλικά: 4-5kg πάπια (κατά προτίμηση φρέσκια) 3 λεμόνια φρέσκα 2 λάιμ, φρέσκα Χυμό από ένα πορτοκάλι 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντ...

Υλικά (για 4 άτομα): περίπου 1 κιλό κολοκύθα πορτοκαλί, καθαρισμένη, κομμένη σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, στα...

Είναι αλήθεια πως το Κυριακάτικο ψήσιμο δεν είναι γυναικεία δουλειά. Κάρβουνο, λίπη, ωμά κρέατα, π...

ΥΛΙΚΑ * 6 φλιτζάνια αλεύρι σκληρό * 1 ½ φλιτζάνι μπίρα * 1 φακελάκι ξερή μαγιά * 3 κουτ. σούπας ζάχαρη * 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο * αλάτ...

 Υλικά * 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης * 10 ρόδια ή 200 γρ. melasse ροδιού * λίγο αλάτι * 150 γρ. καρύδια * ½   σκελίδα σκόρδου * 1 λεμόνι * 1 π...

Μια από τις δημοφιλέστερες σάλτσες του κόσμου. Η μαγιονέζα συνοδεύει σαλάτες, κρ...

Μπορείς να τα φτιάξεις και με καβ...

            Υλικά που θα χρειαστείτε 4 χοιρινά κότσια (2,5 – 3 κιλά) 1,5 – 2 λίτρα μπύρα      6 σκελίδες σκόρδο  3 ξερά κρεμμύδια  ...

  για τη σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 1 φλυτζ.τσαγιού κουκουνάρι καβουρδισμένο 1 φλυτζ.τσαγιού καρυδόψιχα λεπτά φύλλα παρμεζά...

Υλικά για 2 άτομα ½ κιλό παϊδάκια αρνίσια Για τη μαρινάδα 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σ...

  Συνταγή  Κλασική Αλμυρή Κρέπα Συνταγή για 4 άτομα Από το: http://xs-recipes.blogspot.com/ Υλικά: Κρέπες: 1 φλιτζάνι αλ...